Shake w sosie Omelkin z ziemniakami

Shake w sosie Omelkin z ziemniakami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Steki z karkówki	6 szt.
Ser	200 gr.
Kwaśna śmietana	200 gr.
majonez	2 łyżki stołowe. łyżki
czosnek	5 zębów
Sól	0,5 łyżeczki
Wszelkie przyprawy i zioła	smak
Ziemniak	1 kg.

Metoda gotowania

• Właściwie to na początku miałem gotować przepis na wieprzowinę z jemioły „Nowy Rok”.
• Ale mój mąż poprosił o dodanie ziemniaków, więc musiałem powtórzyć. Okazało się bardzo smaczne! Postanowiłem się nim podzielić, nagle komuś się przyda.
• Tak więc karkówka została pocięta na steki o grubości 2 cm i ułożona na blasze do pieczenia bez oleju.
• Zrobiony sos ze śmietaną, czosnkiem, półserem, majonezem i ziołami.
• Położyła 1 łyżkę. łyżkę sosu na każdy stek i smar.
• Potnij ziemniaka na pół. Jeśli duży - na 3-4 części. W misce wymieszałem go z pozostałym sosem.
• Rozłóż na blasze do pieczenia między stekami i posyp pozostałym startym serem.
• 
• Najpierw piekłam w 190C, ale już po 40 minutach zobaczyłam, że całość się nie zarumieni. Musiałem włączyć grill i przyrumienić w 210C. Doszedłem więc do wniosku, że trzeba od razu ustawić go na 200C i poczekać, aż zbrązowieje, około 50-60 minut.
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

6 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Jeszcze raz dziękuję Omelochce za pyszny sos!
P.S. Dziewczęta i chłopcy, jeśli masz piekarnik elektryczny i ma on tryb „Grill konwekcyjny”, możesz ustawić go na 190C. Jest to idealne rozwiązanie do takich potraw.

[Elena Tim]

Powszechne uznanie występuje wtedy, gdy Twoje imię jest zawarte w nazwie potrawy
Elena Tim, modyfikacja receptury zakończyła się sukcesem

Dziękuję szefie! Jestem bardzo zadowolony! A Omela naprawdę zasłużyła na popularne uznanie!

Helen, co za smakowitość się okazało, dziś marzyłem tutaj o smażonych ziemniakach przez cały dzień, a dopiero teraz wróciłem do domu, jakie ziemniaki już tam są. A potem jest taki przepis na ziemniaki z mięsem i sosem Dziękuję, na pewno skorzystam z przepisu
Szczęśliwego Nowego Roku

Dziękuję Lesnko! A ty z nadchodzącym! Spróbuj, naprawdę, wyszło cudownie. I jak widać, nie ma żadnego zamieszania.

I jak widać, nie ma żadnego zamieszania.

Fakt, że żadne zamieszanie jest bardzo urzekające i PYSZNE

Tak, Omelka to szlachetny komik, wiemy, już zdali! Bardzo smaczny i piękny obiad, Helen!

Dziękuję, Lyudochka!

[Bielizna,]

Jakie smaczne Bielizna, wygląda na to, mmmm!
Skórka jest rumiana! I świetnie. że zrealizowała zamówienie męża, ziemniaki tutaj też wyglądają świetnie.
Często pieczemy ziemniaki na ruszcie, ale masz dobry pomysł. Teraz spróbuję posypać go startym serem lub polać śmietaną i serem na koniec pieczenia! Podziękować!
A ja też gotuję taki sos do mięsa - polizasz palce!

Dziękuję Marishka! Mój mąż uwielbia te ziemniaki. I pomimo tego, że jest znanym mięsożercą, zawsze najpierw łapie ziemniaki. Tak pieczę udka z kurczaka, ale mieszam zielone jabłka z sosem z ziemniakami. Mmm ... ważyć! To prawda, że ​​sos jest inny, opiera się na lekkim majonezie. A ser nigdy wcześniej nie był dodawany bezpośrednio do sosu. Ale muszę powiedzieć, że to do karkówki preferowany był sos śmietanowy, jest tłusty. Więc śmietana rządzi!

Lenusik, co za piękne mięso się okazało! : nyam: A ziemniaki są takie apetyczne: tak: masz kwiaty :)

Dziękuję skarbie! A ty z nadchodzącym! Dawno się nie widzieliśmy!
Wiesz, Tanyush, okazało się smaczne i satysfakcjonujące.Spróbuj, a za jednym zamachem nakarmisz cały gang chłopów od małych do dużych. Oczywiście z wyjątkiem małego!

Już ugotowałem. Pyszne okazało się! Dziękuję Lenochka!

[RYŚ]

RYŚ, Ludmiła, dziękuję, bardzo się cieszę, że Ci się podobało!