Faszerowana papryka, gołąbki (Steba DD1 Eco)

Faszerowana papryka, gołąbki (Steba DD1 Eco)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mielona wołowina, wieprzowina	0,5 kg
duże żarówki	2 szt
średnie marchewki	1 szt
ryż (lubię bardziej)	2 szklanki wielofunkcyjne

Metoda gotowania

• Aby przygotować mięso mielone:
• gotować ryż w osolonej wodzie. Trzy marchewki na średniej tarce, posiekaj cebulę i podsmaż. Podczas gotowania ryżu i smażenia warzyw przygotuj paprykę, wyczyść miskę nasion, starając się nie uszkodzić szkła. Dodaj wszystkie składniki do głębokiego pojemnika i wymieszaj, w razie potrzeby pieprz. Napełnij paprykę i włóż do miski, pokrój. Miałem 2 warstwy.
• Dodaj trochę wody 1 szklankę, jeśli papryka jest soczysta lub 1,5-2, jeśli Twoim zdaniem jest sucha. Zamiast wody możesz polać dowolnym sosem. Czas ssli w jednym zatrzymaniu 15 minut, jeśli 2 to 20. Zawór jest zamknięty.
• Gołąbki przygotowywane są według tej samej zasady.
• Wstępnie ugotuj główkę kapusty i odetnij grube żyły nożem (nie podobało mi się to z kapusty pekińskiej).
• Zwiń kopertę, lekko usmaż (trochę smażyłem na patelni, część w multitaskowaniu przez 7 minut, okazuje się, że przez 3,5 minuty z jednej strony, ale możesz trochę bardziej zrumienić) zostawiłem pierwszą porcję w misce i uzupełniałem z gołąbkami z patelni. Z sosem, duża filiżanka 300 gramów.
• Program mięsny 20 minut. Gołąbki były gotowe. Ale musieliśmy wyjść i zostawiłem go na patelni bez zmniejszania ciśnienia, aż do całkowitego wyłączenia (4 godziny). Wszystko było pyszne.

Czas na przygotowanie:

15-20min

Program gotowania:

mięso

Uwaga

Zdjęcie światła lana

Podobne przepisy

Nadziewane papryki (Laksana)

Nadziewane Papryki (Kukułka 1054) (Ciocia Besya)

Papryka faszerowana ziemniakami (ang-kay)

Dziękuję bardzo dobry przepis i łatwy w przygotowaniu.

podziękować
Nie jestem artystą - po prostu się uczę
Jeśli możesz coś dodać, chętnie spróbuję z twoimi zmianami.

Yul, następnym razem zrób zdjęcie i umieść zdjęcie główne))
Dzięki za przepis)

Yul, następnym razem zrób zdjęcie i umieść zdjęcie główne))
Dzięki za przepis)

Na pewno to naprawię.Wycisnąłem baterie z aparatu i teraz samochód nurkuje pod moimi stopami i próbuje przewrócić

Temat uzupełnię, żeby nie produkować przepisów - danie jest proste
Paprykę gotuję trochę inaczej, dlatego w Steba użyłam Warzywa 0,7 / 9 minut
co jeszcze: przed farszem zawsze trzymam paprykę w gorącej wodzie na 5-10 minut, aby pozbyć się goryczy, a mięso mielone smażę do połowy z cebulą i marchewką. dlatego czas gotowania został skrócony, aby papryka nie zamieniła się w owsiankę.

A ja najwyraźniej od bardzo leniwych. Nie gotuję ryżu, wkładam go na surowo do mięsa mielonego. I dodaję do niego trochę wody (o dziwo można normalnie wlać wodę do mięsa mielonego). Okazuje się dobrze w tych samych trybach.
Warzyw w zasadzie nie można również smażyć: cebulę i marchewkę włożyć do blendera (z nożami na dole), posiekać i surowo, do tego samego mięsa mielonego.
Oznacza to, że wszystko jest bardzo szybkie i surowe, wepchnij to, wszystko jest tam idealnie duszone, gotowane na parze, gotowane.
Z nadwyżki wylałem trochę wody, żeby ryż wystarczył, jeśli w ogóle.

Ja podobno od bardzo leniwych.

Zaintrygowany. Chcę to zrobić. Jestem też jednym z leniwych. Tylko z cukinią.

Dodano we wtorek, 4 października 2016, 15:34

Mój raport. Risa 2 m. S. okazało się dla mnie trochę za dużo, wystarczyło 1,5 m.
Dziękuję za wskazówkę, że w kombajnie można posiekać wszystko (cebulę, marchewkę). Przydało się, chociaż Bosch użył dodatkowych przystawek do swojego kombajnu (MUZ45XTM1). 🔗 (nadziewana cukinia)

Zrobiłam dzisiaj gołąbki. Okazało się bardzo smaczne!
Wzięła surowy ryż, nie smażyła cebuli i marchewki, włożyła do rondla na surową kapustę, a nie do mięsa mielonego. Plus 1st. l. koncentrat pomidorowy. Napełnione wodą, tryb mięsny 0,7 20 minut. Następnie ogrzewano przez 30-40 minut. Gotowy ryż, soczyste mięso mielone. Pyszne szybko!