Bułeczki z twarogiem i truskawkami

Kategoria: Pieczywo
Bułeczki z twarogiem i truskawkami

Składniki

DLA TESTU
Mąka pszenna 250 g
mleko 120 ml
masło 30 g
Cukier 3 łyżki. l.
Sól 0,5 łyżeczki
Suche drożdże 0,5 łyżeczki
Żółtko do smarowania 1 szt
DO WYPEŁNIENIA
Twarożek 250 g
Kwaśna śmietana 1 łyżka. l.
jajko 1 szt
Cukier 60 g
Truskawka 240 g lub 40 małych kawałków

Metoda gotowania

  • 1. Ciasto drożdżowe zagnieść w wypiekaczu do chleba lub ugotować ręcznie. Aby to zrobić, wymieszaj drożdże z cukrem i ciepłym mlekiem, pozostaw na 20 minut. Następnie dodaj mąkę, sól i roztopione masło. Zostaw na 1 godzinę. Można obejrzeć przygotowanie ciasta tutaj
  • 2. Rozwałkuj warstwę o grubości około 1 cm, pokrój na 10 kwadratów. Do nadzienia wymieszaj wszystkie składniki (oprócz truskawek). Umieść nadzienie na kwadratach. Połącz przeciwległe rogi kwadratu. Na bułce formują się 4 kropelki, gdzie nadzienie wystaje z ciasta. Udekoruj te kropelki czterema truskawkami. Przykryj bułeczki żółtkiem. Pozostaw na 30 minut.
  • 3. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 170 ° C 0OD.

Naczynie jest przeznaczone do

10 kawałków

Czas na przygotowanie:

1 godzina 20 minut

Program gotowania:

wypiekacz do chleba i piekarnik

ptak 62
Jakie piękne bułeczki. Musimy się przygotować! Ale truskawek nie ma, myślę, że zastąpię wiśniami z dżemu.
Pulisyan
Irinochkacieszę się, że trafiłeś na mój przepis! Myślę, że będzie pysznie też z wiśniami! Fajnie też jest spotkać na tych stronach swoją wieśniaczkę!
Sindi
Jakie śliczne bułeczki!
Dodałem to do zakładek! Dzięki za przepis))
Pulisyan
O, Sindi! Ja sam uwielbiam bułeczki z twarogiem! Niech dla Ciebie też będzie pyszny!
Sonadora
O, Alexandrajak pyszne! Ciasto, twarożek i truskawki - co może być smaczniejsze?
Pulisyan
Tak, Manechka! Proste i gustowne!
Fantic
Cytat: Pulisyan

Ups ... jakie bułeczki ...: dziewczyna - tak: biorę przepis ... jutro ugotuję ... dzięki za pyszne ...
Fantic
Pulisyan, To są bułeczki, które dostałem .... Tylko bardzo małe ciasto: dziewczęce: wystarczyło tylko na 6 bułeczek .... Zostały zjedzone za jednym razem ....: girl_love: Bardzo dziękuję za przepis .. ..: girl_claping: Powiedz mi, chcę zwiększyć ilość, czy muszę podwoić wszystkie składniki? : bravo: Z góry dziękuję za odpowiedź. Bułeczki z twarogiem i truskawkami
Pulisyan
Svetlanabardzo dziękuję za przepyszne zdjęcie! Nie pamiętam dokładnie testu, pisałem z pamięci. Wczoraj gotowałam serniki z twarogiem. Za mniej więcej taką samą ilość ciasta wziąłem paczkę twarogu - 200 g. Tak, składniki można podwoić. Niech będzie pysznie !!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba