Radushka
Elena KadiewaHelen, chyba się cieszy, że jej tematy wciąż żyją, że przychodzą tu nowi chorzy na głowie robienie herbaty
Yuri K.
Cicho tu mamy coś… Ciabatta upiekłam dziś po raz pierwszy cicho, z dziurami
Z naszą mewą udaliśmy się do Hurra

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Radushka
Yuri K., jest tu gorąco. Wysoko. Nie ma czasu na herbatę. Suszę jabłkowy ser na ulicy. Nie prowadzę suszarki
Ciabatta jest świetna!
Yuri K.
Cytat: Radushka
jest tu gorąco. Wysoko.
Tu też nie jest fajnie. Codziennie przez 30, dwa dni po 37 odpoczywamy, tylko 32 Uratuje przed nią tylko noc 14-16 ...




Cytat: Radushka
Ciabatta jest świetna!
Podziękować!
Gali-ana
Cytat: Delilah

Jeśli chodzi o uzyskanie dobrego granulatu, czytałem, że dodaje się jagody, ale tylko wtedy nie wszystkim smakuje kompot. Być może możesz dodać jagody bez wyraźnego smaku, na przykład jeżynę lub yurgę, ponieważ możesz je wcześniej wysuszyć. Aronię czarną specjalnie zamroziłam w zeszłym roku, żeby teraz coś dodać. A może suszone śliwki lub suszone morele cienko pokrojone i skręcone z liśćmi, które są słabo granulowane ...? Tak, każdy suszony owoc, te same rodzynki ...
Jakoś użyłem banana. Granulacja uległa poprawie. Różnicy w smaku nie zauważyłam - podobno aromat banana jest słaby.
kadura
Cytat: Ulya26
Wiśnia fermentowała przez półtora dnia, wszystko zniknęło, prawda?
Dobrze NIE palić się. Co więcej, dzielę się tylko moim doświadczeniem.
Zrobiłem Cherry z Fireweed w mieszance. Oba rodzaje liści zostały zamrożone. Rozmrażał w torbach przez jeden dzień w lodówce, po czym stąpał stopami w torbę z trawą, całą masą ciała, szedł tak jakościowo, od serca. Objętość worka również zmniejszyła się o około połowę w stosunku do tego, co zostało rozmrożone. Rozłożyłem paczki z Cherry rano na przeszklonym balkonie w słońcu bez zagnieceń. Fireweed tam. Wziąłem paczki spod cukru lub mąki, takie po 5-10 kg każda, które z plecionej plastikowej taśmy są bardzo mocne, prawie jak dno namiotu :-). Pół dnia leżały na słońcu, a pół dnia w ciepłym miejscu. Potem znowu wszystko umył stopami, wymieszał w misce i umył w całości, znowu stopami. Był wieczór tego dnia. Worek został ubity półkulą grudkową, przykryty ręcznikami i pozostawiony do fermentacji przez noc, przykryty ręcznikami (w domu + 22, + 24) rano zmierzył temperaturę w grudce +36, +38 i nie nie myśl o zejściu. A według spisanego Testamentu, jak wszyscy razem pamiętamy, jest to sygnał do zakończenia fermentacji upadek temperatura grudkowa. Cóż, co robić, zmęczony skokami, czas wyschnąć. Minęło półtora dnia od rozmrożenia i wszystko wskazuje na to, że fermentacja jest w pełnym rozkwicie! Krótko mówiąc, wyjąłem ciepłą surową herbatę i pokrójmy ją na desce do krojenia ostrym nożem na paski po 5-6 mm i pokrójmy. Wszystko pocięte. Rozcinanie na blachach iw piekarniku na 150 smażenie, potem wykańczanie i nie ma nic ciekawego; i chaa-aast, a tu najważniejsze i najsmaczniejsze.
... drugą część położyłem na płaskiej płycie z warstwą 3-4 cm, przyciąłem wzdłuż krawędzi i szczelnie przykryłem inną płytą tego samego rodzaju, docisnąłem tak, aby szczelina wzdłuż krawędzi był tak cienki, jak to tylko możliwe, a potem całą tę konstrukcję włożono do kuchenki mikrofalowej, o horror! :-) Włączam tryb mikrofalowy, na 100 watów z możliwych 900, na 3 godziny ... po tym przez kolejne półtorej godziny (w zależności od średnicy talerzy i ilości surowców). Na koniec wyjął naleśnik, odwrócił go i ponownie wysuszył środek. Nic nigdzie nie utknęło. Zapach z pieca wydobywał się podczas pracy - zrzut głowy i nie zmniejszył się do samego końca suszenia.W piekarniku zapach jest zauważalnie mniej intensywny, a jego intensywność z czasem maleje. Krótko mówiąc, uważam ten manewr z suszeniem w kuchence mikrofalowej za udane odkrycie !!! Nie chodzi tylko o to, żeby tak bardzo wyschnąć, ale dla odmiany jest miejsce. Osobiście nie namawiam do powtarzania, ale osobiście zrobię kawałek takiego suszenia wszystkiego i zawsze, bo gdyby tylko raz zapach podczas suszenia i co najważniejsze gotowa herbata byłaby sypka, ale nie, uzyskano wynik powtarzalności.
Teraz o zapachach: można je przypisać farby i lakiery Wiśnia, ale po raz pierwszy zrobiłem trawkę z truskawkami ogrodowymi, pachniała też bardziej aromatycznie z mikrofalówki niż z piekarnika! Muszę mieć! A dla tych, którzy kochają mewy liściowe, ale nie mają wystarczającej siły, aby zwijać liście rękami, skorzystajcie z wskazówki (rady), depcząc torby.

Mam dość siły, ale jestem leniwy :-)






i teraz

weźmy tutaj twoje tenisówki

Olga 61
Dobry wieczór, szezlongu




Napisałem tak dużo i wszystko gdzieś zniknęło




Dobry wieczór, szezlongu
Radushka
OLGA 62, zdarza się. Lepiej pisać w programie Word i kopiować i wklejać tutaj tekst
Olga 61
Piszę po raz pierwszy. Nie wiem, jak to zrobić z tabletu
Radushka
OLGA 62, a następnie w krótkich zdaniach. Jakieś pytania?
Lekki
Cytat: Radushka
potem w krótkich zdaniach
I umieść tylko nasze uśmiechy
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Olga 61
skłoniłeś mnie do wyczynu. zrobiła swoją pierwszą herbatę z jabłoni. Wszystko się udało, jestem bardzo zadowolona z herbaty. Teraz zaopatruję się we wszystko, co mogę. Zrobię to trochę później, w wolnym czasie. Wczoraj dostałem gałązki brzoskwini dzięki swatce. że nie był szybki i nie odpiłował gałęzi brzoskwini. Zerwał drzewo od wiatru. Czytałem o zaletach nawet suszonych liści brzoskwini i poszedłem na nie. Cóż, szczerze mówiąc, z pewnością patrzyli na mnie ze śmiechu ... ale niech się do tego przyzwyczają. kiedy stali się swatkami, część liści była przeznaczona do szczepienia, część do suszenia. Jestem pijany z powodu zapachu. To jest coś. Jeszcze tego nie sfermentowałem. Co dalej,? Wyobrażam sobie. Zrozumiałem jedną rzecz, jestem teraz z tobą.




Musiałem iść do komputera. Nie ma jeszcze pytań. Ale wątpię, czy ten zapierający dech zapach odejdzie? Ogólnie pochwalam się ... cóż, jestem taki szczęśliwy, zrobiłem taki cud własnymi rękami.
Radushka
OLGA 62, Nie mam brzoskwini i nie mam z tym doświadczenia. ALE ... mówią, że brzoskwinia nie zachowuje zapachu. Ale niektórzy ludzie nawet nie wąchają wiśni. Więc opisz wynik, dobrze?
Cieszymy się, że mamy nowego pacjenta na głowie biznes herbaciany. Mój mąż i ja nie możemy w ogóle pić zwykłej herbaty sklepowej. Dla nas stał się nie, że tak powiem.
Olga 61
Zdecydowanie złożę raport. Póki co tylko parzę herbatę z suchych liści brzoskwini. Po prostu wyschły na prześcieradle. Zapach herbaty jest bardzo delikatny, piję ją z jabłonią. I jedną partię suszono w suszarce, zapach liści zniknął z suszarki. Ale herbata nadal pachnie. Ale te, które przyczepiła wczoraj, były już oszołomione zapachem. Wziąłem go i włożyłem do torby na noc, wydawało się, że prześcieradło zaczęło wysychać w prześcieradle. Rano wydało mi się, że zapach zaczął zmieniać się w trawiasty. Chyba zniszczyłem liście. Tak zdenerwowany, włożyłem go do zamrażarki. Niech teraz leżą do mojego wolnego czasu. Szkoda by było, gdyby zniknęły. Cóż, myślę, że może nie być tego zapachu, ale nadal możesz tego spróbować. Coś się okaże. Dzisiaj poczęstowała sąsiada herbatą z liścia jabłka i poniżej 200 gramów herbaty poprosiła o zebranie nagietków w swoim ogrodzie kwiatowym. Wczoraj byłam pod wrażeniem rocznicowej herbaty. Teraz wpatruję się w ogródki innych ludzi z jednym zamiarem… co można wysuszyć w herbacie, żeby było pięknie




Kupimy skrzynię, mieszkamy na wsi, mięso wkrótce zostanie ubite. Jedzenie jest teraz drogie, tylko do karmienia. Stara skrzynia jest już mała, bo jest już w połowie pełna, teraz na ptasie mleczko z jagodami, teraz z warzywami ... teraz dodano też liście. I czuję, że nowy nie doczeka się szybko mięsa ... Mam wobec niego bezpośrednie plany napoleońskie.




Kupimy skrzynię, mieszkamy na wsi, mięso wkrótce zostanie ubite. Jedzenie jest teraz drogie, tylko do karmienia. Stara skrzynia jest już mała, bo jest już w połowie pełna na ptasie mleczko z jagodami, teraz z warzywami ...teraz dodano również liście. I czuję, że nowy nie doczeka się szybko mięsa ... Mam wobec niego bezpośrednie plany napoleońskie.
Cytat: Radushka

OLGA 62, Nie mam brzoskwini i nie mam z tym doświadczenia. ALE ... mówią, że brzoskwinia nie zachowuje zapachu. Ale niektórzy ludzie nawet nie wąchają wiśni. Więc opisz wynik, dobrze?
Cieszymy się, że mamy nowego pacjenta na głowie biznes herbaciany. Mój mąż i ja nie możemy w ogóle pić zwykłej herbaty sklepowej. Dla nas stał się nie, że tak powiem.

Piję kawę i herbatę bez cukru. Lubię cierpkość i gorycz w tych napojach. Myślę, że nie będzie tego w naszych herbatach. Ale dzisiaj uwarzyłem wszystko, co znalazłem u sąsiada w ogrodzie, wyrzuciłem różne liście i dostałem cierpką herbatę. Myślę, że to nagietki dały cierpkości i trochę goryczy. Ale ja wciąż piję miętę, brzoskwinię. Zobaczę, jak to będzie z herbatą. Dosłownie miesiąc temu nie sądziłam, że oszaleję i zacznę robić herbatę z prostych liści, ale potem kupiłam powolną kuchenkę i zacząłem czytać x. P. I poszedłem na herbatę
Natalyushka
Cytat: OLGA 62
Lubię cierpkość i gorycz w tych napojach.
Następnie dodaj do herbat olchę, możesz też dodać makietę pomarańczy, ma też cierpkość.
Fermentowane nagietki również, fermentowane są lepsze niż tylko suszone.
Radushka
OLGA 62, cierpkość daje srebrzysty dąb, czarna i szara olcha (mówią, że brzoza i dąb), Z własnego doświadczenia ... olcha to nie więcej niż 20% (będzie goryczka. mieszam 15%). Szary nie jest tak gorzki jak czarny. Geranium nadaje goryczkę i bardzo ciemny kolor. Przyjemną cierpkość z nutą kwaskowatości nadają jeżyny (prawdziwe, leśne)
Zaitseva
Witajcie, ukochani, wszyscy doświadczeni producenci herbaty! Czy możesz mi powiedzieć, gdzie znaleźć, co można zrobić z pianek z dżemu malinowego? ... (nikt nie lubi z nami prawoślazu) ... gdzieś tutaj czytasz, jakby można było zrobić sos, papy dachowe u Lenochki. ... noeeeee. zebrałem siedem litrów (a siostrzeniec ma jeszcze 30 akrów malin i gotuję mu dżem na sprzedaż), nie przysięgam, że nie ma w biznesie, nie ma czasu patrzeć, od rana do wieczora na malinie ... w międzyczasie zbieram liście na herbatę, więdnę i wrzucam do zamrażarki, zimą zrobię herbatę.
Radushka
Zaitseva, Galina, Kiedyś ugotowałam dużo dżemu dla rodziny. Penki używane do warstwy biszkoptów. Ugotowałam sos "galaretkowy" do kaszy manny, "klopsiki" ryżowe (zwykła galaretka, w której zamiast jagód były pianki, a jednocześnie owoce i cukier). Myślę, że można go użyć do koktajli mlecznych kefirowo-jogurtowo-mlecznych.
Olga 61
Cytat: Radushka

OLGA 62, cierpkość daje srebrzysty dąb, czarna i szara olcha (mówią, że brzoza i dąb), Z własnego doświadczenia ... olcha to nie więcej niż 20% (będzie goryczka. mieszam 15%). Szary nie jest tak gorzki jak czarny. Geranium nadaje goryczkę i bardzo ciemny kolor. Przyjemną cierpkość z nutą kwaskowatości nadają jeżyny (prawdziwe, leśne)
Dzięki za radę.




Dzisiaj jest mój dzień rozczarowania. Liście w końcu wyschły i rano uwarzyłem ulubione mewy brzoskwiniowe. Suche liście same pachną, a te warzone to tylko miotła do kąpieli ... więc też dodają goryczy
Część liści posiekałem rękami, więc one same przestały wąchać. Doszedłem do wniosku. że herbata pachnie na nie do końca wysuszonych liściach. Chociaż wcześniej miałem garść liści, które wysychały na ulicy i pachniały herbatą. Dlatego zdecydowałem się wybrać więcej. Wysuszyłem te liście w zacienionym pokoju. Może o to chodzi? Będziemy musieli pójść do rodziny i wyciągnąć garść dla eksperymentu i ponownie wysuszyć na ulicy. Szkoda, że ​​taki zapach został zmarnowany. Niektóre liście są w zamrażarce. Później spróbuję je sfermentować i jednocześnie spróbuję zrobić z nich herbatę. Może wtedy po prostu użyj ich… z zamrażarki do zaparzenia? Cóż, naprawdę chcę zachować te olejki eteryczne i boski aromat




Spróbuję jeszcze raz i napiszę swoje wrażenia.
Zaitseva
Ania, RadushkaDzięki za radę ... spróbuję ...
Lekki
Cytat: OLGA 62
dać gorycz
Wyrzuciłem herbatę, ponieważ liść brzoskwini jest gorzki.
Olga 61
Cytat: Natalyushka

Następnie dodaj do herbat olchę, możesz też dodać makietę pomarańczy, ma też cierpkość.
Fermentowane nagietki również, fermentowane są lepsze niż tylko suszone.

I jak fermentować nagietki. Powiedz nam więcej




Cytat: blask

Wyrzuciłem herbatę, ponieważ liść brzoskwini jest gorzki.
Och jaka szkoda. Czy naprawdę musisz to wyrzucić?
Lekki
Cytat: OLGA 62
Czy naprawdę musisz to wyrzucić?
Olga, Miałem bardzo gorzki.
Spróbowałem świeżego liścia - gorzkiego.
Yuri K.
Lekkigorzka niż czarna olcha? Może nie powinieneś odpisywać i po prostu stosować proporcje w miksach?
Lekki
Cytat: Yuri K.
gorzka niż olcha czarna
Yuri K.Nie mam tego.
Natalyushka
Cytat: OLGA 62
I jak fermentować nagietki
Nie wiem, jak wstawić tutaj linki. Znajdź temat w herbaciarni
HERBATA Z KWIATÓW FERMENTOWANYCH "GARDEN MIX"
Radushka
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)Fermentowana herbata kwiatowa „Garden Mix”
(MariV)





Cytat: Natalyushka
Nie wiem, jak wstawić tutaj linki
obok nazwy przepisu na jego pierwszej stronie znajduje się przycisk, na którym rysowany jest widelec łyżkowy. Kliknij, a link do podglądu z małym obrazkiem zostanie skopiowany. następnie przejdź do pola wiadomości i naciśnij prawy klawisz myszką - wybierz "wklej"
Olga 61
Cytat: blask

Olga, Miałem bardzo gorzki.
Spróbowałem świeżego liścia - gorzkiego.
Może brzoskwinie są różnych odmian, a liść jest inny? Pierwsze liście pochodziły z późnej brzoskwini, może to odegrało jakąś rolę?




Cytat: Natalyushka

Nie wiem, jak wstawić tutaj linki. Znajdź temat w herbaciarni
HERBATA Z KWIATÓW FERMENTOWANYCH "GARDEN MIX"
podziękować
Lekki
Cytat: OLGA 62
brzoskwinie różnych odmian i inny liść
Mogą.
Nie wiem.
Natalyushka
Cytat: Radushka
obok nazwy przepisu na jego pierwszej stronie znajduje się przycisk, na którym rysowany jest widelec łyżkowy. Kliknij, a link do podglądu z małym obrazkiem zostanie skopiowany. następnie przejdź do pola wiadomości i naciśnij prawy klawisz myszką - wybierz "wklej"
Podziękować.
Olga 61
Cytat: Natalyushka

Nie wiem, jak wstawić tutaj linki. Znajdź temat w herbaciarni
HERBATA Z KWIATÓW FERMENTOWANYCH "GARDEN MIX"
DOBRY DZIEŃ. I w jakiej temperaturze suszyć sfermentowane liście kwiatowe w suszarce. I czy konieczne jest zatrzymanie suszenia w wysokiej temperaturze, fermentacji. Jak z herbatą z liści drzewa?




Link nie znalazł tych subtelności. Czy to nie jest ważne?
Radushka
OLGA 62raczej mały przepis do przeczytania. Musimy również wypracować dyskusję. Często w dyskusji jest cała sól
Autorska suszarka daje 60 stopni
Olga 61
Cytat: Radushka

OLGA 62raczej mały przepis do przeczytania. Musimy również wypracować dyskusję. Często w dyskusji jest cała sól
Autorska suszarka daje 60 stopni
podziękować. Pójdę poczytać.




wysuszono sfermentowane płatki nagietka. Suszyłem moje pierwsze w suszarce w temperaturze około 50 stopni. Kolor niewiele się zmienił. sfermentowane, mam prawie ten sam zapach i kolor. Może trochę sfermentowałem. Gdzieś około 4 h. Może potrzeba więcej. Ale podobały mi się oba wyniki. I od nich okazuje się, że jest to coś cierpkiego. Lubię. Dziękujemy wszystkim, którzy dzielą się swoją wiedzą.
Olga 61
Raport o liściach brzoskwini. Wysuszyłem też liście na słońcu, a te gorzkie też przestały pachnieć. Zasadzka jest prosta. Nadal istnieje opcja, która zależy od odmiany lub sposobu odrywania liścia. Gdybym zerwał pierwsze liście z późnej brzoskwini, to prawie w zarodku wisiały zielone owoce. Może liść nie zbierał tak dobrze olejków eterycznych. No cóż, piję z nich herbatę, pachnie i nie ma gorzkiego smaku. Prawdopodobnie spróbuję zbierać liście później, gdy owoce dojrzeją i wyschną. Jeśli jest zapach, to jest to odmiana brzoskwini.
Olga 61
Cytat: Natalyushka

Nie wiem, jak wstawić tutaj linki. Znajdź temat w herbaciarni
HERBATA Z KWIATÓW FERMENTOWANYCH "GARDEN MIX"
DOBRY DZIEŃ. I w jakiej temperaturze suszyć sfermentowane liście kwiatowe w suszarce. I czy konieczne jest zatrzymanie suszenia w wysokiej temperaturze, fermentacji. Jak z herbatą z liści drzewa?
Natalyushka
Cytat: OLGA 62
I w jakiej temperaturze suszyć sfermentowane liście kwiatowe w suszarce. I czy konieczne jest zatrzymanie suszenia w wysokiej temperaturze, fermentacji. Jak z herbatą z liści drzewa?
Suszę w temperaturze 60-70 stopni. Bez smażenia w wysokiej temperaturze.
kadura
kto wie, jaki rodzaj kwitnienia? wysokość krzewu w kłębie 1,5-2 m
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
dobre na herbatę?
Olga 61
Cytat: Natalyushka

Suszyłem w temperaturze 60-70 stopni. Bez smażenia w wysokiej temperaturze.
podziękować
Yuri K.
To smutne ... Wszyscy opuścili „Tea Club” Wszystkie tematy z zerową aktywnością (nie liczę altanki)
Radushka
Yuri K., Duc zima ... bez herbat, z wyjątkiem herbaty.
Swoją drogą, Yura, wyhodowałem trochę fajnego chwastu w ogrodzie. Nazywa się Cymbologon. Albo cytronelę. Albo trawa cytrynowa. Albo sorgo cytrynowe. Siew sadzonek. Następnie zasadzili go na otwartym terenie. dobrze rośnie. (oczywiście nie tak, jak w miejscach wzrostu). Wymaga podlewania.
Herbata z dodatkiem suszonego siana jest po prostu magiczna! Tylko kompozycja herbaty powinna być pozbawiona wiśni i innych „śmierdzących” dodatków.
Może uda Ci się przekonać swoją teściową do sadzenia w lecie? W ogrodzie trawa nie zimuje. Konieczne jest prześwietlenie w doniczce na parapecie na zimę. Lub siej nowy co roku
Yuri K.
Radushka, Będę musiał spróbować, myślę, że nie odmówi sadzenia przed wejściem, we wsi
Radushka
Yuri K., tylko mój kot się zakochał i zjadł. Musiałem go obsadzić niskimi krzakami pomidorów. Trawa wygląda jak trawa pszeniczna.
Yuri K.
Cytat: Radushka
Trawa wygląda jak trawa pszeniczna.
Czytałem o marihuanie w domu, dziś dzień pracowników. Zainteresowałeś mnie nią
francevna
Wszystkim producentom herbaty gratuluję Międzynarodowego Dnia Herbaty!
Yuri K.
Cytat: francevna

Wszystkim producentom herbaty gratuluję Międzynarodowego Dnia Herbaty!

Wzajemnie!!!
dalida
Cytat: Radushka
Nazywa się Cymbologon
Dzień dobry wszystkim. Zainteresowany chwastami. Uwielbiam wszystko, co cytrusowe, zarówno w zapachu, jak iw jedzeniu. Mam w ogrodzie dwie odmiany mięty, melisa, czerwona monarda i wszystko jest w użyciu. Od początku wszystko przygotowuję osobno, ale potem wszystko miksuję, wspaniały dodatek do herbaty.
Radushka
dalida, Ludmilaokazało się, że to bardzo smaczne zioło. A co najważniejsze, rośnie bez większych zmartwień. Tylko przed kotami trzeba się ukryć. Jestem też pyszna. No i nie hibernuje w ogrodzie
dalida
O goryczy. Ciekawa obserwacja. Kiedy zacząłem robić herbatę Ivan w czerwcu, a potem spróbowałem, napisałem, że jest gorycz. Potem napisali do mnie, że nie może być w herbacie Ivan. Teraz podejrzewam, że słabo fermentowała i miała wysoką początkową temperaturę suszenia. Jesienią postanowiłem zrobić inne wino: wiśniowe, porzeczkowe, yurgę, jeżynę, jabłko - nawet mnie poniosło, dostałem 25 puszek trzylitrowych (zrobiłem jednorazowo 25 puszek trzylitrowych, a potem nie rób to przez 10 lat i zapomniałem, jak smakowało na początku), spróbowałem przez 2 miesiące fermentacji - goryczka rosła i była mocna w momencie wypuszczania z osadu. Teraz herbata Ivan nie ma goryczy, ale smak jest słaby, a wino (minęły 2 miesiące od spuszczenia z osadu) nie ma w ogóle goryczy, twierdza ma teraz 8 stopni, półsłodkie, co oznacza, że wiosną będzie 10-12 stopni i będzie trochę słodyczy. Może reszta śmierdząca, to mija z czasem. Nie próbowałem od razu wioskowej, a teraz moje ręce jeszcze do niej nie dotarły, po prostu wącham, zapach jest słaby i niejasny. Mimo to wydaje mi się, że ta zimna letnia herbata nie będzie pachnąca i smaczna (innymi słowy jak wino), nie bez powodu herbata uprawiana jest w południowych obozach, a tam też są winnice.
Kwiaty też suszyłem osobno, ale jeszcze tego nie próbowałem.





Cytat: Radushka
okazało się bardzo smaczne zioło
Cóż, na pewno spróbuję tego „na żywo”, ale kiedy lepiej go zebrać i jak to czytać.
Gali-ana
Cytat: kadura

kto wie, jaki rodzaj kwitnienia? krzew o wysokości 1,5-2 mw kłębie ... dobry na herbatę?
Meadowsweet. Na ogólnej liście (na 1 stronie tematu) mówi się - smak jest specyficzny. Z Wikipedii:
... stosowany w medycynie ludowej ... Napar ziołowy stosowany jest przy przeziębieniach i bólach reumatycznych. Odwar z korzeni jest stosowany jako środek wzmacniający, moczopędny. Odwar z kwiatów jest ceniony jako sprawdzony środek na opuchliznę, reumatyzm i dnę. Kompresy z naparem z ziół lub korzeni nakłada się na stawy dotknięte zapaleniem stawów lub reumatyzmem, a także do przemywania oczu przy zapaleniu spojówek. Nalewka ziołowa działa antybakteryjnie i wspomaga nabłonkowanie owrzodzeń troficznych nóg, ran i oparzeń oraz może być stosowana jako środek leczący rany.W tych samych przypadkach maść jest stosowana z powodzeniem. Proszek z suszonych kwiatów pachniał niegdyś przeziębieniem.
Odwar z kwiatów użyty w eksperymencie ma właściwości wzmacniające naczynia krwionośne, przeciwzapalne, przeciwwrzodowe, chroniące przed stresem.
Kwiaty i liście czasami służą jako substytut herbaty [





Moje stare konto gdzieś zniknęło, musiałem założyć nowe.
Zasadniczo: znalazłem zapomniany (w lipcu ubiegłego roku) pakiet z liśćmi wiśni w zamrażarce. Czy jest za późno, aby zrobić herbatę?
Yuri K.
Cytat: Gali-ana
Czy jest za późno, aby zrobić herbatę?
Czy jest za późno, żeby prześcieradło znalazło się w zamrażarce? A jeszcze bardziej wiśnia.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba