Pierogi (pierogi, ravioli, makaron) z ciasta kolorowego (klasa mistrzowska)

Nie uwierzycie - wczoraj patrzyłem na mrożony groszek (było jakaś akcja - dlatego zwróciłem uwagę, uwielbiam wszelkiego rodzaju wyprzedaże, chociaż rozumiem, że najczęściej to tylko rozwód) i nawet myśli były - dodają trochę mąki grochowej do chleba ... A co do zaufania - wiesz, jestem zwolennikiem teorii, że według jednego przepisu trzy gospodynie domowe będą miały zupełnie inny barszcz, więc wszystko w porządku! Jak sobie poradzę - na pewno wypiszę się!

Co za piękność!!! A makaron ogólnie podbił !!! Nie mam takiego toczenia, ale prawdopodobnie nie stanie się to z moimi rękami. Muszę spróbować. Można też jednak oddzielnie zagnieść każdy kolor, pokroić makaron i wymieszać. Nadal będzie jasne, ale oczywiście nie jest tak piękne jak Twoje. Irochka, szacunek i szacunek dla wielkiego pomysłu!

Pięknie się okazuje na maszynie do pisania, cierpiałem tak ręcznie. Kurkuma nadaje piękną żółtą barwę, nie słychać jej w cieście, ale pomarańczowa pasta pomidorowa. Jeśli nie jest tajemnicą, jaka jest Twoja marka krajalnic do makaronu i czy jesteś z niej zadowolony.

[Oczywiście możesz ręcznie!]

ale ręce prawdopodobnie nie będą.

Bardzo dziękuję za zwrócenie uwagi na przepis. Moje dzieci proszą teraz tylko o takie. I już nauczyłem się rozdawać takie precle z kolorowym ciastem! To tylko sztuka! Oczywiście możesz ręcznie! Nic skomplikowanego jak w przypadku zwykłego testu. Zacząłem ręcznie rozwałkiwać takie bułki, rozprowadzać nadzienie, a następnie kroić. A potem je smażę. Fajne!

Można też jednak oddzielnie zagnieść każdy kolor, pokroić makaron i wymieszać.

Dlaczego więc nie pokolorować? Jeśli warstwa ma zostać rozwinięta, jaka jest różnica w liczbie kolorów?
Dzięki za miłe słowa!

Jeśli nie jest tajemnicą, jaka jest Twoja marka krajalnic do makaronu i czy jesteś z niej zadowolony.

Dobry dzień. Mam to ... Cieszę się z nią, choćby dlatego, że nie możesz u nas kupić innej. Dokładniej, pierwsze z nich w końcu pojawiły się w Republice Białorusi, ale za szaloną cenę. A ten przywieziono mi na zamówienie za całkiem przyzwoite pieniądze. Oczywiście są w tym wady, ale póki co, biorąc pod uwagę rękę zastosowanego męża, sobie radzimy. Ja to potwierdzam. A także (d ... ra) po pierwszym użyciu wzięła go i umyła, również z produktem. Rdza pojawiła się w głębokich miejscach. Teraz dobrze to wytrząsam.

Irisha, świetna klasa mistrzowska!
Jakimś sposobem natknąłem się na wideo w Internecie dawno temu i też nie mogłem się powstrzymać przed powtórzeniem
Przepisu nie ujawniłem, więc chwalę się w Twojej Temce, jeśli nie masz nic przeciwko
Makaron jest naprawdę bardzo jasny i piękny.

Irisha, świetna klasa mistrzowska!
Jakimś sposobem natknąłem się na wideo w Internecie dawno temu i też nie mogłem się powstrzymać przed powtórzeniem
Przepisu nie ujawniłem, więc chwalę się w Twojej Temce, jeśli nie masz nic przeciwko
Makaron jest naprawdę bardzo jasny i piękny.

Irisha bardzo dziękuję za udostępnienie! Jest bardzo piękny, a przyjemności gotowania nie da się z niczym porównać!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaIrina, zrobiłem też raviolki. Tylko ja jakoś zrobiłem wszystko po swojemu. bez skrobi, bez wody lodowej itp.



cóż, bardziej szczegółowo:

A tutaj są zielone i różowe. Wszystko na balkonie zamarza. Na suszarce są to resztki kolorowych skrawków. Myślałem, że będzie niezrozumiały wielokolorowy, ale okazało się, że różowawy:

To bardzo ponure, że robię to po raz pierwszy, a nawet biorąc pod uwagę, że nie robiłam pierogów od dwóch lat ... i nie zapomnijcie zrobić zdjęcia.
W lodówce wciąż jest różowe, żółte i zwykłe ciasto oraz mięso mielone. Jutro skomponuję coś innego.Ciasto jest suche, wystarczy trochę więcej wody. Doskonały do ​​makaronów!

Zapomniałem też o dwóch filmach. Niech będą tutaj w tym wątku. Prawdopodobnie wielu już to widziało, stary film. W pierwszym filmie, w którym kroi się makaron, należy im powiedzieć, że ciasto lepiej przekroić, żeby było ciekawiej

https://www.youtube.com/w...pVMg90wA&x-yt-cl=85027636

no cóż, ostatnia ze wszystkich resztek ciasta

Zrobiłam też raviolki

Dobra robota Galina to wykwalifikowany pracownik, zwłaszcza po raz pierwszy - akrobacja!

Oczywiście, robienie tego po raz pierwszy jest bardzo ponure

i bardzo podobał mi się proces gotowania !!!! chociaż zrobiłem to na maszynie do ciasta - oczywiście jest łatwiej, ale jak rozumiesz ręcznie! Szacunek!

W pierwszym filmie, w którym kroi się makaron, należy im powiedzieć, że lepiej jest przekroić ciasto

tam nic nie ma! to będzie nasz skarb narodowy! ale teraz rozumiem, jak robią gniazda spaghetti. Nie rozumiałem jednej rzeczy - ciasto nawija się na wałek i wcale się nie klei, jak gotowe raviolki! z pozoru mało mąki - nie kruszy się!

no cóż, ostatnia ze wszystkich resztek ciasta

Gratulacje! szczęście twoich bliskich !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, bardzo dziękuję! Tylko tutaj, na stronie, wydaje się, że przesłanie naszej pracy zostanie docenione
W domu mam już wszystkich dorosłych, nie ma nikogo do zaskoczenia, 1,5 osoby Sam byłem baaaardzo zainteresowany, jak to się robi. Kiedy toczyła się i rzeźbiła, wydawało się, że wszystko jest takie ponure. I dziś rano się obudziłem i teraz myślę, że należałoby przykleić proste pierogi, no cóż, w tym sensie, że są proste w kształcie, z uszami, ale w paski. Zrobiłam wczoraj sześć rzeczy, na które spodobało mi się coś więcej niż ravioli.
Wczoraj mieliśmy jeszcze wypadek na wodociągu, trzy domy stoją bez zimnej wody od 15:00 i nie zostały jeszcze naprawione. Wczoraj musiałem iść brzegiem na sąsiedni dziedziniec do znajomego po zimną wodę. Cóż, wziąłem kilka z tych ravioli do torby, żeby się popisywać. I w odpowiedzi usłyszałem: „a ty chcesz się bawić, jaka jest różnica co to są pierogi, ja na ogół kupuję w sklepie”
Tutaj. A tutaj bawimy się różnymi krajalnicami do makaronu, makaronem. Poszedłem do sklepu i kupiłem, jakie to proste. Dopiero teraz chcę zjeść i nakarmić moją małą rodzinę zwykłymi pierogami, z mięsem, a nie nie łapiącym farszem, który wygląda jak mięso.

...... jak rozumiesz ręcznie!

nooo, nie ręcznie. Wszystko samochodami. Ciasto ugniatano makaronem, rozwałkowanym przez krajalnicę do makaronu. Cóż, ręcznie wycinam go różnymi formami. Tu są główne trudności. Bardzo słabo ścięte. Kupiłem już matę silikonową, próbowałem ją wyciąć, nie, na stole jest jeszcze lepiej. Aby coś podnieść, a nie ciąć, wszystko byłoby łatwiejsze i szybsze. Trzeba gdzieś szukać pleśni, takich jak Teskomovsky, ale tylko żelaznych.
🔗
Znalazłem ten, ale czy będzie lepszy niż plastik
🔗
I jest tylko okrągły, plastikowy i trójkątny, i serce ...

ale teraz rozumiem, jak robią gniazda spaghetti. Nie rozumiałem jednego - ciasto nawija się na wałek iw ogóle nie klei się, jak gotowe raviolki! z pozoru mało mąki - nie kruszy się!

ciasto jest najwyraźniej suche, bardzo strome. Fajnie jest wyciąć z niego makaron, żaden z nich nie skleja się, nawet na cienkim nożu. Miałem to samo, ale trudniej go wyrzeźbić, trzeba namuł posmarować wodą lub jajkiem przed nałożeniem na niego mięsa mielonego i wyrzeźbieniem. Zwiniętą warstwę zwilżam wodą, wilgotną ręką, zwłaszcza brzegi warstwy.
Wczoraj było zimno. wody nie było, wtedy nasz obiad okazał się takimi super ekonomicznymi raviolkami koperkowymi z własnym domowym jogurtem, bez dodatków, jak kwaśna śmietana. Gotowane w wodzie tylko z solą, lavrushka i rośnie łyżką. obrazy olejne. tj. bez kwasu. Nic, kolor jest zachowany, tylko trochę blady.


Nie wiem, jak pięknie wszystko ułożyć do zdjęcia, no cóż, coś takiego ...

Nie wiem, jak pięknie wszystko ułożyć do zdjęcia, no cóż, coś takiego ...

och, jak pięknie - łzy już płyną - serdecznie, w domu. A co za talerz !!!!! Jesteś dobry. Wiesz, a ludzie ...Wtedy też nie musisz piec chleba! Poszedłem do sklepu. Wszystko jest! I ten sam jogurt, ser, keczup… ciastka i ciasta… Można nawet kupić kotlety. Ale najwyraźniej to jak posiadanie dzieci. Ktoś prosi Boga i poddaje się leczeniu, a ktoś biegnie po aborcję. Może to porównanie cię szokuje, ale dla mnie moje przepisy są jak dzieci. Wydobywam je w świat, martwię się o nie, podążam za nimi, w nocy zamieszczam opis tego, ile warte są kursy mistrzowskie ... Ale pewnego dnia w przepisie na białoruskie placki ziemniaczane zostawiła mnie Nastya recenzja, która opłaciła wszystkie moje wysiłki torusem. Nikt nawet nie wypowiedział do mnie takich słów w domu z powodu smaczniejszych i pracochłonnych rzeczy. Najprawdopodobniej proces gotowania jest potrzebny przede wszystkim nam, a dopiero potem tym, dla których próbujemy. Biegniemy do kuchni jakbyśmy byli nadzy, widząc nowy ciekawy przepis, nawet jeśli spędziliśmy tam cały dzień i ledwo wyczołgaliśmy się ze zmęczenia.

W domu mam już wszystkich dorosłych, nie ma nikogo do zaskoczenia, 1,5 osoby

Aha, i to nic nie znaczy - mam garnki po 15 litrów każdy. Nie ma sposobu na stworzenie piękna - skala zabija. Wydaje się, że gdyby kilka porcji - zrobiłbym to !!!!

Czy mogę przynieść moje 5 kopiejek do twojego interesującego Temko))) Jestem tu nowicjuszem. Ciekawe, że masz. Od dawna też robię kolorowe ciasto. Więc chcę powiedzieć, że jest przechowywany przez długi czas w zamrażarce. I kluski kroję, trochę wietrzę, ciasto wydaje się wysychać, wkładam do pojemnika i do zamrażarki. Leży tam nawet pół roku - nic się nie dzieje. A pierogi na zupę kroję z resztek ciasta, lekko suszy, wygrzewam, do pojemnika i do zamrażarki)))

Czy mogę dodać moje 5 kopiejek do twojego interesującego Temko))

Oczywiście!!!! Dzięki za radę!!!!

agashka215 Galya, spójrz tutaj. Czy są w porządku?
🔗
🔗
🔗

Galya, spójrz tutaj.

Annuszka i co tam jest? Boję się wspinać po linkach - raz złapałem wirusa. Komputer był prawie zakopany

Irlandzki, to jest sklep internetowy Buywoll, o tym już tutaj pisaliśmy. I właśnie stamtąd kupiłem wałkownicę do ciasta Imperia. Nie mogę wstawić zdjęcia z tabletu, rozszerzenie obrazu to nie jpec, ale muszę to przerobić na komputerze. Jeśli chcesz, jutro wstawię zdjęcie. Są niemieckie, takie same jak wyciskarki teskoma do ravioli, tylko stalowe i stalowe formy, takie jak żaba, w 2 rodzajach i rozmiarach

Któregoś dnia dostanę suszarkę taką jak Admin Izidri, buraki i marchewki chcę wysuszyć, a następnie zmielić i dodać do ciasta, aby nie zawracać sobie głowy odparowywaniem wilgoci z nich. Bardzo lubię twoje kwiaty.

buraki i marchewki osuszyć, a następnie zmielić i dodać do ciasta

ale nie jest łatwiejsze do wymazania na tarce? Potrzebujesz tego ...

Irlandzki jest zdecydowanie łatwiejszy. Przyszedł mi tylko pomysł. Mimo wszystko chcę spróbować i polubić twój. Nie mam dość maszyny do pisania.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irin, dzięki za życzliwe uwagi

Czy są w porządku?

Anya, już postanowiłem poszukać czegoś takiego. Ci, którzy są jak żaby, nie lubią, ponieważ nie są szybsi niż po prostu rzeźbienie rękami. Ale jak naciśnięcie na rączkę ... Chciałem prasę do ravioli Tescom, jest tańsza. Ale przeczytałem recenzje, wydaje mi się, że nie są lepsze niż te plastikowe, które już mam. Ogólnie rzecz biorąc, kiedy już się uspokoję, nauczę się szybko robić te formy, które mam.

do pojemnika i do zamrażarki)))

cóż, byłoby miejsce w zamrażarce lub osobnej zamrażarce. Ona, zdecydowanie nie mam wystarczająco dużo miejsca na ciasto i makaron

A my już dawno jedliśmy nasze płetwale karłowate. Ale zrobiłem to również tutaj. Ale już ich nie ma ... Pora odzyskać wszystkie narzędzia, na pamiątkę zostały pyszne pierogi Oto są

A kiedy wymieszałem niebieskie ciasto z żółtym, ze skrawków, resztek ciasta, uzyskałem taki nieoczekiwany kolor. Stalowa szarość.

A tutaj bez zdjęcia flashowego

co za piękność! Jak zdobyłeś niebieskie ciasto? czerwona kapusta?

[agashka215]

agashka215no cóż, być oszołomionym !!! Piękno!!!!! Świetny! I nadal trzymam się Włoch - formuję biało-czerwono-zielony !!!! Twoje są bardzo piękne !!! Mam stary radziecki pistolet do pierogów! To jest to! Ciasto rozwałkowuję i mięso mielone układam kroplami wzdłuż krawędzi. Pokrywam mielone mięso brzegiem ciasta i robię pierogi pistoletem. Następnie odcinam ogony i kolejny rząd i tak dalej na dnie ciasta. Okazuje się bardzo szybko. Są też trzy duże pierogi! Ta najbardziej znana firma. Ja też to bardzo lubię. Pasują dokładnie na szerokość rolki. Miażdżę je, a następnie odcinam nożyczkami.Bardzo artystyczna praca !!! Jeszcze bardziej lubię szyć i robić na drutach !!!

Mam stary radziecki pistolet do pierogów!

Widziałem to w Internecie. Co oni myślą! Pistolet, już na pierogi
Widziałem też sprzęt do rzeźbienia tej słynnej firmy. Łatwiej jest mi ciąć prasą

czerwona kapusta?

tak, daje bardzo mocny kolor. Właściwie chciałem niebieskie pierogi, widziałem ich zdjęcia gdzieś w internecie. Biorąc taką samą normę warzyw, jak buraki i marchewki, otrzymałem bardzo niebieskie ciasto


Ciasto zrobiłem nożami (jak w przepisie „w 21 sekund”), w zwykłej małej szklance blendera Mulinex, no, jak siekacz. I nie ma wiele do zrobienia na raz, więc rozmowę z kapustą i jajkiem podzieliłem 2 razy. Okazało się tutaj takie ziarniste ciasto (na zdjęciu na ciemnym cieście może być mało zauważalne, że na talerzach jest jeszcze ziarno)

Wtedy to wszystko było w kupie, w którym to zebrałem, okazało się, że:

Jeszcze tu nie odpoczął, nie wygląda zbyt elastycznie, widoczne są grudki kapusty. Ale generalnie nie przeszkadzali w wałkowaniu ciasta, rzeźbieniu pierogów, czy krojeniu makaronu. Oczywiście idealnie byłoby posiekać mieszankę kapusty przez sito. Ale jakoś tęskniłem za tym momentem, kiedy gotowałem. Ogólnie uważam, że z czerwonej kapusty można pobrać tylko jeden sok, będzie normalny, daje bardzo mocny kolor. Chyba że potrzebujesz tak bogatego błękitu, jak ja.
Ciasto zrobiłem wieczorem. Pierogi zostały zaprojektowane w trzech kolorach. żółte ciasto jest z marchewką. cóż, zwyczajne, bez koloru.


A rano, gdy poranek jest mądrzejszy niż wieczór, postanowiłem jednak nieco poprawić ciemnoniebieski kolor. Ciasto niebieskie i zwykłe połączyłam na krajalnicy do makaronu, kilkakrotnie rozwałkowałam do uzyskania jednolitego koloru. Oczywiście niebieski, ale przynajmniej trochę jaśniejszy. Cóż, w rezultacie pojawiły się takie dwukolorowe.

Cóż, w rezultacie pojawiły się takie dwukolorowe.

Bardzo dobrze! Gospodyni !!

Bardzo dobrze! Gospodyni !!

Cóż, dzięki temu tematowi wszystko mi się ułożyło, wszystko jest tak dobrze zaplanowane dla Ciebie i + foto

Ira, właśnie ponownie spojrzałem na zdjęcie ze strony 1, na którym wałkujesz ciasto falistym kołem. Ale dla mnie nadal najlepiej byłoby nauczyć się, aby wszystko działało dobrze i szybko. No cóż, niech będą ravioli, a nie pierogi. Tam uzyskuje się małe skrawki ciasta.

Lub jeśli sklejasz uszy, to z kwadratów, takich jak te w kształcie, są również łatwe do zrobienia, szybko.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

Prawdopodobnie zrobię ciasto w moim siekaczu z nożami, jeśli będę potrzebować trochę ciasta.

Dziewczyny trochę nie na temat: gdzie można poczytać jak wstawić link, ale zamiast tego coś w rodzaju słów „tutaj”. lub „tynts”. W moich narzędziach widoczna jest tylko zwykła niebieska ikona wstawiania linków. Na innych stronach robi się to trochę inaczej, ale tutaj nie rozumiem, jak ... (P.S. już wiem, dzięki !!!)

[cebula]

Jak dotąd robię tylko te

Oto kurkuma i szpinak. Tu z mrożonego szpinaku, ale ja wolę świeży. Kolor jest jaśniejszy, taki piękny. A jak robię z mrożonek, to takie ziarna dostaję w cieście, a ze świeżego szpinaku otrzymuję równo zielone ciasto. Zagniatam w wypiekaczu do chleba Panasonic, chociaż jest też maszyna do ciasta Kenwood. To pierogi łatwiej mi zagnieść w wypiekaczu do chleba. Ręce bolą, ale tutaj okazuje się idealne
Chcę też opowiedzieć o drobnych niuansach, których używam przy produkcji pierogów. To nie jest mój pomysł. Jakoś szpiegowałem Ilyę Lazerson i od tego czasu właśnie to robię.
Ciasto gotuję w maszynie do chleba, jak powiedziałem, ale zagniatam cebula woda. Robię to w ten sposób. Jedną pokroiłem w miskę blendera z nożami świetny cebula wraz z łuską po dokładnym umyciu i dokładnym pokrojeniu, dodając trochę wody na wstępnym etapie. Następnie dodaję trochę więcej wody z pół szklanki. Zostawiam pół godziny do zaparzenia. Następnie wrzucam z powrotem na sito, pozwalam wodzie spłynąć i dodaję sok z cebuli do wymaganej ilości.Wtedy wszystko jest zgodnie z przepisem na ciasto.
I radził dodać trochę gotowanej kapusty do mięsa mielonego. Ponieważ nasze mięso nie jest już takie samo, jak w dzieciństwie, mięso mielone z jakiegoś powodu okazuje się nie tak soczyste. Poradził mi dodać kapustę i bardzo mi się spodobał wynik. Na pół kilograma mięsa mielonego biorę około 100-150 gramów świeżej kapusty, gotuję w wodzie, schładzam, trochę wyciskam i skręcam razem z mięsem, jeśli w tym czasie gotuję mięso mielone. Jeśli mięso mielone jest już gotowe (z zamrażarki), to również mielę je w blenderze. Wszystko. Następnie, jak zwykle.

Możesz zaproponować przepis. Może ktoś już to robi, a może nadal są tacy, którzy nie wiedzieli Przepis nie jest mój. Widziałem to gdzieś w telewizji. I szybko postanowiłem to powtórzyć. Nie mogę ręczyć za dokładność przepisu, tak jak zrobiłem to z pamięci.
Kolejna kwestia, nie są jeszcze zbyt ładne. Zdjęcie z pierwszego przygotowania. A potem nie miałem jeszcze pięknego koła nożowego z zębami. Teraz oczywiście jest już piękniej.


Wzorzyste papardelli z boskim sosem pomidorowym (Mila1)

gotować świeżą kapustę w wodzie

Bardzo dziękujemy za wszystko, czym się z nami dzielisz! Robię to od dawna. Ale gotująca się kapusta jest zbyt leniwa. Po prostu wkładam małe porcje do torebek, gdy zgniatam saszetkę na zakwas i zamrażam je. A potem przez maszynkę do mięsa wraz z mięsem. Okazuje się szybciej. A kapusta ma też miejsca, które nie są przyjemne - grube żyłki. Więc je zamrażam. Nawet nie rozmrażam podczas skręcania.
Bardzo dziękuję za przepis - bardzo smaczny! Na pewno powtórzę. Ale myślę, że zasługuje na to, by umieścić go jako niezależne danie. W tym temacie zostanie zgubiony. Nie chcesz pisać? Pomogę Ci, jeśli masz jakieś pytania.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

I nawet tego nie zamrażam))). Chociaż istnieje również mrożonka, podczas rozmrażania płynie bardzo silnie i ma charakterystyczny silny zapach. To prawda, tak naprawdę mnie to nie powstrzymuje, ale na surowo można też bez problemu zrobić. Nikt jej tam nie czuje ani nie widzi.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, jeśli myślisz, że trzeba go umieścić gdzie indziej, będę bardzo wdzięczny za pomoc

surowe jest również możliwe bez problemów.

Tak, oczywiście Nata, soglasomust za 100, ale nie zawsze pod ręką jest mały kawałek kapusty! I zawsze w zamrażarce! Niedawno odkryłem dodatek nie świeży, ale sfermentowany! Wtedy nie ma zapachu!

[tumanofaaaa]

TaaakS ... W tej chwili spróbuję wstawić link z „Tynts”
Tynts ... (Brawo! stało się!!!!)
(link do strony 1 tematu)

tumanofaaaa, Ira, dzięki za wyjaśnienie!

[Mila1]

Mila1, o PAPARDELLI w ogóle słyszę i widzę pierwszy raz Zastanawiam się jak! Będę musiał spróbować to zrobić. Prawdopodobnie możesz w ten sposób wrzucić dowolne warzywa do ciasta?

A ja bardzo lubię pierogi z kiszoną kapustą. Przewijam, dodaję trochę cebuli i najpierw wszystko podsmażam, potem dusię na patelni z przyprawami i masłem. Okazuje się smaczniejsze

agashka215 Prawdopodobnie możliwe.Jak myślisz, co jeszcze można wykorzystać?

Czego jeszcze możesz użyć

oczywiście możliwy jest zwykły koperek. Ale latem, jeśli nie zapomnę, spróbuję liści mięty ... Egzotyka pewnie okaże się taka ...

[agashka215]

agashka215 Wydaje mi się, że żadna kombinacja smaków nie zadziała, ale możesz spróbować mięty

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Ira, jeśli myślisz, że trzeba go umieścić gdzie indziej, będę bardzo wdzięczny za pomoc

Napiszę ci w HP, jak to zrobić.

A ja bardzo lubię pierogi z kiszoną kapustą. Przewijam, dodaję trochę cebuli i najpierw wszystko podsmażam, potem dusię na patelni z przyprawami i masłem. Okazuje się smaczniejsze

Dziewczyny, mamy wspaniałą gospodynię !!! Rozgość się i pokaż swoje przepisy! Napiszę do ciebie trochę później - położę dzieci do łóżek

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa Dziękuję Wydaje mi się, że na kulinarnych stronach nie ma złych gospodyń domowych, po prostu w ogóle tu nie chodzą, nie są zainteresowane

Wydaje mi się, że na stronach kulinarnych nie ma złych gospodyń domowych.

ooooooooooooooooo uwierz mi ............. takie strzały się spotykają

wtedy byłbym bardzo wdzięczny za pomoc

napisz do mnie wiadomość - nie mogę, nie masz awatara

Business-Helen, skrobia jest mieszana z mąką.

Cześć dziewczyny. Czy możesz mi powiedzieć, co jeszcze możesz farbować ciasto na zielono oprócz szpinaku? nie ma problemów z buraczkami i kurkumą, ale proszek z pół wiadra szpinaku długo mi nie wystarczał ((((a może z łodygami?) inaczej po prostu blanszowałem i suszyłem liście.

[koluchchka]

koluchchka, wszelkie dostępne zielenie - koperek, pietruszka itp., Kapusta czerwona nadaje kolor niebieski.
W zeszłym tygodniu Stalik Khankishiev pokazał w telewizji klasę mistrzowską i pomalował ciasto dynią w pięknym jasnożółtym kolorze - manti okazały się zabawkami.

[Korona]

Koronaa koperek / pietruszka nie nada pierogom smaku? szpinak jest bez smaku. można zjeść podobną neutralną sałatkę czy coś takiego? (pytanie wydaje się głupie, po prostu nie jem zieleniny, dla mnie nawet kapusta pekińska jest gorzka, rukola to czysta żółć). Zacząłem myśleć o pokrzywach latem, ale to wciąż roślina lecznicza, dzieci nie mogą. (choć pokusa jest wielka - uprawiać szpinak lub po prostu zbierać pokrzywy poza ogrodem)))))

szpinak jest bez smaku

skropić sokiem z cytryny.