Ciasto na ciasta herbaciane

Ciasto na ciasta herbaciane

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	500 g
Cukier	40 g
masło	40 g
Sól	1 łyżeczka
Suche drożdże (Safmoment)	1 saszetka
jajko	2 szt.

Metoda gotowania

• W takiej kolejności ułóż go w formularzu i umieść w programie „Ciasto”.
  
• A jeśli upieczesz bułeczki z cukrem i masłem, połóż po 100 g
  

Uwaga

Witaj! Chcę podzielić się moim przepisem na ciasto na ciasta, ciasta, bułki itp. Do maszyny do chleba.
Spróbuj, bardzo szybko i pysznie :))
Smacznego

Witaj! Chcę podzielić się moim przepisem na ciasto na ciasta, ciasta, bułki itp. Do maszyny do chleba:

stn, czy to sprawdzony przepis? Nie możesz zdjąć HP z całej paczki drożdży?

stn, czy to sprawdzony przepis? Nie możesz zdjąć HP z całej paczki drożdży?

Tak, drożdży to zdecydowanie za dużo, a do takiej klasy mąki i jajek potrzeba mniej płynu ... Trzeba to po drodze wyregulować

Drożdży to za dużo… Ale ile przepisów na pieczywo, które zawierają 10-11 gramów drożdży !!!!

Drożdży to za dużo… Ale ile przepisów na pieczywo, które zawierają 10-11 gramów drożdży !!!!

To prawda, są takie przepisy, ale po co zmieniać drożdże, skoro w programie Ciasto i przy określonej ilości wypieków można ich zjeść mniej?

Zrobiłem się zbyt płynny, dodałem 2 lub 3 tabele. łyżki mąki. Cóż, drożdże kładę, jak zwykle, na 500 g mąki - czyli 2 łyżeczki. (pół worka bezpiecznych chwil)
przeszkadza, a później opowiem o wynikach pieczenia
........................ ........................ .........

ogólnie wyszło cudownie, ciasto rosło powoli (nie pamiętam jak w ogóle wypieka rośnie, ale zwykły chleb jest dużo szybszy), okazało się, że jest dość gęsty, ale elastyczny (ale tu być może nalałem za dużo mąki). i zrobiłem z niego pyszne ciasta z orzechami włoskimi

[tiamira]

tiamira
Wydaje mi się, że 2 łyżeczki. drożdże to za mało, więc źle się podniosły. Do bogatego ciasta potrzeba więcej ... W herbaciarni bym włożył pół łyżki.

[tiamira]

tiamira
Wydaje mi się, że 2 łyżeczki. drożdże to za mało, więc źle się podniosły. Do bogatego ciasta potrzeba więcej ... W herbaciarni postawiłbym pół łyżki.

może .... ale ostatecznie wszystko poszło dobrze dzięki za radę

Dzień dobry wszystkim! Przepraszam, ale nie rozumiem, ile płynu jest potrzebne i jakiego rodzaju (mleko czy woda). Jeśli możesz określić