Chleb pszenny z ziarnami i ziołami

Chleb pszenny z ziarnami i ziołami

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna premium	300g
Mąka pełnoziarnista	100 gramów
Sól	1 godzina l.
Mleko w proszku	1,5 łyżki. l.
Olej roślinny	1 łyżka. l.
woda	340 ml
Nasiona (słonecznik, dynia, len, orzeszki pinii itp.)	75-80 g
Zioła prowansalskie	1 łyżka. l.
Suche drożdże	1,5 łyżeczki.

Metoda gotowania

• Pyszny, miękki, puszysty i pachnący chleb z cienką chrupiącą skórką. Doskonale tnie i nie kruszy się. Wypiekam na „Diecie z rodzynkami” w „Panasonic”. Włożyłem nasiona i zioła do dozownika. Takiego pieczywa można też użyć w trybie francuskim, jeśli dodatki doda się ręcznie przed drugą partią.
• Umieść wszystkie składniki w wypiekaczu do chleba i czekaj. Kiedy chleb się wypieka, po prostu boski aromat ziół unosi się po całym domu! Gdy nie było prowansalskich ziół, po prostu włożyłem mieszankę ziół, też wyszła pysznie.
• 
• Liczbę nasion można zmniejszyć do 50 g, a następnie wodę do 320 ml.

Naczynie jest przeznaczone do

800 g

Czas na przygotowanie:

5:00

Program gotowania:

Dieta z rodzynkami.

MMMM! Z ziołami !!!!!

Gdybym piekł w trybie francuskim w Panasonic (6 godzin), zredukowałbym drożdże o ćwierć, a nawet pół łyżeczki. Muszę spróbować.

Spróbuję upiec, dzięki za przepis

wszystko w porządku, tylko nasiona szybko zepsują powłokę, szczególnie boczne wystające wyciskane półki ...,
Całkowicie wymazałem już za pół roku.

[Larissa]

Larissa, piękny chleb, atrakcyjne zdjęcie!

Vitekmoje wiaderko też miało zużyte odstające pionowe, tylko nie z powodu nasion, ale od wytrząśnięcia zaraz po upieczeniu ... musiałem poczekać kilka minut, ale kto by mi o tym powiedział)