Chałka dyniowa

Kategoria: Chleb drożdżowy
Kuchnia: amerykański
Chałka dyniowa

Składniki

Ciepłe mleko 100 ml.
Cukier 1,5 łyżki. l
Duże jajko 1 szt.
Żółtko 2 szt.
kochanie 1,5 łyżki. l
Olej roślinny 1,5 łyżki. l
Sól 1 łyżeczka
Puree z dyni 150 gr.
Mąka pszenna premium 550 gr.
Suche drożdże 2 łyżeczki

Metoda gotowania

  • Chałka dyniowa
  • Wszystkie składniki wkładamy do wiaderka HP. Tryb ciasta drożdżowego (ugniatanie 30 min + garowanie przez 1 godzinę)
  • Chałka dyniowa
  • Chałka dyniowa
  • Pod koniec programu wyłóż ciasto na stół i ugniataj. Podziel na 8 części
  • Chałka dyniowa
  • Zwijamy szelki o długości około 20 cm. Splot chałki. Możesz zaplecić jedną dużą. Podobała mi się metoda jak w oryginalnej recepturze
  • Chałka dyniowa
  • Chałka dyniowa
  • Chałka dyniowa
  • Blachę do pieczenia przykrywamy papierem, kładziemy chałkę i wysyłamy do ciepłego miejsca do garowania, aż się podwoi
  • Chałka dyniowa
  • Chałka dyniowa
  • Wierzch posmarowałam mieszanką skrobi i mleka i posypałam sezamem
  • Chałka dyniowa
  • Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 20-25 minut
  • Chałka dyniowa
  • Chałka dyniowa
  • Chałka dyniowa

Naczynie jest przeznaczone do

2 chałki: 488 gr. i 467 gr.

Program gotowania:

Marka HP 3801 i piekarnik

Uwaga

Oto zdjęcie autora, jak zaplecić taką chałkę

Chałka dyniowa

Oryginalna receptura 🔗

Podobne przepisy


Hala Chernivtska (Sonadora)

Chałka dyniowa

Pulisyan
Klasa! Lenochka, bardzo fajny!
Po prostu nie rozumiem - czy to słodkie czy nie? Pod względem ilości cukru wydaje się niezbyt ...
Elfów
Podziękować, Sashul!
Niezbyt słodkie, jak bochenek krojony w sklepie
ang-kay
Cytat: Pulisyan


Po prostu nie rozumiem - czy to słodkie czy nie? Jeśli chodzi o ilość cukru, wydaje się niezbyt ...
Myślę, że to słodkie. Jest też miód 1,5 łyżki. łyżki.
ang-kay
Lenochka! Bardzo ciekawa receptura i formowanie. Zabiorę to do twoich zakładek.
ang-kay
Cytat: Elven


Niezbyt słodkie, jak bochenek krojony w sklepie
I pomyślałem, że to słodkie, ale oczywiście nie babeczka, ale wystarczająco dużo cukru.
Elfów
Angela., dla mnie cukier jest w sam raz. Jeśli potrzebujesz słodyczy jak do bułek, myślę, że możesz zwiększyć zarówno cukier, jak i miód
Sonadora
Lenochka, co za piękność! I okruchy - po prostu nie ma słów, nie można zejść!
Marusya
Lenacudowna aureola, niezwykłe piękno!
Elfów
przystań, Marusyabardzo dziękuję Dzisiaj wziąłem do pracy połowę jednej chałki, zjadłem to tak samo z herbatą, odrywałem kawałki rękami i gryzłem
impus
i mam pytanie - czy wziąłeś gotowe puree z dyni, czy możesz zabić gotowaną / upieczoną dynię?
Elfów
Julia, domowe puree z pieczonej dyni
impus
Cytat: Elven

Julia, domowe puree z pieczonej dyni
Wielkie dzięki. poszedł zrobić.
Elfów
Julia, za Twoje zdrowie! Czekam na wrażenia
Szef kuchni
Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”
impus
Cytat: Elven

Julia, za Twoje zdrowie! Czekam na wrażenia
Relacjonuję: dyni nie piekłam, tylko gotowałam na mleku. w rzeczywistości jest to mleko i dodatek% do ciasta). bo w tym przypadku puree z dyni było wodniste dodałam mąkę (no ok 70 g). dodane tak, aby widok koloboka był taki jak na zdjęciu autora. uformował chałkę i z powrotem stał się wypiekaczem chleba. dlatego forma jest taka. z góry nie utonęła, jest kosa
tak właśnie było
Chałka dyniowa
a moje dziecko, które nienawidzi dyni, szczęśliwie ją zjadło.
świetny przepis
impus
Tak! Mam taki żółtawy - dodałem trochę kruchego curry. po prostu go kochaj
Elfów
Cytat: szef kuchni
Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”
Dziękuję bardzo!!!!
Elfów
Julia, okazał się ładny bochenek! Dlaczego nie upiekli w piekarniku? Nawiasem mówiąc, dodałem też 2 łyżki mąki
impus
piec jest nowy, właśnie zainstalowany. Jeszcze jej dobrze nie znam. a wypiekacz do chleba jest sprawdzony.
Elfów
Rozumiem. Powodzenia w opanowaniu pieca Do ciasta można też dodać cynamon lub mieszankę przypraw do ciasta dyniowego
Marunichka
Lenochka, czytając, wypluwa. Musisz gotować. Dzięki za przepis.
Elfów
Larissa, za Twoje zdrowie! Poczekam na wrażenia
Cytat: Marunichka
kiedy to czytam, to wypluwa. Musisz gotować.
Wtedy zdecydowanie musisz upiec
Płatek śniegu21
Upiekłam to dzisiaj. Okazało się, że dwie wspaniałe chałki. Wielkie dzięki za przepis.

Uwaga: patrząc na oryginalny przepis, są też przyprawy do amerykańskiego ciasta dyniowego (cynamon, gałka muszkatołowa, ziele angielskie i imbir). Następnym razem na pewno je dodam, będzie wspaniały aromat i podkreśli przynależność tego przepisu do kuchni amerykańskiej.
Elfów
Płatek śniegu21, na zdrowie cieszę się, że przepis mi się podobał!
Cytat: Snowflake21
spojrzałem na oryginalny przepis, wciąż są przyprawy do amerykańskiego ciasta dyniowego
Tak, jest coś takiego. Uwielbiam też tę mieszankę przypraw, ale poza mną nikt z rodziny ich nie szanuje, więc nie dodałem ich do chałki. Z jakiegoś powodu pomyślałem, że napisałem w notatce o przyprawach
Płatek śniegu21
Dziękuję za odpowiedź. Uwielbiam chałkę i kuchnię amerykańską oraz dynię. Zwykle jesienią piekę amerykańskie placki dyniowe, ale oto jest. Nie mogłem przejść obok.
Shyrshunchik
Lenochka, ale moja khalisha okazała się pyszna, nie podzieliłem się nią Chałka dyniowa
Chałka dyniowa i to jest przerwa.
Bardzo dziękuję za przepis, a to jest w moim najprostszym piekarniku, bez żadnych dzwonków i gwizdków, po prostu obrzydliwe i trochę wody, gdy wstawiam do piekarnika.
Elfów

Tatyana, to jest khalisha !!! Co za piękność! Bardzo dziękuję za tak wspaniały raport. Piec dla zdrowia
ninza
Lenochka, dzięki! Co za piękno, po prostu chcesz kawałek prosto w usta.
Elfów
Za zdrowie Ninul
Cytat: ninza
po prostu chcesz kawałek prosto w usta
Mam nadzieję, że zobaczę raport
Zabawa
Elfów, Lena, Przyjechałem z kosą i dziękuję!
To nie pierwszy raz, kiedy pieczemy, na pyszną chałkę / warkocz! Nawet dzięki temu przepisowi zaopatrzyłam się w puree ziemniaczane!
I tak, dziś nie było mleka, ciasto jest na wodzie, ale nie zepsuło pieczenia!
Chałka dyniowa
Elfów
Nataliapiękny warkocz! Piec dla zdrowia
Cytat: Zabawa
Nawet dzięki temu przepisowi zaopatrzyłam się w puree ziemniaczane!
Miło słyszeć. Cieszę się, że przepis mi się podobał. Zgadzam się i na wodzie też jest pyszny
Tumanchik
Helen to bardzo smaczna chałka !!!! Dzięki za przepis. Szkoda, że ​​przestałeś nas odwiedzać. Czekamy na Ciebie i wierzymy, że wszystko u Ciebie w porządku.
Chałka dyniowa

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba