Lody czekoladowe (bez jajek) w maszynce do lodów Brand 3812

[Śmiech]

Lody czekoladowe (bez jajek) w maszynce do lodów Brand 3812

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
mleko	350 g
cukier granulowany	90 g
cukier waniliowy	10 g
skrobia kukurydziana	10 g
kakao w proszku	50g
mleko w proszku	35 g
krem 33-35%	250 g
mleko skondensowane z cukrem	100 gramów

Metoda gotowania

• W rondelku wymieszaj cukier, cukier waniliowy, mleko w proszku i kakao w proszku (lepiej przesiać, aby nie było grudek).
• Mieszając stopniowo, wlej 300 g mleka.
• Podpalić, doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut (upewnij się, że mieszanina nie ucieka!).
• Pozostałe 50 g mleka wymieszać ze skrobią, dodać do gorącego mleka czekoladowego i mieszać, aż zgęstnieje.
• Zdjąć z ognia, jeśli są grudki, przelać przez sito do małej miski. Dokręć folią tak, aby dotykała powierzchni galaretki i ostygła.
• 
• Dodaj bitą śmietanę i mleko skondensowane, wymieszaj. Wlej mieszaninę do maszynki do lodów i zamroź.
• 
• Moje lody były gotowe w 50 minut. Ostrze całkowicie zatrzymało się przy -7 ° C.
• Smacznego!

Uwaga

Jako podstawę wziąłem przepis na lody od Iriny Chadeeva ( 🔗), na stronie jest tutaj w Śmiech

Podobne przepisy

Dietetyczne lody twarogowo-czekoladowe z bananami i śliwkami (Podmosvichka)

Lody czekoladowe (maszyna do lodów marki 3812) (Sonadora)

Bardzo Czekoladowe Lody (Cifra)

[Manya]

Manya, bardzo apetyczne kulki, na pewno spróbuję (nigdy nie robiłam lodów ze skondensowanym mlekiem)

Mój ulubiony, CZEKOLADOWY !! O! Teraz rozumiem, dlaczego wysyłasz mnie na wakacje! Żeby nie widzieć tego piękna i nie cierpieć, prawda ??!

Wspaniały! Jaka jest tekstura? Właśnie ugotowałem dużo skrobi, włożyłem jej dużo, okazało się, że to coś takiego, chcę spróbować jeszcze raz na chleb przynajmniej ...

[Olya, Natasha, Tanechka]

Olya, Natasha, Tanechkadziękuję kochanie za zatrzymanie się!
Nataszano cóż, jakie tam piękno… ale szybko się skończyło.

Ugotowałem dużo skrobi, włożyłem dużo, okazało się, że to coś takiego - nawet posmarowałem to chlebem

Może była skrobia ziemniaczana? Wydaje się, że należy go dodać prawie o połowę mniej.

przyszła kolej na ten przepis, lody są bardzo smaczne, tak gęste i czekoladowo-czekoladowe. Dzięki jeszcze raz.

[Julia]

Julia, do zdrowia. Cieszę się, że przepis się przydał.