Pulpety rybne mielone w szybkowarze Steba

[Program rybny, ciśnienie 0,7, czas 15 minut.]

Pulpety rybne mielone w szybkowarze Steba

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Mielony szczupak	700g
Cebula	2 cebule
Hercules	1 multi-szklanka
Kasza manna	0,5 szklanki wielofunkcyjnej
Sól	1 łyżeczka
Przyprawa do ryb	0,5 łyżeczki
Mieszanka pieprzu mielonego	0,5 łyżeczki
Jajka	1 szt
Sos:
kwaśna śmietana	100 gramów
Keczup	50g
piment	3 szt
ziarna czarnego pieprzu	szczypta
Liść laurowy	3 szt
Sól	smak
woda	500 ml

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki sosu miesza się w dowolnym pojemniku. Ślepe klopsiki, umieść je w zaroślach, uprzednio zwilżając sosem ze wszystkich stron. Na klopsiki można również położyć plasterki surowych ziemniaków zwilżonych tym samym sosem. Następnie należy wlać sos do miski na klopsiki, zamknąć pokrywkę i zawór.
• Program rybny, ciśnienie 0,7, czas 15 minut.
• Po sygnale należy zmniejszyć ciśnienie.
• 

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

Ryba

[Sasha]

Sashajakie klopsiki, mmmmm ...
Dzięki za przepis!

[Maria]

MariaDziękuję, bardzo miło to od Ciebie słyszeć

Po co więc osobny temat?

[igorechek]

igorechekto nie jest temat, to jest przepis.
Przeniosłem to do sekcji z przepisami.

Przeniosłem to do sekcji z przepisami.

podziękować

Właściwie wydaje mi się, że ten przepis zapuścił mi korzenie przede wszystkim dla mięsa mielonego - dla prawie całkowitego wydalenia smażonych kotletów. Dla dobra lub dla pozbycia się resztek dodaję tutaj dużo - w tym przypadku nadzienie z kapusty pozostałe z wczorajszych ciast. Bardzo dobrze starta marchewka, wszelkiego rodzaju trawa. I żeby dodać płatków owsianych do mięsa mielonego - szpiegowałem Chuchelkę, wielkie dzięki jej.

[Sasha]

Sashaa co daje płatki owsiane w mięsie mielonym?

W teorii nie jestem silny, jest jak zamiast bułki, albo daje luz, albo pobiera nadmiar wilgoci, albo wiąże jajko. Ale płatki owsiane są nieporównywalnie zdrowsze niż bułki i kasza manna, mój najmłodszy zjadacz jest wybredny, ale jedzenia nie usuwałam jak klopsiki, więc nadziewam w nich wszystko co dobre - czasem jest szczypta suszonych wodorostów, bułgarska papryka, ty wystarczy upewnić się, że jest wystarczająco dużo jajek i płatków jako wiążących, ponieważ jest to przepis bez smażenia.

A jeśli mięso mielone jest suche, bardzo fajnie jest dodać śmietanę, łyżkę lub dwie.

Vkunenko, mam w sklepie filet z dorsza na kotlety rybne - teraz ten filet jest przekształcany w klopsiki.

Vkunenko Mam w sklepie filet z dorsza na kotlety rybne - teraz ten filet zamienia się w klopsiki Czy trzeba zmielić płatki owsiane czy włożyć do całych płatków?

Nie musisz mielić Herkulesa, ja gotuję się przez 15 minut - i nie czuję się dobrze.

Dziękuję Ci

A z dorsza może wystarczy 10 minut, jest morze. Postawiłem 15 minut, bo w naszym rejonie są zarażone szczupaki ...

ale nie mam szybkowaru, po prostu mam wolnowar, w którym będę gotować

[Sasha]

Sashaświetny przepis! Proste i smaczne! Wziął do zakładek.