Babeczki do blendera Mirta BHM350BM

Babeczki do blendera Mirta BHM350BM

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Masło lub margaryna	200 g
Cukier	1,5 łyżki
Wanilina	smak
Jajka	3 szt.
Kefir	1 łyżka.
Mąka	1 łyżka.
Proszek do pieczenia (można użyć sody oczyszczonej i octu)	0,5 łyżeczki
Borówka amerykańska	100 gramów

Metoda gotowania

• Babeczki mają smakować zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Babeczka kefirowa okazuje się delikatna, o delikatnym aromacie.
• Najpierw musimy stopić masło. W tym celu wkładamy go do małego metalowego rondla i wkładamy na średnim ogniu. Kiedy składnik zacznie się topić, rozpalić mały ogień i stale mieszając łyżką stołową doprowadzić go do stanu płynnego.
• 
• Wlej olej do głębokiej miski i dodaj cukier do pojemnika. Dobrze ugniataj, aż cukier się rozpuści. Mam blender Мirta BHM350BM. Użyłem nasadki do ciasta, ale możesz też użyć nasadki do trzepaczki.
• 
• Następnie dodaj jajka do mieszanki.
• Wlej kefir do szklanki i gasić sodę nad pojemnikiem. Do tego potrzeba kilku kropli octu. Wlać do wspólnego pojemnika.
• Dodać mąkę i zagnieść na jednorodne ciasto. Bez grudek. Ciasto powinno być wodniste. Konsystencja śmietany.
• 
• Wlać do foremek. Dodaj jagody (możesz użyć dowolnych jagód, czekolady, orzechów).
• 
• Rozgrzej piekarnik do 180C i piecz muffinki przez 20 minut.
• 
• To są moje piękne babeczki!

Naczynie jest przeznaczone do

10-12 sztuk

Czas na przygotowanie:

30 minut

Podobne przepisy

Naturalne jagody we własnym soku (gala10)

Ciasto „Jagody w szampanie” (Kara)

Placek jagodowy (kseniya D)

MMMM… jakie piękne. Może spróbuję upiec :) Dziękuję.