Chude ciasto biszkoptowe

Więc się nie pomyliłem, wszystko tak jest

Dziś upiekłam biszkopt z twarogiem i ananasem. Wierzch zdobiły bezy, pieczone w piekarniku przez 35 minut. Schłodzone, przyozdobione truskawkami i kawałkami ananasa.

Zboczeniec!
Schudnij tutaj z tobą, schazzz!

Zboczeniec!

Cheyta?

Zboczeniec!

Brak słów ......... Olya dołączam

Ty sam jesteś

Och, jaka też pyszna truskawka ... Irishka, robisz to specjalnie - patrząc w noc ???

robisz to celowo

Tak, specjalne

Dziś upiekłam biszkopt z twarogiem i ananasem. Wierzch zdobiły bezy, pieczone w piekarniku przez 35 minut. Schłodzone, przyozdobione truskawkami i kawałkami ananasa.

No i nie ma piękna, co

[Irina]

Irinai nic nie jest zboczone ...
całkiem piękna ... to już jest godne pozazdroszczenia ... są ludzie, którzy mają ręce tam, gdzie potrzebują ... i ze ściętą głową ...
Panie ... w domu nakarmią Cię piękniejszym jedzeniem niż restauracja ... smaczniej ... a sto pudów będzie tańsze ...
czysty pieprz, że gotowanie i mycie zabije czas ... ale sam bym po takim karmieniu lizał naczynia!

[Irlandczyk!]

Irlandczyk! Aż do AlenKa nie miał czasu na polizanie wszystkiego, zostaw mnie trochę! Cóż, proszę! Nigdy cię o nic nie prosiłem! Ja też chcę bezę! A ja chcę kilka dzwonków! I twarożek z ananasami!

[wernisag]

wernisag, Ira! Nadal leżę pod stołem - zemdlałam z piękna i pyszności! Po prostu super!
Cholera, nie mogę tego powtórzyć ...

Dziękuję wam dziewczyny! Dziękuję kochani!
Dziękuję, że nie nazwałeś mnie zboczeńcem ... Nie znam zboczeńca, ale jest tak smaczne, bardzo smaczne
Szkoda, że ​​mogę cię leczyć tylko wirtualnie

Szkoda, że ​​mogę cię leczyć tylko wirtualnie

po prostu gwizdnij, przyjedziemy pędzić ...

[wernisag]

Więc w końcu spróbowałem tego ciasta. I dość spontanicznie, choć spontanicznie, przez kilka ostatnich dni czytałem ten temat, myślałem też o tym jak go upiec, to znaczy moje myśli były w kierunku tego ciasta, ale upiekłem luźny placek z pomarańczami i mój mąż z zapałem okazał się gorzki i nie jadł smogu, musiał pilnie wyrzeźbić coś innego, więc stało się ciasto biszkoptowe.
wernisagbardzo dziękuję za ciasto! To najszybsze i najlżejsze ciasto, jakie kiedykolwiek zrobiłem. Jeśli weźmiemy również pod uwagę chudość i niezmieszanie tłuszczów zwierzęcych i roślinnych (jeśli nadzienie jest z jagód lub owoców) oraz smak, to ogólnie
podziękować Olga VB aby jeszcze łatwiej było zrobić to ciasto widelcem! podziękować Mikhaske za podniesienie kwestii temperatury wody do badań. A dla każdego, kto pisał w tym wątku z raportami, jest to bardzo inspirujące i rodzi nowe pomysły.

A teraz mówię ... Dodałem do ciasta 70 g oleju roślinnego i 100 g wody. Ciasto jest słodkie, więc dodałam do ciasta 10 g cukru i 1/2 łyżeczki. cukier waniliowy. Konieczne jest umieszczenie ciasta w lodówce na talerzu, ponieważ wydziela się olej! (Autor faktycznie to polecił) Kilka razy rozwinął się i złożył. Nadzienie: 1 pomarańcza (obrana), drobno posiekana i mrożona czarna porzeczka. Nadzienie przygotowane według receptury Svetty: nadzienie sekretne (2 łyżki skrobi ziemniaczanej, 140 g cukru i woda). Upiekłam w powolnej kuchence, w dużym Panasonie (chyba jestem w tym pierwsza) Tutaj oczywiście jest to niewygodne, rozwałkowałam na papierze do pieczenia, żeby wygodniej było to przenieść do rondelek i wyjąć, ale mimo to mój mąż pomógł go nieść - na cztery ręce i po otrzymaniu dlaczego ciasto się łamie. W rezultacie postanowiłem upiec zamknięte ciasto z tego ciasta na przyszłość w multicookerze, aby wydobyć je z podwójnym bojlerem. Pieczone przez 60 minut.Ciasto oczywiście nie chrupie, bo w multicookerze wszystko okazuje się delikatniejsze, ale naprawdę smaczne! Nadzienie zastygło jak galaretka po ostygnięciu. Na wierzchu posypany cynamonem, żeby ciasto nie było blade (wolna kuchenka), ale myślę, że na próżno byłoby żółte.

Jeszcze raz wielkie dzięki !!!

I upiekłam !!! Ze szczawiem, odrobiną kroplówki, trzeba było dodać więcej skrobi, ale okazało się, że jest bardzo smaczne! Siebie i sku_pochłonąłshala!

Za zdrowie dziewczyny! Bardzo się cieszę, że mi się podobało!

[Olga VB]

podziękować Olga VB za jeszcze łatwiejsze zrobienie tego ciasta widelcem! podziękować Mikhaske za podniesienie kwestii temperatury wody do badań. A dla każdego, kto pisał w tym wątku z raportami, jest to bardzo inspirujące i rodzi nowe pomysły.

Coś przeoczyłem na temat wtyczki i temperatury Czy możesz mi powiedzieć, na której stronie to było?

Teraz zamierzam upiec jeden z ziemniakami, a drugi z twarogiem. co można dodać do ziemniaków, aby były smaczniejsze?

Teraz przestudiowałem przepis, ciasto sieka nożami. Nie możesz ugniatać w HP?

[Rezlina]

Rezlina, nie ma potrzeby w HP! Wszystkie składniki zostały załadowane do miski i wymieszane widelcem, zmielone (nie trzeba ostrożnie), zebrane w kulkę, pojemnik przykryty folią i do lodówki. Wszystko! To jest sztuczka, która jest łatwa i szybka.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 o widelcu.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 początek wyjaśnienia pytania o temperaturę wody.

[Pani o północy]

Pani o północy,

[Rezlina]

Rezlinado ziemniaków można dodać grzyby, wiele z nich jak smażoną cebulę, można dodać sos nitkowy.

[Pani o północy]

Pani o północy, Mam problem z użyciem linku ((((((

Zrobiłem zwykłe linki, nie wyszło

[Pani o północy]

Pani o północyno już ugniatałem w HP, prąd jest szybki
Pomyślałem też o grzybach dzięki za linki

Surowe mięso mielone dodaję do puree, gotowanych ziemniaków, trochę, okazuje się bardzo smaczne

ciasta z jabłkami. ciasto biszkoptowe

Klasa! Irin i jak wyszło smacznie?

[wernisag]

wernisag, Irin, pyszne! Ciasto jest bardzo warstwowe. Mój mąż wszystko pomniejszył, dostałam tylko jedną, już nie dostałam.

Ciasto jest bardzo warstwowe.

Jak to wdrożyłeś? Bezpośrednio czy kilka razy składane i zwijane?

[wernisag]

wernisagtak, lepiej gotować. Chociaż ziemniaki kroiłem bardzo drobno, nadal musiałem przez to dłużej piec

Oto, co okazało się pyszne

Ciasto z ziemniakami i grzybami.
Rozwałkowała ciasto, położyła drobno posiekane surowe ziemniaki, pieczarki, paprykę, pomidorki koktajlowe, posypane ziołami i cebulą. Brzegi posmarowałam jajkiem i posypałam czarnuszką. Następnie wypełniła wnętrze ciasta dwoma ubitymi jajkami.

Ziemniaki lepiej najpierw ugotować, ponieważ ciasto piecze się dłużej z powodu surowych ziemniaków.

[Pani o północy]

Pani o północy, raz rozwałkowany, około 2 mm, już dobrze złuszcza. Podczas pieczenia rosła

[Jiri]

Jiriświetnie, tym razem też spróbuję (kilka razy zwinąłem i złożyłem).
Rezlinawyszło fajne ciastko.

Zastanawiam się, czy jest wystarczająco ciasta z 250 g mąki na zamknięte ciasto w powolnej kuchence, czy na 300 g?

Jeśli bardzo cienko zwinięte

Dzięki za wspaniały przepis!
Przeczytałem Temkę od deski do deski i zdałem sobie sprawę (późno, na stronie 50), że takie Temko powinno się czytać ołówkiem i zeszytem w ustach, odpływ wszystkich przydatnych i interesujących rzeczy tutaj, zdążyć na obecny ...
Ech, wziąłem kompendium i poszedłem przeczytać je ponownie,

[Jiri]

Jiri, Irinaaaaaa, jakie pyszne!
Rezlina, Helen, uwielbiam pieczarki i ziemniaki! I to jest takie piękne ...

[Pani o północy]

Pani o północy, Vinokurovadzięki, dziewczyny nawet moja córka poprosiła o kawałek następnego dnia, co jest bardzo rzadkie
To mnie interesuje, ale wszystkie proporcje są oryginalne? Chcę dodać mąkę

[Rezlina]

RezlinaMąki nie dodałem, a nie chciałem, miałem mąkę pierwszego gatunku.

W moim przypadku zmieniają się tylko proporcje oleju i cieczy. Używam serum, biorę 55-60ml olejków, odpowiednio dodaję serum i nie zmieniam reszty.
Jeśli chodzi o multicooker: 1 porcja według przepisu wystarczy na zamknięte ciasto, jeśli lekko je rozwałkujesz. Tę ilość roluję dla księżniczek, a to 31 cm w porównaniu do multicookera 21 cm.
Jeśli chodzi o układanie warstw: im bardziej niedbale wyrabiasz to ciasto, tym bardziej warstwowe się okazuje.

Dziewczyny, to znowu ja!
Przeczytałem wszystko i i nadal mi wyjaśniam głupie, najpierw wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia, potem dodaj wrzącą wodę, a dopiero potem masło?
Albo wymieszać masło z wrzącą wodą i wlać do mąki, co?
Przepraszam, że jestem głupi, ale wszystko jest takie piękne i fascynujące, chciałem spróbować tego samego, a nie „schrzanić” ..

Do miski wsyp mąkę, sól, proszek do pieczenia, dodaj olej i gorącą wodę. Włączamy program ciasta na 1 minutę. Ciasto jest gotowe.

Ksyusha, wszystko wydaje się jasne, napisałem

[Trishka]

TrishkaRobię to - mąkę, proszek do pieczenia, do miski blendera wrzucam masło, w osobnej filiżance sól z wrzącą wodą. Mąkę zaczynam mieszać z masłem i innymi rzeczami i jednocześnie wlewam wrzątek z solą przez otwór w pokrywie blendera. Kilka sekund i gotowe.

[wernisag]

wernisag, Irisha, dzięki!
Wszystko jasne, po prostu wszystko ponownie przeczytałem, aw mojej głowie okazało się, że to „bałagan”, więc zacząłem wątpić!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Anastazjadziękuję!

Wszystko wymieszaj na sucho, dodaj olej. Dostajesz gruby okruch.
Wlej do niego wodę, zamieszaj bez fanatyzmu, zbierz w bryłę, ...

[Olga VB]

Olga VB, Olya, dzięki, w takim razie spróbuję każdego!

Irisha złap kolejną pasibkę! Dzisiaj upiekłam nadziewane ... blaty z buraków z twarogiem !!! W!!!!

Przepyszny!!!!
Jak ja kocham to ciasto !!!

Klasa !!! Za zdrowie Irinka!

Klasa !!! Za zdrowie Irinka!

Siadam i sączę świeżo parzone mewy ziołowe do ciasta ... mmm

mewy z ciastem

Tak!? Która jest teraz godzina?
Ahh, masz czas na Moskwę, to czas mew z ciastem Schaub, spał słodszy