Wieprzowina we własnym soku w wolnym naczyniu

Kategoria: Dania mięsne
Wieprzowina we własnym soku w wolnym naczyniu

Składniki

1,5-2 kg wieprzowiny w jednym kawałku (karkówka, kotlet, szynka)
3-4 marchewki
3-4 cebule
sól, przyprawy

Metoda gotowania

  • To danie nadaje się na rodzinny obiad i jako gorące danie na świąteczny stół. Wymaga minimum pracy gospodyni i pozwala na przejście na przygotowywanie sałatek, przekąsek i nakrycia stołu, bez konieczności ciągłej czujności.
  • Mięso kroimy na porcje, ja jadłam szynkę, marchewki obieram i 1/2 części kroimy w krążki lub kostkę, pozostałą część trzy na grubej tarce. Pokrój cebulę w grube krążki w poprzek, aby uzyskać więcej soku.
  • Na spód ułóż warstwę cebuli, a mięso i warzywa rozłóż warstwami. To, co będzie ostatnie, nie jest ważne.
  • Włączamy tryb PIECZENIE na 30-40 minut, w tym czasie 2 razy mieszamy mięso, powinno się trochę chwycić, wszystkie kawałki.
  • Sól, dodaj przyprawy do swojego gustu. Tryb GASZENIA 2 godziny. Miksujemy również 1-2 razy.
  • Na wyjściu mamy porcje najdelikatniejszego mięsa + dużo sosu
  • Na skraju takiego mięsa robię albo ziemniaki w piekarniku, albo ryż bez niczego w innej kreskówce


Swetik00
ugotowane według twojego przepisu okazało się niesamowite, dzięki
Olgitsa
I dołączam! Bardzo delikatne, soczyste i bez zmartwień! Możesz zrobić kilka rzeczy. A potem uszczęśliw rodzinę pysznym mięsem. Podziękować!
Olgitsa
Dziękuję Lika, generalnie lubię twoje przepisy!
Rediska
Przepraszam za pytanie początkującego użytkownika z multicookerem: instrukcje mówią, że otwieranie go podczas pracy jest niepożądane, ale na piśmie, że trzeba kilka razy wymieszać mięso?
lega
Cytat: Rediska

w instrukcji jest napisane, że niepożądane jest otwieranie go podczas pracy, ale na piśmie, że trzeba kilka razy wymieszać mięso?

Chociaż Liki nie ma, mogę odpowiedzieć. (Lika, przepraszam) Nie jest określone, jakiego rodzaju masz multicooker, aw Panasonic nie możesz otworzyć komiksu automatyczny programy (gryka, pilaw, kaszka mleczna), program się myli. W sekcji Pieczenie, gotowanie na parze i duszenie można otworzyć program. Niepożądany otwarte z powodu naruszenia reżimu temperatury. Ale jeśli nie na długo, po prostu wymieszaj, to jest w porządku. Jak w zwykłym rondlu na kuchence.
Rediska
dzięki za wyjaśnienia i wielkie dzięki za przepis !!! okazało się bardzo delikatne mięso - pyszne
Lika
Rediska, do zdrowiaWieprzowina we własnym soku w wolnym naczyniu
Możesz otworzyć pokrywę w trybach duszenia i pieczenia.

lega
manyunya970
Po prostu SUPER !!! Mięso jest naprawdę pyszne. Zrobiłem to więcej niż raz i nadal będę to robić.
Lika
manyunya970, za Twoje zdrowie!
vesna1905
Bardzo dobry przepis! Dziecko uwielbia czyste mięso bez przypraw i bez sosów i nadzień. Zgodnie z tym przepisem okazuje się bardzo delikatny i „czysty”
Murlykka
I nie dolewaj wody w trybie gaszenia? tak się nie pali?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba