Stołeczny chleb na ciemnym piwie „Lidskoe”

Stołeczny chleb na ciemnym piwie „Lidskoe”

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
mąka pszenna	200gr
mąka żytnia	200gr
Oliwa z oliwek	1,5 łyżki. łyżki
Sól	1 łyżeczka
cukier	1 łyżka. łyżka
drżący bezpiecz	1 łyżeczka
piwo choinoe	300 ml

Metoda gotowania

• • Uzupełnij składniki w następującej kolejności: masło, mąka żytnia, drożdże, cukier, mąka pszenna, sól, piwo.
• piwo powinno mieć temperaturę pokojową i wolne od nadmiaru dwutlenku węgla!
• Olej wlewam najpierw bezpośrednio na szpatułkę, aby wszystko tam się rozmazało i nie utknęło.
• • Włącz program 8 (chleb francuski). Po upieczeniu wyłożyć na ruszt i ostudzić.
• • I Bon Appetit!

Czas na przygotowanie:

Godzina szósta

Program gotowania:

8 (chleb francuski)

Uwaga

x. piekarnik Panas 2512, łopata do chleba żytniego.

wypiekacz do chleba jest martwy, więc postanowiłem spisać twój przepis i wyciągnąć go z czarnej skrzynki, może moje ręce go dosięgną!

[Lyubochka]

Lyubochka, dobry wieczór, wieśniaku. Chodź, wyciągnij to i zacznij ją lepiej poznawać. Uwierz mi, wkrótce nie będziesz chciał nawet patrzeć na chleb sklepowy! A jak to pomaga podczas wyrabiania ciasta! Powodzenia!

ponownie chleb pszenno-żytni w dziale czysto żytnim