Bułeczki "Holiday" - przepis ze zdjęciami na Mcooker: najlepsze przepisy

Bułki „Święto”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	300g
zielenie (koperek, drobno posiekana pietruszka)	10 gr (3 łyżki. L)
papryka, mielona kolendra	1 łyżeczka
Soda	0,5 łyżeczki
Sól	0,5 łyżeczki
orzechy włoskie (drobno posiekane)	3 szt.
twarożek	100gr
opróżnianie. masło	50g
kefir	200 g
nasiona sezamu do posypania.

Metoda gotowania

Jakimś cudem mój chrzestny zadzwonił do mnie - „Znalazłem taki ciekawy przepis, zrób to, wtedy mi powiesz jak to jest”. Generalnie zrobiłem coś, co mi się nie podobało… Zrobiłem to w innej wariacji… och! mam wspaniałe bułeczki! bardzo aromatyczny, o delikatnym smaku.
Powiem ci jak to zrobiłem, a poniżej podam przepis w oryginale. Twarożek natarłem masłem, był w temperaturze pokojowej, żeby wszystko zamieniło się w cudowną masę, potem dodałem kefir, zioła i wszystko inne z listy, za pierwszym razem zanurzyłem bułeczki w sezamie i potem nalałem okropnie, tym razem najpierw zanurzyłem bułkę w ubitym jajku, a dopiero potem zanurzyłem w sezamie. Zwijałem bułeczki po około 60 g każda, gdzie jest wideo jak Liss. robi to, kładzie naczynie z ciastem na wadze, zeruje, odrywa kawałek ciasta, na wadze pojawia się tsyfirka -60, wyzeruje ją ponownie i tak dalej, aż do gorzkiego końca. Ułóż bułeczki na blasze do pieczenia i piecz przez 25 minut w temperaturze T 200 C.
Bułeczki okazały się dobre, takie pachnące, takie pyszne! Dlaczego „Diners”? A ten chrzestny tak powiedział - „Takie bułeczki byłyby dobre ze śledziem… albo z czosnkiem i borschuuu…” Więc otrzymali nazwę, inaczej byliby bezimienni. Merri i ja konsultowaliśmy się tutaj i postanowiliśmy zmienić ich nazwy.

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 sztuk

Czas na przygotowanie:

35 minut

Uwaga

Teraz przepis jest oryginalny:
Mąka 300 gr.
Zieloni 3 łyżki. l
Po 1 łyżeczce kurkumy, kminku, kolendry.
0,5 łyżeczki pieprz, soda, sól
6 łyżek. Smażone pestki słonecznika
5 łyżek. l twarożek
Olej 50 gr
Kefir 200 gr
nasiona lnu, nasiona sezamu.

To są krasapvtsy