Multicooker-szybkowar-wolnowar Steba DD2 / DD2 XL

Dziewczyny, mam 5-litrową, już wyłożyłem swoje doświadczenie w dostosowywaniu szynki do niewystarczającej wysokości miski. Ale jak ci się podoba ten pomysł? Woda jest w misce do góry, aw puszce lub innym pojemniku wyżej niż miska - już do niezbędnego poziomu. Na wierzchu dodatkowo miska 5 litrów

Dinah, inaczej nie może być. Nie przyszedłem jeszcze do wypiekacza chleba, nie potrzebowałem niczego, wszystko, czego potrzebowałem, wydawało się tam być. Ale kiedy tu dotarłem, zaczęło się. Shteba, mimo że kreskówka już tam była, ale wysłała ją do wioski, kombajn, pakowacz próżniowy, elektryczna suszarka do warzyw / owoców i wiele więcej chcę. W domu boję się już o tym rozmawiać, patrzą na mnie jak na wariata ...
Rozumiem cię doskonale, ale spójrz prawdzie w oczy, to nie jest traktowane :)

Więc nie ma się za co leczyć, ropucha nie daje pieniędzy na pigułki z chciwości mam 1 w 1 ta sama historia, zawsze była kuchenka i rondel, a prawie nic nie piekłem z powodu wojny z piekarnik, a teraz ...

Dlatego zdecydowałem się powiedzieć, że komuś się przyda. Na szczęście litr 6 jest wyższy i ma taką samą średnicę. Rozważ XL. Wszystko, co można ugotować bez ciśnienia, jest możliwe. Na przykład większa ilość sera lub twarogu

To jest pomysł, więc pomysł! Wspaniały! Zwłaszcza jeśli zwykle nie jest potrzebny duży wolumen, ale dla każdego chciałbym spróbować. Klasa!

[Tanya]

Tanyadobre doświadczenie, dzięki! Nie widziałem tego wcześniej, rozwiązałem problem na swój sposób.

[marina-mm]

marina-mm, przystań, a wcześniej nie było takiej metody, wymyśliłem ją dzisiaj i zrobiłem zdjęcie do pokazania. Tak powiem, autorka wynalazku))) Ale chociaż to jest pomysł, jakoś spróbuję zrobić szynkę, a może jedna z dziewczyn tutaj spróbuje opowiedzieć, jak to się stało.

[Mona1]

Mona1, wydaje mi się, że jest to wyjście, może się tylko okazać trochę dłużej.

[Mona1]

Mona1mądra dziewczyna, świetny pomysł!

[Tanya]

Tanyato dobry pomysł, zwłaszcza, że ​​wdrożenie nie wymaga dodatkowych kosztów.
I po prostu nie całkiem od razu zrozumiałem to zdanie

Przedstawiłem już swoje doświadczenia związane z dostosowywaniem szynki do niewystarczającej wysokości miski

Teraz jest jasne.

[Klejnot]

Kohl poszedł do takiego trunku ...
Miałem taką myśl. Lena, Klejnot, czy jesteś INŻYNIEREM, powiedz mi, mam rację, czy wymyśliłem bzdury?
Jeśli postawię tę samą sześciolitrową miskę z galaretowatym mięsem na Spowolnienie + na kilka godzin, czy okaże się, że wytrzyma ustawioną temperaturę? A potem chciałem zrobić „powolne chłodzenie”, ale w rondelku o pojemności pięciu litrów jest jeszcze mniej miejsca.

W Onlinetrade 6-litrowy multicooker ze zniżką - 7490 rubli.

Och, Ol, z pewnością chcę ... Ale, mimo wszystko, przewrócę wargą ...

[przystań]

przystań, ale wydaje mi się, że można próbować gotować galaretowate mięso w ten sposób. Okaże się jak w zwykłym rondlu na piecu, tylko nie podążaj za wygodą.
I oczywiście przez długi czas bez gotowania

Jeśli postawię tę samą sześciolitrową miskę z galaretowatym mięsem na Spowolnienie + na kilka godzin, czy okaże się, że wytrzyma ustawioną temperaturę?

Marina, jak myślisz, jaka temperatura?

[marinastom]

marinastom, czemu nie? Dziewczyny mówią poprawnie - ten sam palnik ... Dla spokoju możesz zmierzyć temperaturę na całej grubości płynu za pomocą termometru, aby uzupełnić obraz. Na małe nierówności w zwykłym rondlu na kuchence oczywiście się zdarza, ale tutaj mamy lepszą wentylację.

Cóż, po prostu dopasuj regularność między temperaturą zadaną a rzeczywistą. Zapisz go w notatniku i użyj w przyszłości.))

Długo piekłam (i właśnie gotowałam bez ciśnienia) w misce od Panasonic. Nie jest to oczywiście 6 litrów, ale wyraźnie wystaje ponad natywny poziom.Podczas gotowania owijałem czubek głowy grubym ręcznikiem, żeby nie „dmuchał”).

Dobry wieczór, mam tu problem. W ciągu ostatnich dwóch dni czarny zawór, po przekręceniu do pozycji otwartej, z jakiegoś powodu przestał normalnie wpuszczać powietrze, teraz trzeba się wypaczyć i szukać pozycji, w której przepuściłby i nie nabrał ciśnienia. Rozebrałem go dzisiaj, umyłem, złożyłem z powrotem, ale problem nadal występuje ... Jak to rozwiązać?

[PYTNUK]

PYTNUKJak to opisujesz, wygląda na to, że czarna plastikowa część zaworu nie pasuje ciasno do żelaznego ciężaru.
Spróbuj go zdjąć i mocno ścisnąć palcami.

[julia_bb]

Dziewczyny, na pewno spróbuję! Ale później, właśnie skończyłem ...
julia_bbJulia, chyba 92 stopnie, czy to pójdzie? Przez trzy lub cztery godziny ...
KlejnotLen, mam sondę temperatury ikeevsky, czy pójdzie? Czy to w porządku, że spadnie na dno?
PS. On tylko krzyczy, infekcja, jak pokaże ustawiona temperatura. Więc on i Shteba będą wrzeszczeć na parę ...

Nie, cóż, po co schodzić na dno?) Na dole, więc jasne jest, ile będzie - o tym, ile wydasz.

Prawdopodobnie wiesz, jak byłoby to bardziej poprawne, gdybyś to zrobił? Instalacje odłapowe, w których nastąpi lekkie wrzenie w danym naczyniu i w danych warunkach. Cóż, oto kilka bulgotania. Śledzone, nagrywane, obniżane o kilka stopni, ponownie nagrywane. Tutaj nie jestem dla ciebie asystentem, ponieważ do wolnego gotowania mam Panasonic z jego bezwymiarowym w czasie iw istocie delikatnym hartowaniem, to znaczy nigdy nie ustawiałem stopni w Shteba.

Ile stopni do obniżenia to już Twoja sprawa. Może 2, może 5 lub 10, nie wiem, co konkretnie chcesz osiągnąć. Ale w ten sposób wyraźnie uchwycisz w tej misce wzory między ustawionymi stopniami a rzeczywistym wrzeniem, aw przyszłości zaczniesz od nich.

I może Bijou znowu komplikuje sprawę.

Och dziewczyny, wczoraj zamówiłam dwie sztuki, jedną dla siebie, drugą gratis! Dziękuję wszystkim za konsultację! Czy dołączysz do swoich szeregów?

[mirtatvik]

Lokomotywa dla mirtatvik, Dołączam też, mózg nie mógł znieść rabatów w Cyberponiedziałek. Zamówiłem Shtebu.

[mirtatvik]

mirtatvikoczywiście akceptujemy wszystkich! Gratulacje!

Dodano we wtorek 31 stycznia 2017 09:53

Deana, Dobra robota!!! Gratulacje!
Nasze szeregi rosną, urrah

[julia_bb]

julia_bbWierzę za słowo, pożałujesz. Najważniejszą rzeczą do przygotowania jest pisk z jakiegokolwiek powodu? Co od razu sprawdzić? Czy robi się presja? Dlaczego się nie bać?

[Dina]

Dinanie ma specjalnego skrzypienia, tylko pod koniec gotowania i smażenia, kiedy się nagrzeje.
Wlej od razu litr wody, sprawdź silikonowy pierścień i umieść go na Warzywach, zawór jest zamknięty. Aby wytworzyć ciśnienie, na koniec jaka jest temperatura na wyświetlaczu.

[julia_bb]

julia_bb, to już jest specyficzne! Dziękuję Ci! Zgłoszę się po otrzymaniu

[mirtatvik]

Och dziewczyny, wczoraj zamówiłam dwie sztuki, jedną dla siebie, drugą gratis! Dziękuję wszystkim za konsultację! Czy dołączysz do swoich szeregów?

Tanya, oczywiście, że będziemy! : drink_milk: Cieszę się, że jesteś! Shteba to bałagan !!!

Dodano we wtorek 31 stycznia 2017 19:10

Lokomotywa dla mirtatvik, Dołączam też, mózg nie mógł znieść rabatów w Cyberponiedziałek. Zamówiłem Shtebu.

Dina, jak się cieszę !!!! Jestem pewien, że nie pożałujesz!
A jaki model zdecydowałeś - BASIC?

[Deana]

Deana, wszystkie główne problemy i pytania, które mają początkujący, są opisane w tym temacie
Najpierw musisz przeczytać wszystko, a wtedy 90 procent pytań zniknie samoistnie, a może wszystkie w 100 procentach

Podstawy obsługi, pytania i czasy gotowania w szybkowarze Steba DD1, DD2

[lana light]

lana light, Dziękuję skarbie! Tak, ona, kochanie, nie potrzebuję głośności, chociaż była tam duża zniżka. Cóż, miska z teflonu w tym samym czasie, co tak naprawdę

Masinendziękuję! Po prostu siedzę i się uczę. Nie mając jeszcze aparatu, oczywiście nie wszystko jest jasne, ale dobrze, gdy można się z góry przygotować, przynajmniej częściowo.

Witajcie użytkownicy forum! Wczoraj kupiłem szybkowar Steba DD2. Wejdź w swoje szeregi. Przeczytałem w temacie o podstawach użytkowania i kilku stronach tego tematu (wszystkie 352 nie dało się). Czy możesz mi powiedzieć, co mogę zrobić w misce ze stali nierdzewnej z zestawu iw misce ceramicznej? (Z tego, co przeczytałem, różne oceny).

[Rachel]

Rachel, ze stali nierdzewnej można zrobić wszystko oprócz pieczenia, ale w ceramice tylko owsianka i wypieki. Lepiej kupić miskę teflonową, będzie trwać dłużej. Ceramika, jeśli zostanie w niej usmażona, szybko zawodzi. Gratulujemy zakupu !!! Niech Shtebochka tylko się podoba i służy regularnie przez wiele lat.

[Rachel]

Rachelmasz w końcu ceramiczną miskę lub teflon? Na przykład nie lubię smażyć na stali nierdzewnej. Pali się, klei w ogóle, jakoś mi się w tym nie udawało.

[Rachel]

Rachelwitamy w przyjaznej firmie

W misce ze stali nierdzewnej można zrobić prawie wszystko, ale do smażenia trzeba się przyzwyczaić, bo miska jest nowa i może się przykleić.

Lepiej jest piec i gotować owsiankę w ceramice)

Dziękuję bardzo za radę. „Leciałem” z miską, nie czytając Twojej Temki, zamówiłem na ozon i otrzymałem miskę z powłoką ceramiczną. Teraz myślę, co robić?

[Rachel]

Rachel, może zwrócić miskę, ozon nie powinien mieć żadnych problemów.
Gratulujemy nowego asystenta!

[Rachel]

Rachel, oddaj ceramiczną miskę z powrotem, kup teflonową.

Z tego, co przeczytałeś, okazuje się, że coś płynnego, zupa, kompot jest lepsze w stali nierdzewnej, na pewno się nie przyklei, a wszystko inne, a zwłaszcza pieczenie, jest w teflonie. Popraw, jeśli źle zrozumiałeś.
Cóż, oczywiście przez parę, nieważne w jakiej misce.

[Rachel]

dziewczyny, po prostu nie możesz iść na forum maszyn do chleba. Około tydzień temu zamówiłem kostkę. Nie jestem zachwycony! Już wtedy zdałem sobie sprawę, że potrzebuję odkurzacza. Udało mi się spróbować wielu rzeczy, w tym piersi z kurczaka ala sous-vide. Dwa dni na paczce zostały natychmiast pochłonięte. Dziś dusza poety nie wytrzymała męki. Wytrzymałem tydzień, ale zamówiłem najprostsze CASO. Dziękuję wszystkim za pisanie przepisów i dzielenie się doświadczeniami. Ale wkrótce nie będę pasował do żadnych spodni.

Dodano środa 01 lutego 2017 10:34

Rachel, oddaj ceramiczną miskę z powrotem, kup teflonową.

w ceramicznej misce uzyskuje się tak pyszną duszoną owsiankę! Po prostu polizaj palce

Z tego, co przeczytałeś, okazuje się, że coś płynnego, zupa, kompot jest lepsze w stali nierdzewnej, na pewno się nie przyklei, a wszystko inne, a zwłaszcza pieczenie, jest w teflonie.

Mam głównie teflon i używane stalowe warzywa i galaretowate mięso. Rzadko gotuję w nim zupy, bardziej na kuchence gazowej

W misce ze stali nierdzewnej można zrobić prawie wszystko, ale do smażenia trzeba się przyzwyczaić, bo miska jest nowa i może się przykleić.

Lepiej jest piec i gotować owsiankę w ceramice)

W stali nierdzewnej wszystko jest płynne - zupy, kompoty, galaretowate mięso, sous vide, twarożek, jogurt, śmietana, topiony ser, ser Adyghe, szynka ...
W ceramice - wszystko duszone, a zwłaszcza owsianka. Możesz mieć całe mleko.
W teflonie - wszystko inne i ciastka.

[katyaM]

katyaMjak się z tobą zgadzam. Liczba listy życzeń rośnie wykładniczo po odwiedzeniu witryny
Ale ile smakowitości zacząłem gotować w domu, ile przydatnego sprzętu dostałem. Dziękuję wszystkim za tak wiele przydatnych informacji na stronie !!!

Kopnę trochę więcej i pobiegnę kupić Shtebochka

Szczęśliwi właściciele, powiedz mi, pliz! Jeśli weźmiesz do niego dd2 basic i kosz do pary, to na co włożyć ten kosz? czy stojak nie pasuje do kosza?

Dziękuję wszystkim za wskazówki! Zrobię to zgodnie z zaleceniem - zamówiłem również Teflon na ozon, tylko że jest napisane, że jest do Steba DD1, ale te multicookery są tej samej wielkości i chyba powinny.

[The_Nadin]

The_Nadinna przykład na głębokim koszyku z innego multicookera (odwróć go i zamów). Lub na metalowym stojaku, takim jak ten, na którym schładzamy chleb po automacie do chleba. Możesz wziąć stojak do gotowania na parze z innego multicookera. Najważniejsze, że rozmiar pasuje.

[Rachel]

Rachel, Shteba DD1 i DD2 mają ten sam rozmiar. Używam zarówno teflonu, jak i głównie ceramiki ze stali nierdzewnej. Uwielbiam wszystkie miski.

[The_Nadin]

The_Nadinstojak nie jest dołączony do kosza, jest sprzedawany osobno. Ale każda inna wkładka do gotowania na parze multicooker nadaje się do miski, a mianowicie wkładka umieszczona na dnie miski. Nie ma konieczności zabierania parowca Stebow. A jeśli masz już jakąś kreskówkę, to parowiec z niej najprawdopodobniej przyjedzie do Shteby.

Używam również wszystkich 3 misek. Chociaż prawdopodobnie nie powinieneś być prowadzony przeze mnie. Przeżyj tydzień.

Dodano środa 01 lutego 2017 12:49

Przeczytałem cię i zdałem sobie sprawę, że moja miska teflonowa nigdy nie była używana ...Trzeba coś upiec, zwłaszcza, że ​​przyjechały dzieci. Gdzie polecasz rozpoczęcie pieczenia?

Wypróbowałam już ten przepis „Ciasto na kruchym cieście z nadzieniem twarogowym i jagodami. (Steba DD1 ECO)”
Pyszne!
Dziewczyny i jak wstawić link do tego przepisu? jak przepis z forum? I piszą, że zostaną zakazane?

[katyaM]

katyaM, początkujący nie potrafią wstawiać linków, okazuje się, że nie da się też wykorzystać przepisów.

Ciasto kruche z nadzieniem twarogowym i jagodami (Steba DD1 ECO) (Masinen)

Maria, kiedy to będzie możliwe? Kiedyś dużo pisałem i wstawiałem zdjęcia. Ale potem było duże zerwanie z forum i wszystko zniknęło

Dodano środa, 01 lutego 2017, 13:19

Proszę bardzo . I zrobiłem zdjęcie ciastek, pomyślałem, że pokażę ci ... nie przeznaczenie

[Rachel]

RachelKomentarze do tej miski wskazują że pasuje dd 2, ja też zamówiłem.

Dodano środa 01 lutego 2017 13:46

W stali nierdzewnej wszystko jest płynne - zupy, kompoty, galaretowate mięso, sous vide, twarożek, jogurt, śmietana, topiony ser, ser Adyghe, szynka ...
W ceramice - wszystko duszone, a zwłaszcza owsianka. Możesz mieć całe mleko.
W teflonie - wszystko inne i wypieki

Czy teflon nie męczy owsianki? A może nie są aż tak smaczne?

Och, to jest „Ciasto czekoladowe w powolnej kuchence (niedrogie, dla leniwych)” A raczej to, co udało mi się zabrać

Dziewczyny, nie rozumiem, czy można włożyć, czy nie? Sam nic nie widzę

Gotuję pilaw, mleko ryżowe, kaszę jaglaną z dynią, puree z groszku i rybę w sosie pomidorowym (według przepisu wypiekacza do chleba) w stali nierdzewnej.

[Klejnot]

KlejnotNie wiem, ludzie w temacie narzekali, że owsianka, a zwłaszcza mleko, pali się.

natushka, Wspaniały!
Zastanawiam się, dlaczego komuś wszystko w porządku, kiedy ktoś się pali. Może to też zależy od napięcia?