Kotlety warzywne - 3 warianty (piekarnik)

Natasza, gotuj! Mój mąż skończył ostatnie 2 sztuki skondensowanym mlekiem! Nie rozumiał też kotletów warzywnych.

Lenusya,

[lappl1]

lappl1, Ludmiła, dzięki za przepis. Uwielbiam kotlety warzywne (nie ma piekarnika, więc na patelni)

[Ludmila]

Ludmila, Na pewno to ugotuję)))) Odważę się, zrobiłem marchewkę z twarogiem, już duży krok w dobrym kierunku)))) bardzo mi się podobało!

Zrobiłam marchewkę z twarogiem, już duży krok w dobrym kierunku)))) bardzo mi się podobało!

Natasha, więc jesteś już na dobrej drodze!

[lappl1]

lappl1, Ludmiła, dzięki za przepis. Uwielbiam kotlety warzywne (nie ma piekarnika, więc na patelni)

_UPS_, JuliaDziękuję za tak wspaniałą fotorelację! Jakie masz piękne kotlety - idealnie okrągłe!

Luda, wreszcie! To jest kapusta w Księżniczce. Dodałem tylko trochę czosnku. Pyszne!

Veronica, dałem ci owację na stojąco za te kotlety w „Tea Gazebo”! Cóż, dla focaccia też. Dobra robota! Czosnek to dobry pomysł. Konieczne jest umieszczenie w nich pieczonego czosnku. Prawdopodobnie będzie fajnie! Zdecydowany, tak zrobię. Dziękuję Veronica - za relację ze zdjęciem i za pomysł!

[_UPS_]

_UPS_, Julia !! Imiennik!!! Czy przypadkiem upiekłeś kotlety w Princesse? A potem po prostu dojrzewam, żeby je też zrobić, ale nie chcę próbować tego w piekarniku, ale nasza wspaniała patelnia-piękna !!!! Zastanawiam się, ile minut trzeba w nim upiec?

Jestem wdzięczny. Próbowałem kotletów z kapusty według twojego przepisu, nieprzyzwoicie smaczne. Nawet się nie spodziewałem, że to się stanie. To prawda, dodałem tam łyżkę łyżki twarogu i łyżeczkę masła, a smak jest tak, jakby w każdym kotlecie był kawałek masła. Zrobiłam marchewki i buraki według tego samego przepisu wcześniej, warzywa gotowane, siekane i mieszane, tylko bez otrębów, pyszne. Zwykle przygotowywany do usuwania małej marchwi jesienią. Dzisiaj zrobię całą blachę do pieczenia na chude, zaopatrzyłam się w warzywa. podziękować

A jeśli nie ma otrębów, to co dodać do semoliny, może owsianki?

[Irina]

Irina,

A czym można zastąpić otręby? Nigdzie ich nie używam

Można zastąpić płatkami owsianymi. Lub nawet bez nich!

Oto moje kotlety.

Jak na mój gust okazało się trochę wytrawne. Czy można dodać więcej wody podczas gaszenia? Albo zastąpić kaszę manną bułką tartą? A raczej powinien być podawany z sosem. Ogólnie rzecz biorąc, eksperymentuj.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, bardzo dziękuję za przepis na kotlet. Zrobiłem dzisiaj marchewkę. Marchewki gotowano na parze, tarto na MAŁEJ tarce i pieczono w minipiekarniku Steba.

Czy naprawdę możesz najpierw spróbować ugotować warzywa?

Czy naprawdę możesz najpierw spróbować ugotować warzywa?

Ale nadal wydawały mi się trochę suche. Sos ich uratował. Chcę spróbować usmażyć następnym razem

A sos wciąż ten sam, grzybowy?

A sos wciąż ten sam, grzybowy?

Nie, irlandzki, sos był zrobiony z buraków. Ale zrobiłem to po raz pierwszy, nikt nie musi być finalizowany

Ludmiła, dzień dobry; Nie mam zdjęcia, ale przynajmniej słowami podziękuję; zrobione buraki, pieczone w księżniczce
podawany z sosem bekonowym Admin z gotowanymi jajkami i pieczonymi ziemniakami
bardzo smaczne dziękuję

Dzięki za przepis.
Czy możesz zrobić te kotlety z rozmrożonych gotowanych buraków lub mrożonej marchewki?

[Babovka]

Babovka, Olesyaprzepraszam za spóźnioną odpowiedź - z przyczyn technicznych nie mogłem połączyć się z Internetem. Oczywiście. Ułóży się. Wystarczy dopasować konsystencję z kaszą manną lub mąką. Ja też gotowałem, dopóki nie nauczyłem się piec warzywa w kuchence mikrofalowej.

Szczerze mówiąc, marchewki, buraków, ziemniaków nie gotowałem od dawna w wodzie - ich smak wydaje mi się gorszy i jakoś wodnisty. Z mikrofalówki mi smakuje lepiej. Robisz to, do czego jesteś przyzwyczajony.

Dodano poniedziałek, 06 lutego 2017 07:50

tany81, irys. ka-Irochka, Omul-MariaMila1-Ludochka, przepraszam, proszę ... Nie zaglądałem do tematu od 100 lat z powodu zmian życiowych. Bardzo się cieszę, że skorzystałeś z przepisu. Dzięki za raporty, dziewczyny.
irys. ka-Irochka, Mila1, Lyudochka, zdjęcie jest bardzo apetyczne. Dziękuję, kochanie !
Mila1, Lyudochka, cieszę się, że dostosowałeś swoje urządzenia do tego przepisu.

Czy naprawdę możesz najpierw spróbować ugotować warzywa?

irys. ka, Ira, jeśli twoje pytanie jest nadal aktualne, to odpowiem, że oczywiście możesz go ugotować, tylko wtedy musisz dodać więcej semoliny.

Dodano poniedziałek 06 lutego 2017 07:55

Czy naprawdę możesz najpierw spróbować ugotować warzywa?

Dziewczyny, a do masy można też wlać trochę wody. Wtedy będzie bardziej soczysta.

Lyudochka, przyniosłem ci moje kotlety do oceny. To moje pierwsze w życiu kotlety warzywne.
Jesienią gotowałam z buraczkami gotowanymi na parze, pokroiłam w kostkę i zamroziłam. Zamroziłam buraki na winegret, pakowane po 600 gramach, tak jak czułam, że przyda się do Waszego przepisu.
Trochę rozmrozić i zmielić w maszynce do mięsa. Wtedy wszystko jest zgodnie z Twoim przepisem. Odetnij moje żyto, owies i siemie lniane. Nie mogłem zdecydować, które z nich wlać, i nalałem wszystkim 1 łyżkę. Nie jestem kompletny.
Smażone kotlety w Princess, tylko lekko naoliwione powierzchnię olejem.
Kiedy mój mąż zobaczył przygotowane buraki (a sałatek z burakami nie szanuje, z wyjątkiem futra!) Pyta - co to będzie? Mówię kotlety.
Wyglądam na bardzo skrzywioną, mówi, że sam je zjesz. Po cichu położyłem na jego talerzu 2 kotlety, razem z brizolem, myślałem, że naprawdę nie będzie jadła. Tak ... czekaj ... kaczka ze śmietaną dla słodkiej duszy

Dziękuję za wprowadzenie mnie w tak wspaniały przepis, bardzo mi się spodobały te kotlety, teraz je ugotuję.

[Nelechka]

Nelechka, dobra robota ! Masz dobre kotlety! Najważniejsze, że ci się podobało, a zwłaszcza twój wybredny mąż. I zawsze się cieszę, gdy moje przepisy są potrzebne.
Nelechka, podobało mi się, że zrobiłeś je w Princesse. Jest więc szybszy i zdrowszy niż na patelni. Muszę też spróbować to zrobić.
Dziękuję kochanie za zaufanie do przepisu, raportu i zdjęcia! Gotuj, aby uzyskać więcej zdrowia!

Luda, odkąd kupiłem PR, nie dostaję patelni. Bardzo podobało mi się smażenie kotletów w PR. Smażę zarówno mięso, jak i ryby, teraz spróbowałam kotletów z buraków. Piękno! Praktycznie bez oleju, bez smażenia, dużo zdrowiej niż na patelni i szybciej.

Nelya i nasza Lena-Borisenok dali mi Księżniczkę. I tak to weź, więc weź to. Robię tylko pizzę i podpłomyki i tylko w takiej formie, jaką dała Lena. Muszę być odważniejszy i poszerzać wachlarz przygotowywanych potraw ... Dziękuję Nelechko za podzielenie się swoim doświadczeniem.

Lyudochka, a ja ci dziękuję! Naprawdę pyszne kotlety! Zrobiłam buraki i dodałam trochę marchewki. Cóż, usmażyła się na patelni. Wątpiłem, co by się stało, buraki mają dość specyficzny smak. Ale jest naprawdę pyszny. Tylko odrobina semoliny jest dla mnie lepka, następnym razem spróbuję ją trochę namoczyć. Lub gulasz po usmażeniu

[Svetik]

Svetik, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że spróbowałeś tych kotletów. Czasami możesz sam zorganizować rozładunek ...
Czy czekałeś, aż masa ostygnie? Jeśli nie zaczekasz na to, może się okazać, że semolina nie zdąży się przygotować. Generalnie gotowałem tylko semolinę w wodzie z solą. Ugotowała też buraki, a kiedy pojawiła się kuchenka mikrofalowa, zaczęła je piec w całości. Więc po prostu spróbuj ugotować semolinę.

Wydaje się, że Lyudochka czekała. Cóż, buraki nie były całkiem zimne, ale też nie gorące. Po kuchence mikrofalowej otrzymałem „mięso mielone” bez wody. Myślę więc, że będzie można spróbować wcześniej namaczać semolinę.
Nawiasem mówiąc, podgrzałem dziś te kotlety w mikronie, dodałem trochę wody. Okazało się smaczniejsze. Możesz więc po prostu gotować na parze.

Po kuchence mikrofalowej otrzymałem „mięso mielone” bez wody. Myślę więc, że będzie można spróbować wcześniej namaczać semolinę.

Svetik, o to chodzi. Nie możesz namoczyć kaszy manny, ale po prostu dodaj więcej wody podczas gotowania buraków w kuchence mikrofalowej. A potem koniecznie poczekaj, aż „mięso mielone” całkowicie ostygnie. Dzisiaj zrobię te kotlety, ale będzie to łatwiejsze - buraczki upieczę w kuchence mikrofalowej w całości, a potem pocieram na tarce, polej kaszą manną, doprowadź do rozgrzania w mikrofalówce, może doleję trochę wody, zamknę pokrywkę, poczekam, aż kasza pęcznieje i mięso mielone ostygnie, cóż, wszystko jest zgodnie z przepisem ...

Nawiasem mówiąc, podgrzałem dziś te kotlety w mikronie, dodałem trochę wody. Okazało się smaczniejsze.

Te kotlety w ogóle nie muszą być podgrzewane. Są smaczne i zimne.

Kotlety są pyszne. Szkoda, że ​​dzieci nie doceniły

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, właśnie zobaczyłem przepis. W zakładkach, które chcę urozmaicić tę niekończącą się zimę, od stu lat nie robiłem żadnych kotletów, muszę to zrobić

[Babovka]

Babovka, Olesya, Bardzo się cieszę, że polubiłeś kotlety. Dzięki za skorzystanie z przepisu i zrobienie zdrowych pasztecików.
A dzieci? Nic złego. Jedzą to, do czego są przyzwyczajeni. Najwyraźniej w ich diecie nie było jeszcze kotletów warzywnych. Tak, a klopsiki są bardziej znane młodemu organizmowi.

właśnie zobaczyłem przepis. W zakładkach, które chcę urozmaicić tę niekończącą się zimę, od stu lat nie robiłem żadnych kotletów, muszę to zrobić

Elena_KamchHelen, będę bardzo zadowolony, jeśli przepis się przyda! Gotuj dla zdrowia! Co więcej, post nie jest daleko!

[Ludmila]

Ludmila, czy można zastąpić kaszę manną mąką zbożową. Nie mam kaszy manny, ale jest dużo ziaren

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaMyślę, że jest to możliwe (u mnie nietypowe). Po prostu używam mąki, gdy nagle semolina się kończy. Możesz po prostu zrobić wcześniej „mięso mielone”, aby trochę puchło.

[Luda]

Możesz po prostu zrobić wcześniej „mięso mielone”, aby trochę puchło.

Tak, już ugniecione. Msza, bardzo przyjemna w dotyku. Na początku chciałem też dodać jajka, teraz wątpię, czy to konieczne
Luda, dzięki. Piec

Dodano czwartek, 09 marca 2017 14:19

Buraki już stały się bez smaku. Dodano trochę cukru, czarnego pieprzu. Już tego próbowałem ... na surowo

[Lelka]

Na początku chciałem też dodać jajka, teraz wątpię, czy to konieczne

Lelkajajka nie będą bolały. Wręcz przeciwnie, będzie smaczniejsze. Ale wtedy musisz dodać grys do masy, aby uzyskać grubsze mięso mielone.

Buraki już stały się bez smaku. Dodano trochę cukru, czarnego pieprzu. Już tego próbowałem ... na surowo

Więc nie przyjdzie do kotletów.
tak, można dodać cukier i wszelkiego rodzaju przyprawy - poprawi się tylko smak.

Luda, dziękuję. Upieczemy

Za zdrowie, Lelka!

jajka nie zaszkodzą

Będę musiał ... nawet ja potrafię siekać mielone mięso siekierą

Przyjdzie ... Już ostrzegałem, że dziś kotlety
-
- burak
-

nawet ja potrafię siekać siekierą mięso mielone

Oznacza to, że musisz umieścić mniej okruchów niż w przepisie. Będziemy wiedzieć.

Przyjdzie ... Już ostrzegałem, że dziś kotlety

Cóż, musisz upiec.
Zaczekam na wynik.

Oznacza to, że musisz umieścić mniej okruchów

było wrażenie, że o czymś zapomniałem… i tak jest. Zapomniałem o wodzie. Tak jak jest, nic mi nie jest bez wody)))))

i jest. Zapomniałem o wodzie.

Tak, „bez wody i ani tuda, ani syuda”… (c).
Jest jasne, dlaczego chciałem wziąć siekierę. Ponadto na wiosnę buraki wysychały. Może potrzeba więcej wody.

Tak jak jest, nic mi nie jest bez wody)))))

To jest najważniejsze ...

Luda! To jest boski smak, ten, który pamiętam
Zdjęcie później.

[Lelka]

To jest boski smak, ten, który pamiętam

Lelka, URAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!! Jak się cieszę !!!! Fuh, już swobodnie odetchnąłem - martwiłem się, że im się to nie spodoba.
Tak, ja też pamiętam ten smak z gotowania.te są takie same.

[Ludmila]

Tak! Od gotowania
W pobliżu znajdowały się oferty kulinarne z restauracji hoteli Rossiya i National. Moja mama i ja zawsze porównujemy, gdzie kotlety są lepsze. Bardziej mi się podobały z Rosji, potem szukałem smaku w innych sztukach kulinarnych, ale tak nie było i skończyłem poszukiwania.
I oto one !!!!


I utnij



Ludmila, będą z nami żyć na zawsze! podziękować

[Lelka]

Lelkajakie masz piękno! Tak się cieszę, że wyszło tak, jak chciałeś. Przygotuj kotlety dla zdrowia. W rzeczywistości jest to bardzo proste. Teraz dostaniesz je raz lub dwa!
Bardzo dziękuję za tak wspaniały raport. Pomyśl, że ugotowałem je z tobą. Jutro sam to ugotuję, drażniłeś się ze mną.
I zawsze kupowaliśmy je w "Cookery" przy Leninsky Prospekt na placu Gagarina. Najlepsze były tam! Cóż, mieszkaliśmy tam niedaleko ...

[Lol]

drażniłeś mnie

Tak, i nigdy do nich nie dotarłem Lol, wyrzuć parę na próbę !!!

Rzuć parę na próbę !!!

Tak, nivapros Dopiero gdy dotrą, wszyscy je ugryzie, sam zrobisz to szybciej.
Przygotuj się, nie pożałujesz
Myślę dziś o kapuście, a może nie ...

Opublikowano w piątek, 10 marca 2017 r. O 11:18

ogólnie lubię dwa kotlety na raz - kapustę i buraki. Mały kawałek na widelcu, z majonezem, bezpośrednio do ust. Mieszanka smaków jest niesamowita. I już indywidualnie stają się trochę nudne. Wczoraj brakowało mi też kapusty, dla pełnej satysfakcji receptorów))))))