Serniki dyniowe No Bake z sosem karmelowym - przepis ze zdjęciem na Mcooker: najlepsze przepisy

Deser "Sernik dyniowy w szklance" z sosem karmelowym (Serniki dyniowe No Bake z sosem karmelowym)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kuchnia: amerykański

Deser Sernik dyniowy w szklance z sosem karmelowym (No Bake Pumpkin Cheesecakes with Caramel Sauce)

Składniki
Ciasteczka czekoladowe (jak Jubilee)	10 kawałków.
masło	2-3 ul. l
Ciężki krem	1 łyżka (250 ml)
Serek śmietankowy (mam 0% twarożku) *	200 gr.
Sos karmelowy **	2 łyżki stołowe. l
Cukier	5-6 ul. l
Puree z dyni	1 łyżka (250 ml)
Mielony cynamon	0,5 łyżeczki
Zmielona gałka muszkatołowa	1,4 łyżeczki
Mielonego imbiru	1,4 łyżeczki
Mielone goździki	szczypta
Wanilina	na czubku noża

Metoda gotowania

Zmiel ciastka na okruchy
Roztop masło, wymieszaj z okruchami ciastka. Ubij w szklanki
Ubij śmietanę aż do szczytów
W osobnej misce ubij ser śmietankowy (twarożek) z sosem karmelowym, dodaj cukier, puree z dyni, wanilinę, przyprawy. Mieszaj, aż będzie gładkie. Wszystko wymieszałem blenderem ręcznym
Ostrożnie dodaj bitą śmietanę do powstałej masy
Ułóż w szklankach
Udekoruj górę według uznania (utknąłem w małych bezy) i polej sosem karmelowym. Wstaw do lodówki na kilka godzin

Naczynie jest przeznaczone do

5 porcji

Czas na przygotowanie:

25-30 minut

Uwaga

* Twarożek musi być użyty jako pastowaty. Jak zwykle nie poszedłem bez kłopotów - w żadnym najbliższym sklepie nie znalazłem twarogu pasztecikowego, musiałem wziąć ziarnisty

** Sos karmelowy został przygotowany wg to Przepis

Okazało się całkiem smaczne, ale moim zdaniem trochę tłuste. Następnego dnia robi się smaczniej, dyni nie czuć wcale. Myślę, że nie będzie wstydem postawić takiego deseru na świątecznym stole. A dynię można zastąpić dowolnym owocem do smaku.

Oryginalna receptura 🔗