Kacze udka pieczone na Maderze

Kacze udka pieczone na Maderze

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kacze udka	4 rzeczy
marchewki (średnie)	1 szt
Madera	150 ml
sos sojowy	1 łyżka
krem balsamiczny	1 łyżeczka
Oliwa z oliwek	1 łyżka
mieszanka przypraw "Ras el-khanut"	1-2 godz

Metoda gotowania

• 1. Na dnie naczynia do pieczenia ułóż marchewki pokrojone w kółka. Udka kaczki zetrzeć z przyprawami i ułożyć na wierzchu. Połącz Maderę, sos sojowy, krem ​​balsamiczny, oliwę z oliwek i wlej do formy.
• 2. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C na około godzinę, okresowo polewając powstałym sosem nogi.

Uwaga

Nogi są delikatne, bardzo pachnące. Spróbuj, nie pożałujesz!
Gotuj z miłością i smacznym posiłkiem!

[przystań]

przystań! opamiętaj się! CO Z NAMI ROBISZ ??? Po prostu zakładam nogi pod sosem szafranowym na prośbę robotników. Cała Madera już się wyczerpała, a ty znowu na swoją! Na Maderze!

[Marish,]

Marish, piękny !!!
Może zamieszać tę samą kaczkę z moją. Jak dotąd mamy tylko głębokie zamrożenie.

[Natasza, Tanechka]

Natasza, TanechkaDziewczyny, cieszę się, że przepis jest interesujący! Spróbuj, okazuje się pyszny, ale skórka jest ogólnie niesamowita.

Jak dotąd mamy tylko głębokie zamrożenie.

Tanyush, Myślę, że to też się uda. Zrobiłam zarówno schłodzone (rasa pekińska), jak i domowe mrożonki. Tylko kaczki domowe gotują się dłużej.

Zawsze marzyłam o oddzielnej sprzedaży piersi i udek z kaczki. I tak zaczęli sprzedawać, ale są tak drogie, że taniej jest kupić całą kaczkę. Ale tak przy okazji, to ja. Nogi są niesamowicie piękne i bez wątpienia pyszne. W zamrażarce jest kaczka.

[Marishka]

Co za ostra kaczka Marishka! Wygląda na lakierowaną!

[Lyudochka]

Zawsze marzyłam o oddzielnej sprzedaży piersi i udek z kaczki. I tak zaczęli sprzedawać, ale są tak drogie, że taniej jest kupić całą kaczkę.

Lyudochka, całą kaczkę można pokroić na porcje i tak gotować. Całość można upiec w kaczce, wystarczy zwiększyć ilość wina i przypraw. Będzie nie mniej smaczne!

Marishenkadziękuję! Spróbuj, nie pożałujesz!

A to ja, głodny, żeby pokazać ?! Skandaliczny!

No dalej Marina, odsącz składniki - mieszankę przypraw Ras El Hanut

A to ja, głodny, żeby pokazać ?! Skandaliczny!

Nie mów mi, Natasza! Po prostu uspokoiła się, nawet krzyknęła na strażnika! Tylko trochę się uspokoiłem z balyk, ale oto jesteś ... Nie miałem jeszcze czasu na brandy, ale tutaj Madera była już narysowana. Powiem ci co, tutaj albo się upiłem, albo się poparzyłem! Nie ma trzeciej!

[Natasza]

Natasza,: girl_love: dlaczego wciąż jesteś głodny? Och, nie o to chodzi

odcedź składniki

Piszę kompozycję, którą mam. Nie znam dokładnych proporcji, kupiłem go w stanie gotowym.
A więc: gałka muszkatołowa, cynamon, pieprz jamajski, pieprz czarny, pieprz sześcienny, anyż gwiazdkowaty, kardamon, imbir, kurkuma, papryka, płatki róż. Wszystkie składniki są mielone. Arch, skład mieszanki może się różnić, ale tylko dwa składniki dają znaczącą różnicę w bukiecie - jest z lawendą lub z płatkami róży.

Lena, Ja z całego serca! Po prostu święta są tuż za rogiem, więc chcę podzielić się czymś pysznym!
Byłbym bardzo zadowolony, gdyby przepis się przydał!

Cóż, ... zaczyna się tortura kaczek !!! Na takie piękno nie sposób patrzeć !!!!

[Ksyusha]

Ksyushadzięki za pochwałę!

Cóż, ... zaczyna się tortura kaczek !!!

Wkrótce pojawią się przepisy z gęsiami, proszę, trzymaj się!

Siedzę i ślinię się od twoich przepisów, a nawet rosół, który już na mnie czeka w szybkowarze, łaskocze mnie w nos i sprawia, że ​​twoje przepisy są jeszcze smaczniejsze i na pewno bardziej aromatyczne! Co to jest krem ​​balsamiczny?

[Lenochka]

Lenochkabardzo dziękuję za takie miłe słowa! Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał!
O kremie balsamicznym możesz spojrzeć tutaj... Jest też link do przepisu Tanyi-Admin, jak można go ugotować w domu.

Dziękuję, już biegnę, żeby czytać / oglądać

Stoją w piekarniku ... pachną ... odejdę, żeby nie gryźć na surowo

Marishka, dziękuję za ten zapach! Bardzo mi się podobał, niesamowity bukiet! Nadal będę gotować w ten sposób