Babeczki czekoladowe z suszonymi wiśniami

Kategoria: Pieczywo
Babeczki czekoladowe z suszonymi wiśniami

Składniki

Mąka pszenna 1 1/3 filiżanki
mleko 240 ml
Sól 1/2 łyżeczki
brązowy cukier 1/3 szklanki
masło 100 gramów
jajko 2 szt
Drobno posiekaj czekoladę 100 gramów
Kakao 1/3 szklanki
Proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
Soda 1/2 łyżeczki
Suszone wiśnie 150 g
* filiżanka = 240 ml

Metoda gotowania

  • W małym rondelku, na małym ogniu, podgrzej masło, mleko i połowę czekolady, ciągle mieszając, aż czekolada i masło się rozpuści. Zdjąć z ognia i odstawić na 15 minut do ostygnięcia. Gdy mieszanina ostygnie, dodaj jajko i ubijaj do gładkości.
  • W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. Dodaj masę czekoladową do mąki i wymieszaj. Dodaj pozostałą czekoladę i wiśnię.
  • 12-częściowe naczynie na muffinki posmarować masłem lub wyłożyć papierowymi foremkami do pieczenia. Ciasto podzielić na foremki i piec muffinki przez 15 minut w rozgrzanych do 200 ° CoC. Schłodzić na sicie przez 5 do 10 minut.

Uwaga

przepis od Sonulya

Sześcienny
Łał !!! Uwielbiam babeczki, zwłaszcza czekoladowe! Ukradłem przepis. (kilka dni temu dali mi silikonową foremkę na babeczki na 12 sztuk - zaktualizuję ją w weekend)
GruSha
Sześcienny

te babeczki są dla miłośników czekolady, bardzo czekoladowego smaku i wiśni w połączeniu z czekoladą
Kot
Ukradłem przepis, nie ma formy - będę musiał pilnie go kupić.
Lydia
Czy możesz zastąpić brązowy cukier zwykłym cukrem? A jeśli tak, to ile potrzebujesz?
GruSha
Lydia
włóż aż brązowy
Lydia
GruSha, dzięki, inaczej zamarłem przed słowami „brązowy cukier” jak dzikus przed gramofonem.
pljshik
: kwiaty: GruSha Dzięki za wspaniały przepis. Dziś wróciłem z pracy do domu i chciałem upiec coś smacznego! Dziewczyny to coś, miękkie, puszyste, a nawet kawałki czekolady się spotykają. Dodałem gorzką czekoladę i polałem koniakiem na wiśnię (teraz w Ashan sprzedają małe butelki koniaku za 60 rubli, bardzo dużo do pieczenia). Znajomy otrzymał ten przepis, więc teraz robi go co drugi dzień.
doroncevae
Dlaczego kakao?

AlenaT
A potem prawdopodobnie będą baaardzo czekoladą !!)))
AlenaT
A kubek to chyba chodzi - 250 ml?
Albo 240?
doroncevae
Myślę, że 240ml. Przepis zawiera 240 ml mleka, aw wierszu poniżej napis „kubek”.
Miss Raspberry
GruShapowiedz mi i papierowe kubki do pieczenia, po prostu włóż ciasto do nich i do piekarnika, czy to wszystko jest takie samo na muffinkach, żeby się nie przykleiło? Jak papier do pieczenia ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba