Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

))))) Najważniejsze to poczekać na jej „przybycie” i umyć się, zawsze nie mamy nic przeciwko ..))) Szczególnie w takim upale jaki mamy teraz. Wytrawna woda winna i dużo lodu oooo. Klasa

I umyj na czas !!!

Więc to jest święta rzecz, bez tego nie możesz nawet dotknąć techniki, nie możesz tego zrozumieć

Cześć dziewczyny! Nie opanowałem całego tematu. Mam dwa pytania - pierwsze - wydaje się, że w głowicy nie ma szklanki kondensatu? woda nie spływa po bokach po ugotowaniu? po drugie - czy można całkowicie wyłączyć automatyczne ogrzewanie? do płatków śniadaniowych i gulaszu bardzo mi się to nie podoba w szybkowarach, które mam LL i Primada jest jakoś nieznana.

brak kubka na skropliny w głowie? woda nie spływa po bokach po ugotowaniu?

Nie, nie ma szkła kondensacyjnego. Woda zbiera się w rowku wokół miski i można ją łatwo usunąć ręcznikiem papierowym. Nie spływa po bokach.

czy można całkowicie wyłączyć automatyczne ogrzewanie?

Po ugotowaniu wyłącz kreskówkę. Albo odłóż ulgę przed powrotem do domu.

[gala10]

gala10, Zdarzały mi się przypadki kiedy niestety udało mi się wylać albo było tak dużo wody albo kondensatu że gdyby nie szyba to byłaby powódź

punkt „dwa” całkowicie mnie zabił. prawie wszystkie nowe modele wyłączyły już automatyczne nagrzewanie, spodziewałem się, że tutaj też to zrobili (((szloch ...

[Tillotama]

Tillotama, tutaj kondensat jest cały na pokrywie i nie potrzebujesz pojemnika do zbierania kondensatu.
Ogrzewanie jeszcze nie zostało zrobione, ale myślę, że w następnych modelach powinni to zrobić żeby wyłączyć)

czym Steba DD2 Basic różni się od modelu Eco?

BASIC to pakiet ekonomiczny. A pod względem jakości technicznej nie jest inaczej)

[Masinen]

Masinentak, jest to możliwe, jeśli po ugotowaniu pokrywka nie zostanie postawiona pionowo, ale zostanie natychmiast zdjęta, kondensat nie będzie płynął w takiej ilości.
Ale jeśli chodzi o podgrzewanie ... czy było doświadczenie z owsianką mleczną podgrzewaną na co najmniej 30 stopni przez 4 godziny? proso czy ryż? no tak mi się zdarza ... planowałem przyjść o 5, a wróciłem o 21 z moim multicookerem (ogrzewanie 80), zawartość można od razu wyrzucić do kosza

[Masinen]

Masinen, szklanki do jogurtu i parowar?
a ostatni na ozonie napisz, że to porcelana? gdzie jest montaż?

jeśli po ugotowaniu pokrywka nie zostanie umieszczona pionowo, ale natychmiast ją zdejmie, kondensacja nie będzie spływać w takiej ilości.

Pokrywy Shteby nie można ustawić pionowo. Po prostu strzelaj.

[gala10]

gala10, dzięki, rozumiem. Już się kłócę, dlaczego nie ma powodzi ... Kilka razy zdarzyło mi się, że coś się stało z zaworem szybkowaru. Pokrywka trzasnęła i mleko wylało się z każdej szczeliny. Szkło kondensacyjne nie oszczędzało, ale było już łatwiejsze.

o grzaniu dobrze zrozumiałem że nie da się zrobić 30 stopni po wyłączeniu programu automatycznego? tylko 70-80 jest tam domyślnie ...

[Tillotama]

Tillotama, montaż w chinach dla wszystkich modeli.
Ogrzewanie 70 gr. 4 godziny.

Zabrałem dziś mojego synka na nabożeństwo. Przyjęty. Zastanawiam się, jak szybko to się teraz zrobi? Wygląda na to, że coś jej nie działa z mózgiem. Syn dał instrukcje opisania wszystkich problemów. Moja sugestia, że ​​„dach multipleksu został zdmuchnięty” nie zadziałała. Musiałem napisać dużo liter AB, co i jak. Teraz myślę, czy po przeczytaniu mojej wiadomości rozwali dach pracowników serwisu?

[Masinen]

Masinenpowiedz mi, że w instrukcjach może znajdować się pliz. W tej chwili konsultant zadzwonił i zdziwił się, że na różnych programach grzanie o różnych temperaturach i na jakimś programie można je wyłączyć. Ale tak naprawdę nie może nic powiedzieć.Wybaczcie, że jestem taka drobiazgowa, ale to bardzo ważne pytanie !!!

Pokrywy Shteby nie można ustawić pionowo. Po prostu strzelaj.

Możesz, kupiłem sobie specjalny plastikowy stojak na pokrywkę, stał się z nim znacznie wygodniejszy. Stoi na nim prawie pionowo.

[Olgushechka81]

Olgushechka81stojąc na stole? A może podstawka dostosowuje się do multicookera?

[Tillotama]

Tillotama,
Zastanawiam się, jak w innych modelach wyłącza się ogrzewanie? Czy dno naczynia ostygnie, czy co?
Nie znam innych szybkowarów, ale w Shteba, jeśli wyłączysz program grzewczy, patelnia będzie jeszcze długo gorąca z zamkniętą pokrywą.
Nawiasem mówiąc, to właśnie zmyliło mnie w szybkowarach multicooker. Ale kiedy urodziło się dziecko i nie było czasu nawet na gotowanie kaszy gryczanej, kupiłem shte.

[Tillotama]

Tillotama, np. konsultant coś oszukał))
Domyślam się tylko, że miał na myśli model DD1, ogrzewanie nie włącza się w trybie Simmer.
A w DD1 ogrzewanie włącza się na lenor plus

[Katya1234]

Katya1234nie, oczywiście chłodzenie się nie włącza. Ale przynajmniej nie ma już ogrzewania i ochładza się naturalnie. Kasza mleczna nie nabiera obrzydliwego, rozgotowanego smaku po wyjęciu z podgrzewania.

[Masinen]

Masinen, Zjadłem ich mózg w pół dnia ...
i zapytałem tam powyżej - czy próbowałeś przez długi czas owsianki mlecznej na podgrzewaniu? obrzydliwy? i dusić, jeśli wyschnie trochę płynu?

[Tillotama]

Tillotama, o owsiance, tutaj dla koloru i smaku.
Lubię podgrzewać owsiankę.
Mięso nie jest suche, ponieważ pokrywka jest szczelnie osadzona, a wilgoć nigdzie nie ucieka)

[Masinen]

Masineni trzymaj ogrzewanie ile? jeśli, powiedzmy, proso lub ryż kosztują 3 godziny ... owsianka brązowieje ... jak pieczone mleko w moich powolnych kuchenkach. Byliśmy zadowoleni z mięsa, widać, że jest mało dostępu powietrza i nie ma czasu na odparowanie, gdy jest zamknięte.

[Tillotama]

Tillotama, Tak długo nie trzymałam owsianki, max 1-1,30 godziny.

Dziewczyny, zabierzcie mnie do swojej firmy! Wczoraj przynieśli mi moją 6-litrową butelkę. Do tej pory gotowałem tylko kompot - mam dość strachu! Woda i owoce były w temperaturze pokojowej, załadowano miskę do kreski maksimum. Był podgrzewany do wrzenia przez 30 minut (na kuchence mam taki rondel gotować przez 20 minut), już myślałem - to wszystko, małżeństwo, ciśnienie nie rośnie! Ale w końcu pływak się podniósł, ustawienie ciśnienia zajęło 5 minut, samo gotowanie zajęło 5 minut, a po kolejnych 10 minutach wypuściłem parę. Compotik okazał się - super! Wygląda na to, że musisz wsypać mniej cukru i przypraw niż podczas gotowania na kuchence.
Jedno pytanie mnie dręczy, odpowiedz lub umieść link. Tutaj gotuję galaretkę lub po prostu bulion mięsny. A co zrobić z pianką? Na kuchence po ugotowaniu usuwam pianę i gotuję na małym ogniu, bulion jest przezroczysty. I co wtedy? Więc czy te płatki będą pływać? Jeśli powiemy barszcz, to nie jest straszny, nawet go nie widać. A jeśli jakaś zupa w przeźroczystym bulionie ... Może najpierw można zagotować, usunąć pianę a potem ugotować zupę na programie. Czy to źle?

[SvetaI]

SvetaI, gratulujemy zakupu!
Piana osiada na bokach miski od góry, bulion okazuje się przezroczysty.
Więc ugotowałam zupę w przezroczystym bulionie


Zupa z indyka z domowym makaronem (szybkowar Steba) (Masinen)

I robię gulasz, nie nalewam wody, ale bulion jest pełny i przezroczysty.

bulion jest przezroczysty.

bulion jest pełny i przezroczysty

Oto cuda! Dobra, spróbuję, może mi się uda!

[SvetaI]

SvetaI, Boję się gotować zupę od razu z pianą. Rosół gotuję zawsze osobno w trybie szybkim - około 20 minut, po czym filtruję przez sito i rozbijam mięso na kawałki. Zasadniczo piana zawsze przykleja się do miski, ale są kawałki, które unoszą się na wodzie. W zasadzie nie lubię tego rodzaju piany w zupie.
Wypróbowałem to w różnych szybkowarach - zasada jest taka sama.
Następnie upuszczam resztę i kończę. Jeśli groszek jest w trybie zupy. Jeśli szybkie zupy, to 8-10 minut i gotowe.

woda nie spływa po bokach po ugotowaniu? po drugie - czy można całkowicie wyłączyć automatyczne ogrzewanie?

Woda nie płynie, ale w pokrywie jest dużo wody, należy ją ostrożnie usunąć. Automatyczne ogrzewanie nie wyłącza się. Okazuje się, że są już odpowiedzi.

Dziewczyny, czy mogę trochę bardziej was torturować tą teorią? To bardzo kiepska instrukcja, ale nadal chcę zrozumieć, co się dzieje i nie czuć się jak małpa z granatem.
Popatrz tutaj. Istnieje kilka programów gotowania pod ciśnieniem - Zupa, Mięso, Warzywa, Ryby, Owsianka. W każdym z nich można regulować ciśnienie i czas gotowania. Czym tak naprawdę różnią się od siebie, poza czasem domyślnym? W końcu przy tym samym ciśnieniu temperatura zawartości patelni będzie taka sama? A może w programie Zupy są jeszcze jakieś niuanse i owsianka, której nie uda mi się?
Może jest gdzieś bardziej szczegółowe informacje o temperaturze gotowania w różnych trybach, proszę wetknąć w nos.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, prawdopodobnie wszystkie te same algorytmy są wybierane inaczej dla każdego programu. Oczywiście gotuj owsiankę w zupie i odwrotnie. Tylko więcej czasu będzie musiało się do ciebie dostosować

format_ct, czy masz coś w tej firmie?
Dlaczego był taki post?
Cóż, wielkie zainteresowanie.

format_ct, czy masz coś w tej firmie?
Jeszcze nie.

Bardzo design dla amatora. Prawdopodobnie nie. Kocham oczami. I dopiero wtedy próbuję.

[Jiri]

Jiri, to ciekawe, algorytmy są tylko w czasie lub jest różnica w temperaturze gotowania, szybkości podgrzewania, w czymś innym

Kocham oczami.

Cóż, od tego wszystko się zaczyna

[Jiri]

Jiri, to ciekawe, algorytmy są tylko w czasie lub jest różnica w temperaturze gotowania, szybkości podgrzewania, w czymś innym

Dołączę się do pytania, też od dawna chciałem je zadać. Ale IMHO, pytanie należy skierować do przedstawiciela personelu.

pytanie należy skierować do przedstawiciela personelu.

To prawdopodobnie tajemnica handlowa. Ale może doświadczeni użytkownicy, skłonni obserwować i analizować, będą w stanie pomóc początkującym

To prawdopodobnie tajemnica handlowa. Ale może doświadczeni użytkownicy, skłonni obserwować i analizować, będą w stanie pomóc początkującym

To nie może być bryła. sekret. Oto charakterystyka techniczna trybów. Metody osiągnięcia tych cech już mogą być tajemnicą. A znając wszystkie parametry trybów, będziemy mogli gotować z wyczuciem, naprawdę, z aranżacją. W końcu zrozumiemy, co i jak robimy i dlaczego tak, a nie inaczej.

Jestem więc zaskoczony, że te specyfikacje nie są opisane, ale instrukcje. Czy to nie jest interesujące dla nikogo oprócz ciebie i mnie? Tak nie może być, na pewno gdzieś są informacje

[SvetaI]

SvetaI, Nigdy nie spotkałem się z takim opisem procesu w żadnym multicookerze, nie tylko w Shtebe.

wyszukiwanie całkowicie znajduje tryby-czas. np. brandt bt-

[Olgushechka81]

Olgushechka81stojąc na stole? A może podstawka dostosowuje się do multicookera?

Tak, na stole, wyjmuję to, kiedy muszę gotować bez pokrywki lub po prostu suszyć, a to kosztuje ani grosza. Nie mogę wstawić zdjęcia, ładowanie Internetu zajmuje dużo czasu.

Dołączę się do pytania, też od dawna chciałem je zadać. Ale IMHO, pytanie należy skierować do przedstawiciela personelu.

Producent nie podaje szczegółów dotyczących działania poszczególnych trybów.

Producent nie podaje szczegółów dotyczących działania poszczególnych trybów.

co było do okazania Producenci często zakładają, że ich użytkownikami są roboty. Na przykład „wymyśliliśmy wszystko dla Ciebie, Twoim zadaniem jest położyć produkty i nacisnąć przycisk”. Nie twierdzę, że takie podejście również ma prawo istnieć, wielu łatwiej jest wcisnąć guzik i wyrwać go z głowy. Ale nie wiem jak, chociaż z czasem mogę się do tego przyzwyczaić.
Ale dopóki technika nie zostanie przetestowana, pojawia się wiele pytań.
Na przykład wczoraj zrobiłem kawior do squasha. Zgodnie z przepisem cebulę należało usmażyć, następnie położyć w niej surowe pokrojone warzywa, sól, przyprawy, przecier pomidorowy i gotować przez 35 minut w trybie Warzywa 0,7.
Odliczanie rozpoczęło się 15 minut po uruchomieniu programu Warzywa.W tym przypadku zawór był otwarty i na wyświetlaczu nie było wartości ciśnienia. Po 10 minutach zawór zamknął się, po kolejnych 5 minutach na wyświetlaczu pojawiła się wartość ciśnienia.
Jak mam to zinterpretować? W instrukcjach jest napisane, że czas liczony jest od momentu ustawienia ciśnienia, ale w rzeczywistości okazało się to błędne. Pod koniec programu dodałem kolejne 10 minut. Może nie powinieneś?

Zgodnie z przepisem cebulę należało usmażyć, następnie położyć w niej surowe pokrojone warzywa, sól, przyprawy, przecier pomidorowy i gotować przez 35 minut w trybie Warzywa 0,7.
Odliczanie rozpoczęło się 15 minut po uruchomieniu programu Warzywa. W tym przypadku zawór był otwarty i na wyświetlaczu nie było wartości ciśnienia.

Zawór może się nie zamknąć z powodu braku płynu Instrukcje mówią:

Aby powstało ciśnienie pary, objętość wody wlewanej do wewnętrznej miski musi wynosić co najmniej 0,5 litra.

Zawór może się nie zamknąć z powodu braku płynu

Był garnek pełen warzyw, oczywiście nie dawali od razu wystarczającej ilości soku, aby zamknąć zawór. Ale odliczanie się zaczęło, chociaż presja się nie narosła, tego nie rozumiem.

Dzień dobry wszystkim! Hurra! Przynieśli mi to zeszłej nocy. Piękno!!! Dziś spróbuję czegoś prostego i na pewno Cię wypiszę. Fajnie, że w "twojej twarzy" jest taka pomoc !!! Podziękowania dla wszystkich uczestników tej korespondencji)))

odliczanie się rozpoczęło, chociaż ciśnienie nie narosło, tego nie rozumiem.

W DD1 nie ma trybu pieczenia, a spowolnienie ma ograniczony zakres temperatur, więc dostosowaliśmy piekarnik na Kashę. W tym samym czasie ciśnienie również nie jest kumulowane, ale trwa odliczanie. Dostosowujemy się - dostosowujemy się do naszych eksperymentów i Shteby. Trzeba tylko pamiętać, że odbiegając od zaleceń instrukcji (w szczególności dotyczących wymaganej minimalnej ilości płynu) naiwnością jest oczekiwać, że urządzenie będzie działało poprawnie.

Pod koniec programu dodałem kolejne 10 minut. Może nie powinieneś?

I nie tylko nie dodałbym więcej czasu, ale wręcz przeciwnie, skróciłbym czas gotowania pod ciśnieniem do 10-15 minut, nie próbując zrozumieć algorytmów automatycznych programów multicooker, ale pamiętając, że przy przedłużonym przetwarzaniu w wysokiej temperaturze, warzywa tracą swoje użyteczne właściwości i po 10-15 minutach pod presją 07 posiekane warzywa są całkowicie gotowe.

[Masinen]

Masinen, Powiedz mi. jaka jest objętość multi-glass? A potem przywieźli mnie bez niego (((. Muszę coś kupić w zamian ...