Dekorujemy pierniki, ciasteczka

[Irishechka07]

Irishechka07dziękuję. 0 własnych pomysłów, zainteresowanie to fontanna pomysłów i miejsce, w którym możesz szpiegować i uderzać pomysł. I masa mikronów. Wiszę tam teraz, upał zabija chęć pieczenia.
Tanya, a gdzie jest post o ekranie? Tak bardzo go podziwiałam i wasze morskie pierniki.

[mamo4ka]

mamo4kaLarissa, gdzie oglądasz MK?
A ty masz cudowne pierniczki, ja od razu chciałem iść nad morze, na piasek ... ale niestety wakacje były w lutym

Dodano w sobotę 06 sierpnia 2016 05:19

Mona1, Tanya, ryby są takie niegrzeczne, cudowne. Mówiłeś o ekranie. Nie mam pojęcia, jak to działa. Obrazek kładziemy po jednej stronie parawanu, po drugiej stronie piernika i czy na pierniku powinno być widoczne odbicie? Jak wyśledzisz odbicie? Znacznik? Rysowanie jedną ręką bez trzymania piernika musi być bardzo niewygodne?

[mamo4ka]

mamo4ka, Larissa, o ekranie przeniosłem się tutaj, do Temki o domowej roboty wzorach, formularzach i szablonach
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419226.0
lutik54, Ludatak, z jednej strony kładziemy obrazek, z drugiej piernik i obrazek na pierniku odbija się, kreski są dobrze widoczne, jest kilka niuansów, opisałem tam w Temko gdzie jest ekran. I okrążam nie markerem, ale od razu lukrem, po co to dwukrotnie?
pssahaTanya, ale możesz tam skopiować swój post po postach o ekranie, aby ludzie widzieli, że nie możesz kupić specjalnego ekranu, ale zbudować analog z improwizowanych środków, w przeciwnym razie utracisz cenne doświadczenie.

Chcę wam pokazać pierniki, które zrobiłam na urodziny (pierwsze zamówienie).







Pomysły podpatrzone w internecie, rozmiar 9-10, ozdobione lukrem.

[Luda]

Dziewczyny, pomóżcie z radą! Kupiłem białoruski proszek Gorodeiskaya. Mały, biały, wszystko w porządku. A w składzie przeczytałem, że jest skrobia! Co grozi, jeśli zrobisz z tego oblodzenie? W niektórych przepisach jest nawet napisane, aby dodać skrobię, po prostu myślę, może to w porządku? Na co to wpłynie? Odpowiedź jest pilnie potrzebna. Dzisiaj piekę, jutro chciałem malować, teraz nawet nie wiem ...

Dodano sobota 06 sierpnia 2016 10:58

Luda, Bardzo dobrze! Myślę, że klienci to pokochają!

[przystań]

przystań, w całym zakupionym proszku jest skrobia. Zapobiega zlepianiu się proszku.

[Natasza]

Nataszadziękuję! Podobno niektórzy producenci po prostu nie piszą ... Ale uspokoiłeś mnie!

[Luda]

Luda, ładny! Szczególnie podoba mi się haft i kokardka, podobały mi się róże. bardzo żywe i świąteczne pierniki w zimnych kolorach. Wszystkim podobały się róże. Tylko tutaj, że w kształcie serca można jakoś ułożyć róże trochę inaczej lub wyrzeźbić mniej kawałków, jakoś inaczej wygląda na serduszkach, jak na innym kształcie, po prostu bardzo im się podobało.

Dodano w sobotę 06 sierpnia 2016 12:01

marikosha, przystań, nie liczy się obecność skrobi, ale jej ilość. Mały, do 2-3% jest normalny.

[lutik54]

lutik54, delikatny i przewiewny piernik. Luda, kiedy oglądasz pierniki, są tam małe filmy o tym, jak dekorować pierniki (kolejność nadziewania lukrem) i wiele ciekawych rzeczy.

[marikosha]

marikosha, Mona1, mamo4kadziękuję. Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna.

mamo4ka, tak rzeczywiście czasami są filmy, ale nie często. Myślałem, że mają specjalny motyw wideo. Na Instagramie jest znacznie więcej takich filmów.

[lutik54]

lutik54, Nie dotarłem na Instagram (zawsze chcę powiedzieć Stogram Inn), więc nadejdzie zima i wtedy… och, uwielbiam zimowe wieczory.

Och, dziewczyny, mam smutek ... Pamiętasz, wątpiłeś w cukier puder? Więc wymieszałem lukier, zrobiłem kontur, wypełniłem nadzienie. A jakąś godzinę później oblodzenie zaczęło pękać od krawędzi ... I powierzchnia zaczęła falować falami, chociaż świeżo wylana była gładka.Nadzienie nie było zbyt płynne, aby wygładzić, należało dobrze wstrząsnąć, ale zatrzęsło się do gładkości. a teraz stało się faliste, a pęknięcia zniknęły ... Prawdopodobnie sprawa jest nadal w skrobi.

Dziewczyny, powiedzcie mi proszę, na jakiej pozycji macie podczas pracy torby lub kornety z lukrem? Dla kogo jest to wygodne?

[Vika]

Vika, nie prostopadle do powierzchni stołu, ale pod nachyleniem pod kątem 45 stopni i co ważne końcówka dyszy nie jest prosta przy powierzchni piernika, ale jest podniesiona o 2-3 cm, czasem więcej. Nie rysujemy jak dysza, ale układamy nitkę lukru, jak sznurki, wzdłuż zamierzonej linii. Możesz wziąć na początek tylko koronkę z trampek i jakiś duży obrazek i trzymając czubek koronki ręką, prowadząc dłoń wzdłuż konturu rysunku, spróbuj położyć koronkę prosto na nim. Z lukrem coś podobnego. I nie możesz trzymać dyszy bardzo blisko piernika, w przeciwnym razie najmniejsze wahania ręki doprowadzą rysunek w niewłaściwe miejsce, ale niezbyt wysokie, w przeciwnym razie nić lodu może po prostu zerwać się pod własnym ciężarem. Przyzwyczaić się do szybkości ruchu dłoni i siły wyciskania lukru z dyszy. W której. jeśli zwolnisz, w tym samym czasie zostanie wyciśnięty bardziej niż ruch ręki, wtedy linia pójdzie na boki, jeśli spieszysz się z ruchem, nić może się rozciągnąć i złamać. Wyjaśnianie jest trudniejsze i dłuższe niż zwykłe próbowanie. Tutaj, podobnie jak w pływaniu, kiedy nie umiesz pływać, próbujesz, a potem łapiesz niezbędny ruch i wszystko stało się jasne, nauczyło się.

[Mona1]

Mona1, Tanyusha, bardzo dziękuję Tu każde słowo, które napisałeś, już trochę poczułem, próbując ozdobić mój drugi piernik.Dziękuję za tyle szczegółów i nie martw się: wszystko zrozumiałem, wszystko, wszystko, bo ja wypróbowałem i jest dla mnie bardzo jasne o czym mówisz Ale oto inna rzecz, która mnie interesuje: co z rożkami z lukrem, z którymi w tej chwili nie pracujesz, a będą potrzebne później - oto jak je ustawić poprawnie na stole? Miałem je, każdy stał, na wpół leżący w swoim kubku, a lukier bezwstydnie z nich wypływał, czy to chyba jakoś źle? Kiedy dekoruję ciasto kremem, jest łatwiej: krem ​​nie wypływa z torebek bez ściskania, ale lukier przepływa przeze mnie. Oto jak takie kornetki czy torebki powinny czekać na swoją kolej, w jakiej pozycji?

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika, po prostu włożyłem je do dużej torby na leżąco. Nos, jeśli bez dyszy, lekko naciskam. W opakowaniu ogólnym jest mało powietrza, a oti nie wysychają ...

Dodano niedziela 07 sierpnia 2016 13:09

marikoshaMarina, pracuję tylko z `` miastem '' ... nie ma problemu ...
Wygląda na to, że lukier został nierównomiernie wymieszany, a to widać dokładnie, gdy lukier wysycha .. Może pęknąć, bo piernik nie położył się na odpowiedni czas, albo bardzo zmieniła się wilgotność w domu .. .

Dodano w niedzielę, 07 sierpnia 2016, 13:12

Na urodziny

Luda, bardzo podobały mi się niebieskie i białe bluzki ...
Kolorowe róże to dla mnie za dużo)) i trochę dokładności to za mało))

Dodano w niedzielę, 07 sierpnia 2016, 13:14

możesz skopiować tam swój post

Tak), ale jak? ... tylko odniesienie, prawda? ...

Po prostu włożyłem je do dużej torby na leżąco.

Tanya, dzięki, poziomo, to znaczy, prawda?

[Tatyana]

Tatyanadziękuję. Zapewniłem, że to nie kwestia pudru, ale zdenerwowałem się, bo nie wiem, co to było ... Pierniki upieczono wczoraj, wydawało się, że już odpoczęły. Wilgotność w domu się nie zmieniła, zrobiłem wszystko jak zawsze ... To strasznie obraźliwe!

[Irishechka07]

Irishechka07Irina, nie zniechęcaj się, proś Boga o pokój w swoim sercu, a decyzja zapadnie sama.
Pierniki są dobre, delikatne .. Wystarczy poprawić linie i napisy i wszystko jest w porządku!)

Dodano w niedzielę, 07 sierpnia 2016, 13:27

marikoshaMarina, trochę odpoczęliśmy ... naprawdę ... ny od lata .. cały dzień, a nawet dwóch musi leżeć ... i nie wychodzić na przykład na okno ... tam, gdzie klimat zmienia się najszybciej ...

Dodano w niedzielę, 07 sierpnia 2016, 13:28

to znaczy poziomo, prawda?

Dodano niedziela 07 sierpnia 2016 13:30

chciałem do morza

Larissa, na tle wyglądają bardzo fajnie !!)) I łodzie !!)

[Królewiątko]

Królewiątko, VikaMam wszystkie kornety i worki z lukrem, które w tej chwili nie są używane leżą poziomo w dużym prostokątnym pojemniku emaliowanym z galaretowatego mięsa, a na wierzchu pokrywam tę tackę nie pokrywką, ale kilkakrotnie złożoną mokrą bawełną szmatka, dobrze wyciśnięta. A potem lukier w załącznikach nie wysycha. W ten sposób mam torby z aichingiem na linki. Ale jeśli polewanie jest w tym samym miejscu (zwykle mam go w torbie z lekko odciętą końcówką, bez dyszy) to żeby nie wypływała nawet poziomo, zginam końcówkę worka i szczypię to z regularnym spinaczem do bielizny.

wyglądają bardzo fajnie w tle !!)

To córka, dorastająca fotografka.

[Mona1]

Mona1Tanyusha bardzo dziękuję, teraz też to zrobię, inaczej cała kuchnia jest w tych workach, w lukier, jestem cały w lukier, gdzie jaki kolor - patrząc na filiżanki - całość Ale ja sam nie zorientowałem się jak zorganizować pracę miejsce jest racjonalne Dziękuję bardzo za wskazówki, dziewczyny, wielkie dzięki

Cześć wszystkim! To mój pierwszy raz tutaj i chciałem pokazać Ci moje pierniki)))


Madame Zadzwoniłem do Rosaliny Andreevny)) Naprawdę chciałem do niej zadzwonić)))

[Tatyana]

Tatyana, Jak słodko! Świetny! Ostatnio patrzyłem na MK Vicky Bredis na orurowaniu, dłonie też mnie swędzą! Ale zanim to nastąpi, nadal muszę się rozwijać!

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tanya, nie ma za co) Bardzo fajnie! Uwielbiam ciekawą pracę!)
Podaj rozmiar piernika i z jakim ciastem pracujesz)

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tanya, witamy) Bardzo fajnie! Uwielbiam ciekawą pracę!)
Podaj rozmiar piernika i z jakim ciastem pracujesz)

Dziękuję) Pracuję z ciastem imbirowo-miodowym, wielkość tego piernika to 14cm

Dodano poniedziałek 08 sierpnia 2016 14:35

Tatyana, Jak słodko! Świetny! Ostatnio patrzyłem na MK Vicky Bredis na orurowaniu, dłonie też mnie swędzą! Ale zanim to nastąpi, nadal muszę się rozwijać!

Dziękuję, jeśli chcesz, wszystko się ułoży! Orurowanie to moja ulubiona technika)
Nie wiem, czy poprawnie odpowiem, klikając „cytuj ... coś tam там

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tatyana, imienniku, ciekawy piernik, zapraszamy do nas!

[Mona1]

Mona1dziękuję!

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, wow, ośmielę się tylko podziwiać ... ale chcę się uczyć, moja dusza piszczy !!!!!

[mamo4ka]

mamo4ka, 😂😂😂 odniesiesz sukces! Robię to dopiero od sześciu miesięcy)))

Dodano poniedziałek 08 sierpnia 2016 16:30

Rozłóż mój ulubiony, piernik 11 cm

Twój ulubiony

Tanya, bardzo piękna robota!) Dobrze dopracowałem szczegóły!) Dodaj rozmiar))

[pssaha]

pssaha, ok))) dodano) 11 cm

Dodano poniedziałek 08 sierpnia 2016 16:30

Rozłóż mój ulubiony, piernik 11 cm

jak możesz to jeść? należy to podziwiać!

[Vinokurova]

Vinokurova, 😂 😂😂😂 nie znam siebie

[AlenKa]

O,AlenKanie trzeba mówić! I proszę pani, po prostu odpoczywam w łazienkach! Tatiana_Borshcheva,

I proszę pani, po prostu odpoczywam w łazienkach!

Cóż Duc i Zavatar Entot Piernik ...
och, cud, jak dobre są te pierniki ... prawdziwa sztuka, niedostępna dla leniwych krivoruków, ale naprawdę chcesz zaskoczyć swoich bliskich, proszę ... pójdę upiec bułeczki czy coś ...

[Loksa]

Loksa, Vinokurovano no cóż, wszyscy się rozpoznają ... ale nawet nie pamiętam, kiedy tak leżałem w łazience ... tak z pianką ... 😅😂 No może ktoś będzie zainteresowany - we wrześniu planuję MK) Pokażę ci, co chcę zrobić)))

I będę pasował do mojego piernika)) to moje drugie i oczywiście dalekie od ideału, ale zrobione z duszą))) Studiuję

[Romashka]

Romashka, bardzo dobrze na początek! Tak trzymaj 🖒

[Romashka]

RomashkaJulia, zdjęcie jest bardzo małe .. wszystko wygląda na zadbane) śliczny komplet)

[Romashka]

Romashka, Julia, witaj! Bardzo schludny napis wyszedł dobrze. Tylko skargi: gdzie są koła? Nie od razu zrozumiałem, że to samochody

[Romashka]

Romashka, Juliaok, po raz drugi. Za mało kół, nie od razu zrozumiałem, zwłaszcza na przyczepach, ale maszynista lokomotywy był bardzo poruszony!

[Romashka]

th

Romashka, bardzo dobrze na początek! Tak trzymaj 🖒

Podziękować! Ważne jest poznanie opinii profesjonalistów w tej sprawie)))

Dodano we wtorek, 09 sierpnia 2016 20:56

RomashkaJulia, zdjęcie jest bardzo małe .. wszystko wygląda na zadbane) śliczny komplet)

Dziękuję)) zdjęcie z telefonu. Do fotografii tylko on jest))

Dodano we wtorek, 09 sierpnia 2016 20:59

Romashka, Julia, witaj! Bardzo schludny napis wyszedł dobrze. Tylko skargi: gdzie są koła? Nie od razu zrozumiałem, że to samochody

Podziękować!!! koła, z jakiegoś powodu bałem się tego zrobić .... myślę, że teraz pójdą losowo i skosos))) ręce nadal drżą))

Dodano we wtorek, 09 sierpnia 2016 20:59

Romashka, Juliaok, po raz drugi. Za mało kół, nie od razu zrozumiałem, zwłaszcza na przyczepach, ale maszynista lokomotywy był bardzo poruszony!

Podziękować!!! szczerze jak króliczek)))

Hurra! Jestem z awatarem !!! Czekałam, aż mój mąż zmniejszy zdjęcie 😂
No na zdjęciu mój piernik))) 14 cm





Podczas gdy ja fotografowałem, działał jednoroczny synek, ani jeden piernik nie został ranny)

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshchevano cóż, Tanya daje ciepło !!)) Urocze!))

[pssaha]

pssaha, 😂😂😂

Patrzyłem, patrzyłem na twoją wspaniałość i nie mogłem tego znieść. Oczywiście moje pierniczki w niczym nie przypominają warsztatów, ale malowanie pokochałam strasznie i nie mogę już przestać. Chciałbym się wszystkiego nauczyć! Zacząłem rysować miesiąc temu. Cóż, w porządku rosnącym i pozyskaniu ścinki
To są pierwsze, mezeshkalach

Tutaj mniej więcej nauczyłem się mocniej trzymać rękę. Próbowałem nauczyć się różnych technik. Haft krzyżykowy zapadł przede wszystkim w duszę

Następujące zostały wykonane z ciasta Sahara

Cóż, ostatnie namalowane dopiero wczoraj


Teraz musimy skonsolidować to, czego się nauczyliśmy i iść dalej.

[floksovodik]

floksovodik, Takie piękne! Te zielone są takie urocze, a imbryki są takie śliczne!

[Ekaterina2]

Ekaterina2Dziękuję! Martwię się. Ze swoimi oszustami wpadła w takie piękno

[floksovodik]

floksovodik, świetny! Teraz domownicy często będą z Tobą delektować się słodyczami)))

W ogóle na początku krzywe) i już masz siatkę idealnie!

Dodano w czwartek 11 sierpnia 2016 15:54

Możesz bez końca doskonalić swoją pracę ... Muszę powiedzieć sobie „dość”, ale dziś przerwał mi pracę obudzony syn. No cóż ... wystarczy 😊
Czy ty też?
PS chyba już się tobą znudziłem 😂


Piernik 10 cm