Pliki cookie „Łatwiejsze niż kiedykolwiek”

Pliki cookie „Łatwiejsze niż kiedykolwiek”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
masło	100 gramów
Cukier krystaliczny	140 g
jajko	1 szt
Sól	5 g
Mąka pszenna	285 g
Proszek do pieczenia	1 g

Metoda gotowania

• Bardzo łatwe w przygotowaniu i pyszne ciastka. Jego smak zależy w dużej mierze od jakości masła.
• Rozpuść połowę masła (50g).
• Pozostałą połowę posiekaj cukrem.
• 
• Wlej roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
• 
• Wbij jajko, posol i ubij lekko, aż stanie się płynne.
• 
• Wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść ciasto.
• 
• I odstawić na 30 minut na stół przykryty miską.
• Ciasto rozwałkować o grubości 3-4 mm za pomocą małej foremki do ciastek.
• 
• Piec w piekarniku nagrzanym do 220^oOd 6-7 minut przykrywając blachę pergaminem.
• Gotowe ciastka posyp cukrem pudrem.

Naczynie jest przeznaczone do

60 szt

Czas na przygotowanie:

Przygotowanie 30 min + 30 min napar

Program gotowania:

piekarnik

Kuchnia narodowa

Francja

Uwaga

Przepis z magazynu SAVEURS

Dzięki za przepis !!!
Na pewno spróbuję to zrobić. Kupiłem sobie foremki na tę okazję, ale nie mogę znaleźć dobrego przepisu.
Mam nadzieję, że twój będzie najlepszy
🔗

[Lenochka]

Jak pięknie, Lenochka! Takie delikatne ciasteczko na zdjęciu wygląda świątecznie.
Wesołych Świąt!

[Sabrina]

Sabrina, za Twoje zdrowie !!! Myślę, że z taką foremką będzie wyglądać świetnie. I mam nadzieję, że przepis Ci się podoba, nie ma w nim nic zbędnego, główną atrakcją jest dobre masło, wtedy ciasteczka nabierają tak delikatnego aromatu

[Marinochka]

Marinochkadziękuję !!! Jakoś tak się złożyło, że w święta sylwestrowe w mojej rodzinie ciastka, pierniki są bardziej poszukiwane niż ciasta. Więc szukam czegoś nowego To tylko jeden z tych przepisów, robi się szybko i znika równie szybko Wesołych Świąt

więc dodaję do niego przyprawy (do ciastek), robię dziurkę, sprzedaję wstążkę - i na drzewo! A potem moja choinka została udekorowana mandarynkami i słodyczami z koralikami, zostało trochę koralików ... Szkoda wyrzucić choinkę, odstawić do lata, udekorujemy ciasteczkami, a potem przyjdziemy coś jeszcze - WIECZNE WAKACJE !!!!

[Zhenya!]

Zhenya! Zrób dziury, nitkuj ​​wstążki, tylko nie wkładaj przypraw, spróbuj w oryginale

Lena, proszek do pieczenia 1g - prawda, za mało?

I mam nadzieję, że przepis Ci się spodoba, nie ma w nim nic zbędnego

I możesz zapytać - jajko jest tutaj w jakim celu? Może, jeśli naprawdę chcesz mieć dodatkowy płyn do mąki, ogranicz się do jednego żółtka? A może lepiej z 6elk?

[Lena]

Lena, proszek do pieczenia 1g - prawda, za mało?

Lenawszystko się zgadza, tylko 1g.

Dziękuję, że poszedłeś zrobić.

[Lena,]

I możesz zapytać - jajko jest tutaj w jakim celu? Może, jeśli naprawdę chcesz mieć dodatkowy płyn do mąki, ogranicz się do jednego żółtka? A może lepiej z 6elk?

Lena, jeśli chcę ugotować jakiś nowy przepis to najpierw próbuję oryginału, a dopiero potem przeprowadzam na nim eksperymenty A jajka w wypiekach pełnią rolę zagęszczacza,

Dziękuję, że poszedłeś zrobić.

Czekam na wynik

[Zhenya!]

Zhenya! Zrób dziury, nitkuj ​​wstążki, tylko nie wkładaj przypraw, spróbuj w oryginale

Helen, jestem taki i taki.

Wypróbuj i powiedz nam, jak z przyprawami

Lena, jeśli chcę ugotować jakiś nowy przepis, najpierw próbuję oryginału,

Nie, cóż, to logiczne, nic nie powiesz.))

Po prostu nie wiem, ile do tej pory, więc chcę od razu zrozumieć, co i dlaczego robimy i co otrzymamy w wyniku działań.Przyzwyczaiłem się do myśli, że 6 maszyn w teście nie jest zbyt dobrych, więc pomyślałem, jaką funkcję tutaj pełnią.
Cóż, skoro zagęszczacz, to będę wiedział, uratuj mnie.

[Lena]

Lena, prawdopodobnie zechcesz przeczytać o funkcji składników w pieczeniu, ponieważ możesz nawet nie być świadomy wielu rzeczy

To ciasteczka, które są pyszne, ale twarde ... Choć nie przeszkadzało to w zjedzeniu prawie wszystkiego na raz. Nie wiem jaki jest powód, może się cienko zwinął?

Lena, wtedy pewnie zainteresuje Cię poczytanie o funkcji składników w wypieku, bo wielu rzeczy możesz nawet nie wiedzieć

Tak tak tak! I gdzie? Nie wrzucasz linku, proszę?

[Lenochka]

To ciasteczka, które są pyszne, ale twarde ... Choć nie przeszkadzało to w zjedzeniu prawie wszystkiego na raz. Nie wiem, jaki jest powód, może jest słabo rozwinięty?

Lenochkajak szybko i od razu fotorelacja Ciasteczka nie są miękkie, ale też nie twarde, coś pomiędzy Grubością toczenia 3-4mm

Tak tak tak! I gdzie? Nie rzucaj linku, proszę?

Odpowiedział osobiście

oto moja fotorelacja… niestety nie powiesiłem go na drzewie, położyłem na szlaku. rok, ale było BARDZO !!!!! Dziwię się, ile tych pechenyuh jest uzyskanych - mam ponad 120 sztuk !!!!!!! jednak mi brakowało, nożyków gdzieś brakowało, musiałem wyrzeźbić pleśnią serową .. wyszło 2 !!!!!!! pełne blach do pieczenia !!! pieczone w 2 wizytach (w odstępie tygodnia) iz przyprawami, dziewczyny, CUD !!! W następnym. jeszcze raz dodam więcej chili (na prośbę robotników) i teraz mam w cieście kardamon, cynamon, czarny pieprz, chili, gałkę muszkatołową.

Zastanawiam się, czy prasa do ciastek będzie w stanie wyłożyć to ciasto na arkusz?

[Zhenya]

Zhenya, brawo, fotorelacja jest po prostu cudowna, dziękuję !!! Tak rozkosznie opisałam przyprawy i sam chciałam spróbować zrobić

[Lagri]

Lagri, możesz spróbować z prasą. Struktura ciasta powinna pasować

[Helena]

Tak rozkosznie opisałam przyprawy i sam chciałam spróbować zrobić

Helena, więc pliz i twoje wrażenia

[Lagri]

Lagri, możesz spróbować z prasą. Struktura ciasta powinna pasować

Vilapodzięki, spróbuję. Ciasto wydaje się być kruche, więc może się udać.

[Helena]

Helena, więc pliz i twoje wrażenia

Na pewno napiszę lub znajdę nowy przepis z pikantnymi przyprawami

Lenochka zdecydował się upiec ciasteczka późnym wieczorem, sądząc, że jedna porcja nie wystarczy, zrobiła podwójną. Dwie blachy upiekłam tylko porcję, no, byłam zmęczona, chciałam odłożyć to na jutro, wtedy chyba upieczę ciasto z dżemem morelowym iw rezultacie wyszły kosze, choć niezdarne, ale dwa w jednym DZIĘKUJEMY są bardzo smaczne. Specjalne podziękowania od młodszego syna, kruche ciasto to jego miłość

[Olesenka]

Olesenka podziękować!!!! Ile piękna upiekłaś i sfotografowałaś?

Wczoraj zapomniałem napisać, z tej porcji ciasta dostałem 17 sztuk koszy. Ciasteczka okazały się suche, a koszyczki są miękkie na kolei
Lenochka jeszcze raz dziękuje za bardzo prosty i szybki przepis

[Olesenka]

OlesenkaKoszy z tego testu nie zrobiłem, więc dzięki, będę wiedział i dziękuję za tak szczegółowy raport i zdjęcie

ogólnie tak)
Oczywiście nie jestem w temacie, ale już tu zamieściłem, wtedy moje ciasteczka pod nazwą przepis))
Bułka z masłem!
Jestem tutaj z ciasteczkami, a moja córka i ja właśnie robiliśmy ten przepis

Okazało się, że od dzieciństwa łuszczą się języki)
Bierzemy gotowe ciasto francuskie, wycinamy z niego figury i pieczemy)
z ciasta francuskiego okazały się jak języki francuskie, w dzieciństwie były)

Vkusnooo !!!

[Masza]

Maszajakie masz delikatne ciastko, naprawdę wygląda jak ptyś. W ogóle nie wygląda jak kruche ciasto) Prawdopodobnie nie ugniatałeś go za dużo, a masło zostało w małych kawałkach?

.

Za pomysł

Ogólnie jestem kompletnym głupcem!
Ten przepis został usunięty ((
Dobrze z ciastem francuskim (
przepraszam, kompletnie się pomyliłem z przepisem !!

[Masza]

Joy, Marin, nie, nic nie zrobiłem, wziąłem zakupione ciasto Star, trochę je rozwałkowałem, a moja córka je wycięła.
Posmarowałam go jajkiem na wierzchu i posypałam cukrem pudrem i piekłam przez 15 minut po 210 gramów w moim mini piekarniku Steba

Masza, wtedy jest jasne
Tak, dobra, skarcisz się, nazwa odpowiada zawartości twojego ciasteczka - tak proste, jak łuskanie gruszek. To dla ciebie jeszcze łatwiejsze

blini, zrobiłam zły przepis !!!!!

Mashun!
Ale ciasteczka są świetne! Masz dobrego asystenta! Nie zrobiłbyś tego bez niej ...

[Masinen]

Masinendlaczego usunięte?

Och, dziewczyny, ale stało się to dla mnie tak niewygodne ((
Wspiął się na czyjąś receptę, stał się całkowicie zły

Och, dziewczyny, ale stało się to dla mnie tak niewygodne ((
Wspiął się na czyjąś receptę, stał się całkowicie zły

Zwróćmy przepis i zdjęcie!
Dziecko bardzo się starało, pomogło ... Szczęśliwego Dnia Matki!

Zwróćmy przepis i zdjęcie! Dziecko próbowało, pomogło ... Szczęśliwego Dnia Matki!

Oh, Anyuta, dzięki !! Wróciłem, wrócę)