olga4166
Niedawno gotowałem w zbiorniku 0517, a 0305 był na wakacjach w szafie (na półce). Ale potem pomyśleli, żeby ugotować galaretkę ... bez 0305 w jakikolwiek sposób! Wyjęła go, włożyła wszystko do rondla, nalała wody i zaczęła zamykać pokrywkę… NIE! Myślę ... jak to jest? Przyjrzałem się uważnie pokrywce ... no i oto "pływak" uniesiony ... podobno po umyciu wieczka pozostał w górnym położeniu ... opuścił go ... POKRYTY!
Ilu spojrzało, nie rozumiałem, co uniemożliwia zamknięcie. Może ktoś wie? Powiedz mi.

Swoją drogą ... dostosowałem swój własny lepki rondel do kompotów i chlodetów, aby nie zepsuć brązu LL.
fronya40
I jestem tak przyzwyczajony do naszego szybkowaru, że prawie nigdy nie gotuję w multicookerze.
Kiedyś zdarzyło się, że ciśnienie przestało rosnąć. Mąż wykręcił ... zapomniał, jak to się nazywa ... taka mała okrągła rzecz ... wyczyściła i znowu wszystko w porządku.
Alisa_t
Pływak w rzeczywistości zamyka się całkowicie, gdy pokrywa jest obrócona do właściwej pozycji
Tessie
panie, jestem dla was! Do tej pory opanowałem tylko 40 stron, a już pytanie, które pomoże:
jaki ciekawy podwójny kocioł, rumianek i gdzie zamówiłeś ten cud?
kiedy kupiłem pole bez patrzenia (moje siły nie zostały pozostawione przy piecu na kilka dni, a nawet stać w upale), wziąłem najbardziej budżetowe ...
Widziałem to bez podwójnego kotła, ale nie przywiązywałem dużej wagi, myślałem, że wypożyczam kosz od sąsiada z MV ... - tak, nie było go! ((((
a jakże potrzebny parowiec - najmłodszy wciąż się odżywia… - Chcę ułatwić sobie pracę gotowania. - Powiedz mi, Proszę!
Zhenya I
Parowiec z rumianku jest żelazem i silikonem. Prasować można tylko dywanikiem lub szmatką i istnieje ryzyko zarysowania miski, ja wziąłem silikonową. Szkoda, że ​​nie mogę odsłonić zdjęcia. spróbuj wpisać google, od razu da ci zdjęcie.
Zhenya I
Dziewczyny, naprawdę potrzebujemy dwóch misek, gdzie możecie zamówić na Ukrainie? Jeszcze nie na forum.
Alisa_t
Spotkał. Parowiec jest wliczony w cenę, nie wiem, czy to rumianek, czy nie. Najlepiej umieścić na dywanie lub ręczniku

Kubek zamówiłem w Techmagu

Stamtąd nikt tak naprawdę do mnie nie oddzwonił, ale wszystko zrobili szybko
Nadejda 74
Podziel się swoim doświadczeniem. Ktoś zrobił gulasz w naszym szybkowarze bezpośrednio w słoikach. I jak to zrobić, jak jest przechowywany. Baaardzo konieczne.
Sone4ka
Cytat: Nadejda 74

Podziel się swoim doświadczeniem. Ktoś zrobił gulasz w naszym szybkowarze bezpośrednio w słoikach. I jak to zrobić, jak jest przechowywany. Baaardzo konieczne.

dołącz do pytania
Alisa_t
Zrobiłem. Jest późno, piszę z telefonu, więc jutro opiszę swoje wrażenia.
olga4166
Cytat: Nadejda 74

Podziel się swoim doświadczeniem. Ktoś zrobił gulasz w naszym szybkowarze bezpośrednio w słoikach. I jak to zrobić, jak jest przechowywany. Baaardzo konieczne.
Na naszym polu, ale bezpośrednio w misce ...
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298933.0

W Brand 6051, ale w bankach (istota ta sama) ... szybkowary są bardzo podobne, co oznacza, że ​​u nas jest to możliwe ...

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299007.0

Zrobiłbym to prosto do banku, ale na reżimie dla naszego ... Powodzenia!
Diana
Zrobiłem na naszym polu w bankach. Puszki położyłem na silikonowej macie. Tryb (mięso na kości) nacisk 3 został uruchomiony dwukrotnie.
Alisa_t
Aby zapewnić najlepsze przechowywanie, najlepiej polać mięso smalcem na wierzchu.

Zrobiłam zarówno w słoikach, jak iw misce.

W puszkach zrobiłem galaretkę w programie, ciśnienie było 3, wydawało się, że 2 godziny, może 2,5. Wziąłem puszki z eurocapsami. W efekcie po długim przebywaniu pod takim ciśnieniem gumki w pokrywkach zamieniły się w śmieci, musiałem ponownie uszczelnić nowymi pokrywkami i trzymać je pod ciśnieniem przez 10-15 minut. Puszki były dobrze rzucane na boki, ze względu na zepsute (nowe !!) gumki, sok trochę sączył, to znaczy woda była tłusta.Zrobiłem to w 2 wizytach, trzymałem go przez jakiś czas (około tygodnia) w ten sposób i przez 1-3 tygodnie w piwnicy z 7 puszek 1 nie robił bawełny po otwarciu i miał nieprzyjemny zapach.

Zrobiłem jeszcze 4 puszki bezpośrednio w misce, zamknięte zwykłymi pokrywkami. Znajoma z wioski powiedziała, że ​​nawet przykryła je plastikowymi i włożyła prosto do piwnicy. Absolutnie wszystkie puszki były uszkodzone ... 1 rozdarła się na szlaku. dzień, reszta po otwarciu miała nieprzyjemny zapach. Być może po zamknięciu należało go wysterylizować. Oczywiście, gdybyś od razu włożył go do lodówki, to by się nie stało ... ale przecież tusza jest do tego stworzona, aby w razie potrzeby zjeść, gdyby nie było lodówki

w tym roku mama włożyła mięso z przyprawami do słoików, nakryła pokrywkami bez gumek i włożyła do piekarnika na 5 godzin, po czym ponownie odłożyła gumki i zwinęła. Prawdę trzymano w lodówce.

Byłbym szczęśliwy, gdyby ktoś podzielił się swoimi sekretami gotowania gulaszu

Nadejda 74
Cytat: Dyana

Zrobiłem na naszym polu w bankach. Puszki położyłem na silikonowej macie. Tryb (mięso na kości) nacisk 3 został uruchomiony dwukrotnie.
Diana, czy zamknęłaś słoiki pokrywkami? i co. Jeszcze wczoraj próbowali to zrobić w domowej roboty autoklawie - i nie wyszło. Coś jest z nim nie tak, ale gulasz musi być bardzo mocno przyrządzony i aby był przechowywany w piwnicy od miesiąca do roku.
Sone4ka
Olga, Diana, Elena, Dziękuję za odpowiedź.
Chcę to zrobić od razu w bankach, a na pewno należy przechowywać bez lodówki, żeby nie zatruć rodziny.

był czas, mój mąż został sam w domu przez kilka miesięcy, a ponieważ nie może żyć bez mięsa i tylko umie gotować na grillu, przygotowałam mu około dziesięciu słoików majonezowych z gulaszem wieprzowo-wołowym. Gotowałem w misce, rozłożyłem na sterylnych słoikach, a następnie sterylizowałem przez kolejne 20-30 minut. nawiasem mówiąc, tłusta wieprzowina, rozpływająca się, zrobiła na wierzch dobry korek ze smalcu ...
pokryte nylonowymi pokrywkami, ale nie miękkimi, ale takimi, które nadają się do konserwacji.
Zjadł 9 słoików, a dziesiąty był jeszcze przez kilka miesięcy, a kiedy go otworzyli, na smalcu była pleśń. Gulasz miał normalny zapach, ale nie próbowali)) Nie odważyłem się nawet podać go zwierzętom.
Czyli jest w lodówce na dolnej półce, zdążyła się zepsuć, ale jak to zrobić, żeby było przechowywane w piwnicy (niezbyt zimnej), nie wiem.

Cytat: Nadejda 74
i bardzo konieczne jest zrobienie gulaszu, również po to, aby był przechowywany w piwnicy od miesiąca do roku.


Diana
Natychmiast zamknąłem puszki eurocapami, natychmiast przekręciłem. Po ostygnięciu potrawkę wyciągnięto z szybkowaru. Przechowuję go albo w lodówce, albo w piwnicy (w piwnicy jest ciepło zimą ok 10 stopni) Robiłem kilka razy - ani jednej zepsutej puszki nie było. Ale ja zrobiłem tylko wieprzowinę. Jako podstawę wziąłem przepis na Jemioła * Gulasz w puszkach (Kukułka 1054) *, a ona zrobiła gulasz na wycieczki w teren i najprawdopodobniej nie przechowywała go w lodówce
Alisa_t
Mężowi wydaje mi się łatwiej zostawić mięso w zamrażarce i napisać wieloprzepis na gotowanie mięsa. A on sam nie kupi?
Panochka
Nie mam szybkowaru ani multicookera, po prostu zamierzam. Ale zrobiła gulasz.
Przepis jest pierwszy z piekarnika jak w poprzednim poście, ale jest tylko chłodny.
Cytat: Nadejda 74
w tym roku mama włożyła mięso z przyprawami do słoików, nakryła pokrywkami bez gumek i włożyła do piekarnika na 5 godzin, po czym ponownie odłożyła gumki i zwinęła. Prawdę trzymano w lodówce.
Drugi - mięso z korzeniami i cebulą, tusza do gotowania w rondelku, przez długi czas, przyprawy do smaku. Wlewam litrowe słoiki na wysterylizowaną podłogę i na wierzch starannie roztopiony smalec, jeśli to tłusta wieprzowina, to nie jest to potrzebne, wystarczy usunąć tłuszcz z duszenia i równomiernie wlać do słoików. Następnie musisz sterylizować przez około 30 minut. I zwiń, lepiej z kluczem, bardziej niezawodnie. Zawiń go na jeden dzień, nie odwracając go. Powinien wyjść schłodzony z koca, jakby zapakowany smalcem na wierzchu. Możesz przechowywać tę opcję bez zimna, ale mięso w puszkach powinno być przechowywane w temperaturze nie wyższej niż 25 stopni.
Robię też ciasta, ale najpierw pieczę je w słoikach w piekarniku, bo wkładam je do słoików bez gotowania, a następnie sterylizuję.
W tym roku kupię szybkowar i zrobię to na etapie gaszenia w nim, a potem do słoików do sterylizacji. Dlaczego nie od razu do banków? Ponieważ mięso jest gotowane i nadal się skleja, nie lubię tego. A kiedy dusisz osobno, wtedy pojawi się więcej mięsa i będzie lepiej smakowało.
Zapomniałem też o przepisie na kurczaka - tutaj trzeba go ułożyć z puszki na surowo, cebulę na wierzchu i gotować bardzo długo. Kości się rozpadają, a sam smak jest po prostu fantastyczny. Ale trzymany w zimnie.
Nadejda 74
W zeszłym roku robiliśmy to w autoklawie, ale autoklaw należy do kogoś innego, ale czy wiesz, jak zabrać cudze rzeczy? Problem ... Mąż często łowi ryby, a innym razem w domu trzeba coś gotowego stanąć - na wypadek nagłego ataku zhora lub przybycia gości. To, co oferuje się w sklepie zwanym „gulaszem” lub „pasztetem” po domowej roboty gulaszu jest po prostu niemożliwe. Zastanawiam się więc, jak uprościć sobie życie, aby Vovka była dobrze odżywiona (to znaczy mąż i syn), a owce były bezpieczne (banki nie pękają). Dzięki wszystkim, którzy odpowiedzieli, pomyślę i poeksperymentuję. Gdzie nasz nie zniknął.
Sone4ka
Cytat: Alisa_t

Mężowi wydaje mi się łatwiej zostawić mięso w zamrażarce i napisać wieloprzepis na gotowanie mięsa. A on sam nie kupi?

zamrażarki i multicooker są dobre, o ile jest prąd.
Mieszkam w południowo-wschodniej Ukrainie i teraz potrzebuję duszonego mięsa, jak w „deszczowy dzień”
Naprawdę mam nadzieję, że to nigdy nie nadejdzie, ale nie zaszkodzi grać ostrożnie
Nadejda 74
Tutaj i do tego też. Ja też pochodzę z Ukrainy i mam też nadzieję, że ciasta i gulasze będziemy jeść tylko na świeżym powietrzu w pogodny dzień, a nie w „czarny” dzień. Ale teraz pozwól mu stanąć na czarnym.
Panochka
Cytat: Sone4ka

zamrażarki i multicooker są dobre, o ile jest prąd.
Mieszkam na południowym wschodzie Ukrainy i teraz potrzebuję duszonego mięsa, jak w „deszczowy dzień”
Naprawdę mam nadzieję, że to nigdy nie nadejdzie, ale nie zaszkodzi grać ostrożnie
W tym roku też chcę zrobić więcej. Zrobię mieszany gulasz: mięso musi być tłustej wieprzowiny (okrawki są doskonałe), wołowina to nie miąższ (kark, brzuch, nerka, czyli z żyłkami i blisko kości) i smalec. Cebula, marchew, korzeń pietruszki do smaku. Zrobię również pasztety różne: wątróbka wieprzowa (w zasadzie każdy jest możliwy), wieprzowina, oliwa śliwkowa, cebula, marchew, smalec. Przyjaciel zrobił bardzo smaczną wątrobę: wątrobę, nerki, skrawki, serce, płuca (trzeba namoczyć nerki i serce z krwi), cebulę, czosnek - smażono wszystko na kawałki osobno, łączyliśmy i duszono wszystko do miękkości i następnie gotowane w słoikach i sterylizowane ... Jeśli ci się to podoba, spróbuj. Bardzo ekonomiczne pod względem ceny.
Tessie
dziewice, czy sterylizujesz w słoikach, pokrywki są już zakręcone lub zakryte?
Alisa_t
Skręciłem go nie ciasno, ale nie lekko, żeby później mogłem go trochę bardziej przekręcić
Diana
I od razu to schrzaniłem normalnie, a gdy wyjąłem puszki, pokrywka nigdzie się nie obracała, środek wieczka był lekko cofnięty, ale szybkowar otwieram jak ostygnie do ciepłego stanu
Alisa_t
przyjrzeliśmy się, jak powstaje gulasz w autoklawie. Zwiń zwykłymi pokrywkami
saya07
Witaj! Proszę powiedz mi, czy zawór ciśnieniowy powinien obracać się we wszystkich kierunkach? Tyle, że jakoś się ze mną bawi i to jest bardzo krępujące, może to małżeństwo… ??
Sone4ka
Cytat: saya07

Witaj! Powiedz mi proszę, czy zawór ciśnieniowy powinien obracać się we wszystkich kierunkach? Chodzi tylko o to, że jakoś się ze mną bawi i to jest bardzo krępujące, może to małżeństwo… ??

nie, to nie jest małżeństwo) kieruj się napisami „ucisk” i „odprężenie”, a będziesz szczęśliwy.

Nadejda 74
Cóż, nadal należy prześledzić moment, w którym pojawia się litera P i początek odliczania. W razie czego.
olga4166
Cytat: Nadejda 74

Mimo wszystko należy prześledzić moment, w którym pojawia się litera P i początek odliczania. W razie czego.
Dokładnie!
Glory West
Zaczynam eksperyment: "Czy 5-osobowa rodzina może sobie poradzić tylko z Polaris0305 w ciągu tygodnia" przeniosła się do nowego mieszkania i tu nie ma pieca ani gazu, to będzie nie wcześniej niż za tydzień .... Mam nadzieję, że nasz Polich z godnością to wytrzyma.
Slavutchanka
Jeden nie wystarczy. Nie używam kuchenki gazowej na daczy, ale mam kreskówkę Vinis i naszą Poleczkę - na 3
Shelena
Cytat: Slava West

Rozpoczynam eksperyment: „Czy 5-osobowa rodzina może przetrwać tylko tydzień z Polaris0305…
Mogą. Już sprawdzone. Jestem pewien, że odniesiesz sukces.
Ofeliya
Myślę też, że tak, ale będzie działać bez przerwy.
olga4166
Jestem zszokowany! Czytałem tutaj recenzje o naszej Polechce na Yandex Market ... no cóż, bzdury!
Slavutchanka
A co oni piszą?
olga4166
Cytat: Slavutchanka

A co oni piszą?
Piszą kompletne bzdury ... gotują przez długi czas ... coś, co wszyscy tam palą ... ciasta są bezużyteczne ... itd., Itd., Itd., Itp. Poczucie, że piszą jakieś osoby ze skrzyżowanymi rękami ...
Alisa_t
Czytałem recenzje ... tak, jest wiele złych. Ale musisz naprawdę patrzeć na rzeczy, nie możesz powiedzieć, że wszystko jest po prostu okropne

Nieekonomiczne e / e - to można powiedzieć o każdej kreskówce

Długo nabiera ciśnienia - oczywiście jeśli ugotujesz 4-litrową zupę i zalej zimną wodą to długo będziesz czekać

Zapach plastiku - często pojawią się nowe bajki

nie ma wyłączenia ogrzewania - wyłącza się w kilku miejscach. oto, czego nie można zobaczyć, jak długo jedzenie jest podgrzewane, nie jest wygodne

osłona nie pasuje dobrze. To prawda, musisz się dostosować. Być może w innych sytuacja jest podobna, ponieważ musi być szczelnie zamknięty

dokuczanie książce z przepisami jest śmieszne

ślady na stali nierdzewnej w każdym przypadku należy często myć

o spalaniu ... jest to możliwe w przypadku każdej kreskówki, musisz się dostosować

Kiedyś napisałem złą (prawdziwą) recenzję na temat tabletu jednej marki, prawie nigdy nie została opublikowana, były tylko dobre
TanyshkaN
Mam problem z Polarem. Z zaworu wydobywa się para. Ciśnienie nieco wzrosło, ale wydobywa się para. Czy w zaworze była część silikonowa?
Tessie
TanyshkaNjakby był pierścionek
TanyshkaN
Zgubiłem go, mętliku. Ostatnio używałem wypieków i nie zauważyłem straty.
Tessie
TanyshkaNale co, jeśli przycięte na wymiar z dowolnego silikonu?
działa według księcia ciast, więc każdy silikon nadaje się do modetu ...
przejdź przez manas ...
zobacz, jak to działa i jaki rozmiar. ,,,
Tessie
spojrzałem na to vesCh - zwykła uszczelka silikonowa!
idź do sklepu hydraulicznego, zobacz odpowiedni
Sone4ka
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225761.0
tutaj możesz spojrzeć na tę uszczelkę.
był też adres sklepu, w którym można go kupić za grosza, ale moderatorzy go wyczyścili
Pamiętam tylko, że jest to sklep internetowy specjalizujący się w naprawie sprzętu AGD.
Sone4ka
znalazłem adres tego sklepu w zakładkach
🔗
olga4166
Dziewczyny, powstało pytanie ... owsiankę gotuję z rozcieńczonego mleka - jestem zmęczony ... chcę z nierozcieńczonego mleka. Pytanie brzmi: czy to będzie działać? Zawsze gotuję pod ciśnieniem 1.
Zhenya I
Olya, jeśli spróbujesz tego na powolnej kuchence, pełne mleko tam nie ucieknie.
olga4166
Cytat: Zhenya I.

Olya, jeśli spróbujesz tego na powolnej kuchence, pełne mleko tam nie ucieknie.
Zhenya, czy radziłbyś gotować owsiankę na powolnej kuchence?
Zhenya I
Spróbuj, po prostu wielu z nas uzależnia się od owsianki z pełnego ziarna i gotuje ją w tym trybie. Tyle, że nie jestem za owsianką mleczną, gotuję nawet zwykłą owsiankę dla dziecka, a potem rozcieńcza ryż pszenny mlekiem z mlekiem. Ghee zrobiono na wolnym naczyniu, było wyśmienite, tylko bardzo tłuste z domowego mleka.
olga4166
Chcę spróbować upiec biszkopt na owsiance mlecznej w 105 stopniach ... jak eksperyment ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba