Skórka pomarańczowa o długim okresie przydatności do spożycia

Skórka pomarańczowa o długim okresie przydatności do spożycia
Kategoria: Puste
Składniki
Skórka pomarańczowa
Cukier
Metoda gotowania

Dziewczyny, w pomarańczowym sezonie robię sobie takie przygotowanie. Drobną tarką usuwam skórkę z pomarańczy, mieszam z cukrem 1: 2 i wkładam do lodówki. Możesz dodać nową porcję do tego samego pojemnika. W szklance z pokrywką taki wykrój można przechowywać przez lata. Używam go w razie potrzeby.

Ciasto Pomarańczowe „Lambada” (fomca)

Orange Ice Cream autorstwa Davida Leibovitza (Katrin)

Ciasto pomarańczowe „Sun” w pizzerii lub piekarniku Princess (Trishka)

Ciastko pomarańczowe (zvezda)

Kruche Ciasto Pomarańczowe (celfh)

Pomarańczowa Charlotte w multicookerze Aurora (ang-kay)

Pomarańcze marokańskie (galchonok)

Pomarańczowa babeczka w szybkowarze Brand 6060 (Manna)

Ciasto Pomarańczowe (Portocalopita) (natapit)

Pomarańczowa muffinka z mąką pełnoziarnistą w multicookerze Redmond RMC-01 (Solena)

Napój pomarańczowy (Zhmenka)

Dziewczyny Wraz z preparatem podobnym do tego, co robi Dachnitsa, można również użyć miodu, skórkę suszę również w kuchni na papierowym jednorazowym talerzu. Taką skórkę dodaję do ciast wielkanocnych.

Skórkę używam innej metody - w zamrażarce, w torebce na zatrzask.

[Alim]

Skórkę używam innej metody - w zamrażarce, w torebce na zatrzask.

Świetny sposób, Alim
Moim zdaniem to najlepszy sposób na utrwalenie i regenerację po rozmrożeniu olejków eterycznych i struktury skórki.

a całe to szczęście wylewam na Cointreau lub Grand Marnier (likiery pomarańczowe 40 stopni) .. magiczna rzecz .. a jak zaparzać, dodaję do wypieków

Nawiasem mówiąc, od dawna chciałem zapytać o zapał. Wiesz, nigdy nie korzystałem z zapału. Użyłem tylko wanilii. Co nadaje wypiekom skórkę, kolor, aromat? Jak jest używany, świeży czy suszony? Teraz szkoda, nie wiem takich rzeczy ...

[Margit]

Margit, Skórkę zmieliłem blenderem i zmieszałem z cukrem w małym słoiczku i wstawiłem do lodówki. Więc komuś gdzieś doradził Mieszkaniec lata ... Do ciasta dodałam łyżeczkę - bardzo pachnąca.

[Elenka69]

Elenka69, Dziękuję bardzo!
Teraz też spróbuję to zrobić!

[Dachnitsa]

to Dachnitsa- Dziękuję Tanya! Właśnie zapamiętałem jej rady. Próbowałem wysuszyć skórkę - nie to ...

[Dachnitsa]

to Dachnitsa- Dziękuję Tanya! Właśnie zapamiętałem jej rady. Próbowałem wysuszyć skórkę - nie to ...

Świeżość jest zawsze lepsza.

Dziewczyny oczywiście bardzo lubię smak wypieków, ale przeraża mnie fakt, że owoce cytrusowe są do nas dostarczane bardzo dobrze przetworzone chemią, żeby się nie zepsuły, a samo umycie ich pędzelkiem nie pomoże . Krótko mówiąc, boję się i bardzo rzadko używam zapału, tylko wtedy, gdy naprawdę bardzo chcę.

Dziewczyny, bardzo lubię zapał do pieczenia, ale przeraża mnie fakt, że owoce cytrusowe są nam dostarczane bardzo dobrze przetworzone z chemią,

Z reguły owoce cytrusowe są traktowane woskiem lub ułaskawieniem, waziliną. Zanurz owoce w gorącej wodzie, chwilę namocz, a następnie spłucz szczoteczką pod wodą.

Śliwki, rodzynki i inne suszone owoce są przetwarzane w ten sam sposób. Zalewam go wrzątkiem - zostawiam i kilkakrotnie myję, jakbym palcami „mył” owoc - wszystko ok. Po takim myciu palce się tłustą, trzeba zmyć mydłem - to jest vazilin.