Muffinki dyniowo-kukurydziane

Kategoria: Pieczywo
Muffinki dyniowo-kukurydziane

Składniki

Śmietana 20% 200 gr.
Cukier 100 gramów
Olej roślinny 3 łyżki. l
Jajka 2 szt.
Puree z dyni 200 gr.
Mąka pszenna 150 gr.
Mąka kukurydziana 100 gramów
Soda 1 łyżeczka bez szkiełka
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Cynamon (opcjonalnie) * 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Wymieszaj i przesiej oba rodzaje mąki, cynamon i sodę. Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania dodaj śmietanę, puree z dyni i olej roślinny. Stopniowo dodawaj mieszaninę mąki sodowej, dokładnie wymieszaj. Ciasto włożyć do brytfanny, w 2/3 wypełnione. Piec w temperaturze 180 C.o około 25-30 minut do suchej zapałki. Ugotowane babeczki można posypać cukrem pudrem
  • Muffinki dyniowo-kukurydziane
  • Muffinki dyniowo-kukurydziane
  • Muffinki dyniowo-kukurydziane

Naczynie jest przeznaczone do

13-15 babeczek

Uwaga

* zamiast cynamonu mam wanilinę 1 gr.

Upiekłam podwójnie. Piekłam w połowie w papierowych puszkach, w połowie w silikonie. Więc papierowe foremki nie wypadały dobrze z babeczek i bez problemu wyskakiwały z silikonowych.
Babeczki są lekkie i pachnące. Wszystkim się podobało.


Przepis stąd 🔗

gala10
Lenochkadzięki za przepis! Kompozycja bardzo mi się podobała. Tarty dyniowe, tarty kukurydziane, tarty dyniowo-kukurydziane jeszcze nie były ... Więc wszystko jest przed nami!
Elfów
Galinka, za Twoje zdrowie!
Cytat: gala10
cóż, wszystko jest przed nami!
Koniecznie spróbuj! To jest pyszne
ang-kay
Uwielbiam wypieki z dyni. Zawsze jest smaczna i bystra. Dzięki za przepis.
Elfów
Angela, do zdrowia
Cytat: ang-kay
Uwielbiam wypieki z dyni. Zawsze jest smaczna i bystra

Uwielbiam też dynię i to nie tylko w wypiekach
Elena Tim
Och, jakie piękne babeczki!
Lenusechka, mam od razu pytanie: przecier z dyni - co, gdzie, FAQ i jak? Ile potrzebujesz dyni, wody i jak gotować? Spuścić wodę lub zmiażdżyć dynię?
Elfów
Lenchik, pasibki
Robię tłuczone ziemniaki lubię to Jedna szuflada zamrażarki jest całkowicie wypełniona słoikami z puree z dyni. Możesz również ugotować dynię dla pary, zmiksować blenderem i zważyć wymaganą ilość do przepisu na wadze.
gala10
Dziewczyny, a ja pieczę dynię nie w piekarniku, ale w mikronie przez 10 minut.
Elena Tim
Ach, wszystko zrozumiałem. Więc musisz gotować bez wody!
Zapytałem na wszelki wypadek, inaczej pijesz za dużo wody - ciasto będzie zbyt płynne.
Dziękuję, Lenuskin!
Elena Tim
Cytat: gala10
a dynię pieczę nie w piekarniku, ale w mikronie przez 10 minut.
Dobry pomysł! Zapisałem to! Galyun,
Elfów
Cytat: gala10
a dynię pieczę nie w piekarniku, ale w mikronie przez 10 minut

A ja nie mam micra, więc w piekarniku

Lenchik, Czekam na raport
Elena Tim
Cytat: Elven
Lenchik, czekam na raport
Na pewno zdam raport, kiedy to zrobię, Lenus. Ale to niestety nie będzie następnych kilka dni. Bardzo się skaleczyłem, a nie jestem jeszcze pracownikiem.
Elfów
Cytat: Elena Tim
Bardzo się skaleczyłem i jeszcze nie jestem pracownikiem.
Szybkiego powrotu do zdrowia
Elena Tim
Dziękuję Ci!
NataliARH
Och, jaka piękna, zwiewna, żółta Lena, dzięki za słoneczne babeczki
Elfów
Dobry stan zdrowia Dziękuję, moja droga!
Mam nadzieję, że przepis się przyda

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba