Pieczarki miodowe z ziemniakami z pieca rosyjskiego

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Kuchnia: Rosyjski
Pieczarki miodowe z ziemniakami z pieca rosyjskiego

Składniki

Grzyby miodowe 1 kg
Ziemniak 600 g
czosnek 3 zęby
Kwaśna śmietana 1 ul

Metoda gotowania

  • Grzyby miodowe z ziemniakami ... z pieca rosyjskiego
  • Bądźcie silnymi ludźmi - lato już wkrótce!
  • To było lato ... to było. A latem w lesie rosną różne grzyby. Czarny. Nazywa się je również borowikami. Lub odwrotnie? Najpierw borowik, a dopiero potem - czarny?
  • 🔗
  • Były też czerwone. Czerwone, jak o nich mówili. Grzyby osiki. Przystojny mężczyzna!
  • 🔗
  • Lub nawet całkowicie czerwone ... takie jasne, w pryszczach !!! Biały.
  • 🔗
  • Ale oczywiście największa radość pojawia się, gdy znajdzie się taki borowik. Biały, jeśli ktoś nagle nie wie! Królewskie, można powiedzieć, grzyby.
  • 🔗
  • 🔗
  • ALE!!! Z tych, które robiliśmy zupy, z których suszyliśmy, które po prostu podziwialiśmy. ALE! Chesslovo żaden z nich nie został pokonany. Nie stopami, nie kijami. Może nam nie smakują, ale ktoś je zje. I może tak być - chwali !!!
  • Jesienią w lesie pojawiły się grzyby. Ja, to ... szczerze mówiąc, to nie jest moje zdjęcie. Nie dokładaj. Jakoś nie udało się sfotografować grzybów. Ale tacy byli.
  • 🔗
  • Do realizacji naszych planów potrzebujemy również cebuli i ziemniaków. Będzie też potrzebne coś innego na temat drobiazgów. Ale „o tym” w toku historii będzie.
  • 🔗
  • Więc zebraliśmy agaryki miodowe. Oczyszczone, umyte. Polali go średnio osoloną wodą i moczyli grzyby przez kilka godzin. Następnie spuszczono wodę, gotowano grzyby. Bez fanatyzmu - dwadzieścia minut. Włożyliśmy go do durszlaka i podczas odpływu wody posypaliśmy posiekaną cebulę na maśle.
  • 🔗
  • A potem pieczarki do cebuli na patelni i wszystko razem smażymy. Znowu bez fanatyzmu około piętnastu minut.
  • 🔗
  • Spójrz, jaka stal….
  • 🔗
  • Oczywiście ziemniaki obierzemy i pokroimy. Lubię to. I włóż do ceramicznego ... donicy z filców, donicy z filców - kto lubi to bardziej.
  • 🔗
  • A wszystko to jest tam również złocone i smażone. Do garnka. Do ziemniaków.
  • 🔗
  • Drobno posiekaj czosnek. Nie będzie to zbyteczne.
  • 🔗
  • Polej grzyby. I dodaj trochę masła, znowu krowie olej.
  • 🔗
  • Dwieście gramów kwaśnej śmietany od krowy sąsiada ... Oto ona - piękna. Pasie się. W promieniach słońca.
  • 🔗
  • Włożyliśmy to do garnka. Nie krowa…. Kwaśna śmietana. Sól. Nie za dużo.
  • 🔗
  • Woda przegotowana, ale trochę dobrze wlać.
  • 🔗
  • I to wszystko ... BARDZO ostrożnie wymieszaj, a następnie przykryj garnek pokrywką i wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika.
  • 🔗
  • I zostawmy w spokoju na półtorej godziny.
  • Zajęło to około półtorej godziny.
  • Zobaczmy, co się dzieje w puli?
  • Łał !!! ty!!! Praktycznie wrze. Ale gotuje się niejako w sobie, nawet nie zdefiniowanym słowami. A co za zapach! Szkoda, że ​​w żaden sposób tego nie przekazujemy.
  • 🔗
  • Ale! Mimo że ziemniaki są ugotowane i ... nie są gotowe. Nadal musi wyparować. Dlatego ponownie zamykamy piekarnik i żaluzję.
  • A teraz półtorej godziny później!
  • 🔗
  • I oto jesteś ... PIĘĆ APYATY z ziemniakami, że tak powiem.
  • Jeśli nie możesz poczuć zapachu gotowanych na parze wiejskich ziemniaków i miododajnych żyjących rano na pniakach. Jeśli nie możesz poczuć smaku tych produktów gotowanych w garnkach i piekarniku ... to przynajmniej spójrz ...
  • 🔗
  • I premie! Nasiona ... harmelon. Okazało się, że praktycznie jest upieczony. Pyszne !!! I pieczone mleko. W świerszczy, które.
  • Angela dla Ciebie przy posiłku!
  • 🔗

Naczynie jest przeznaczone do

12

Czas na przygotowanie:

1 godzina

lettohka ttt
Wow, co za ziemniak !!! Mm mm z grzybami byłam pierwsza !!!!!!! Dziękuję za pyszny i pouczający przepis !!! Cholera, chcę iść do wioski !!!!!!
kirch
Panie, jak możesz w tej chwili pokazać coś takiego. Jem o tej porze. Dziękuję za tak piękny i pyszny przepis.
tysia
Ivanych, szaleństwem jest wychodzić z głowy w ten sposób w nocy, patrząc na to! A jakie zdjęcia naprawdę chciałem iść do lasu!: Brawo: Aha, szkoda, że ​​my, mieszkańcy miasta, nie smakujemy takich smakołyków ...
flete
Co za piękność! Właśnie opanowuję rosyjski piec) Ty też masz mały, patrzę, inaczej narzekam, że jest dla mnie za mały)
Dziękuję za przepis, na pewno go ugotuję, jesteś po prostu magikiem - opisujesz wszystko tak, wyglądasz - i jest tak, jakbyś stał obok niego)
auntyirisha
Ivanych, DZIĘKUJĘ CI! Wspaniały, po prostu fajny przepis! Chcę piec, krowę, nasiona i miód agarics!
Ivanych
lettohka ttt, więc kto cię wtedy zatrzymuje? ...
Ivanych
Cytat: kirch
Jem o tej porze.

Nie możesz sobie odmówić. To grzech!
Ivanych
Cytat: tysia
Ech, szkoda, że ​​my, mieszkańcy miasta, nie smakujemy takich smakołyków ...

To na pewno - mieszkańcom miasta trudno teraz żyć!
Ivanych
Cytat: auntyirisha
Chcę piec, krowę, nasiona i miód agarics!

Jeśli chcesz ... generalnie nie możesz sobie odmówić!
lettohka ttt
Cytat: Ivanych

lettohka ttt, więc kto cię wtedy zatrzymuje? ...
Więc nie ma do kogo dzwonić :-) :-) :-) :-)
Modny
Ivanych, jak pyszne wszystko jest opisane!
Lipchanka
Ivanych, wszystko wydaje się proste, ale jakie to ciekawe i apetyczne. Podziękować.
Byaka zakalyaka
Patrząc na zdjęcie pieca i krowy sąsiada, jeszcze bardziej chciałem mieszkać na wsi w domu
Bardzo smaczne opisane. Ale w warunkach mieszkania w mieście będziesz musiał zrobić z mrożonymi borowikami i powolną kuchenką. podziękować
Vei
Ivanych, jeszcze kilka tych przepisów i na majowe święta, jeśli nie cały Wypiekacz Chleba, to na pewno jego moskiewscy przedstawiciele przyjdą do Ciebie i do Twojego pieca, aby odwiedzić tradycyjną rosyjską Przysmaki kursy mistrzowskie!))))
*Przeddzień*
Witam ponownie!! Doskonale!! mogę skomentować? Całkiem można nie gotować grzybów, spłukać, pokroić i od razu do garnka (tak przy okazji, jedna bardzo wspaniała osoba nauczyła mnie obrać grzyby do maksimum w lesie, przynajmniej włożyć je do kosza bez ziemi, a następnie pracy w domu będzie znacznie mniej) w tym przypadku w naczyniu będzie więcej spirytusu !! A ja gotowałem w rosyjskim piekarniku z efektem powolnego chłodzenia7


Dodano w poniedziałek 21 marca 2016 21:37

Przeczytałem nazwę przepisu „z rosyjskiego pieca”… ale ze zdjęć jakoś nie zrozumiałem, że to on - rosyjski piec… nie rozumiesz czegoś?


Dodano w poniedziałek 21 marca 2016 21:39

pozornie jakiś całkowicie nowoczesny? Uścisnąłem mocno uchwyt
Jiri
Cytat: Stupchik
pozornie jakiś całkowicie nowoczesny? Uścisnąłem mocno uchwyt
prawdopodobnie nowoczesny, zanim ta przestrzeń została nazwana szóstką, wtedy była przepustnica, a za nią rzeczywisty piekarnik
Ivanych
Więc dziewczyny ...
Jeśli chodzi o grzyby - wybaczcie mi, ale ... w każdej chacie są grzechotki. Grzyby nie zawsze zabiera się tam, gdzie wiesz wszystko i ... zdarza się, że lepiej grać ostrożnie. Oczywiście ze szkodą dla niektórych chwil ...
Ten piec jest rosyjski. Tylko zmodyfikowane tak, aby pasowały do ​​wielkości pomieszczenia, więc sześć lub, jeśli się nie mylę - można to też nazwać - ogrzewa, pomniejszone tak, aby piec zmieścił się do pomieszczenia. Ale jest niższe łóżko. Cóż, tygiel ma większą wysokość. Bo zdarza się, że gotuje się coś „na wierzchu”.
Więcej szczegółów na ten temat można znaleźć tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...759.0
(zobacz tylko koniec postu - temat jest zepsuty, do tej pory został naprawiony)
susika
Uwielbiam grzyby miodowe. I smażone i duszone z ziemniakami i solone ... tylko marynowane nie lubię ...
Tutaj, w Estonii, rosną grzyby miodowe, ale nie są zbierane, mówią, że nie są jadalne ... Cóż, dobrze, dostajemy więcej ...
Lёlik
Dlaczego śmietana z krowy sąsiada? Gdzie jest Freckle?
Ivanych
Ten post powstał w czasach przed Vesnushkina.
*Przeddzień*
Cytat: susika
Tutaj, w Estonii, grzyby rosną, ale nie są zbierane, mówią, że nie są jadalne ...
Larissa, o agarics miodowych w Estonii To na pewno! Grzyby miodowe są pyszne. ale często jeździliśmy do Finlandii, teraz - nie (ze względu na kurs euro), więc na ogół jedzą tylko kurki z grzybów! .... wspaniałe łowienie ryb i polowanie na grzyby


Dodano we wtorek, 22 marca 2016 08:02

Cytat: Ivanych
Więc dziewczyny ...
Jeśli chodzi o grzyby - wybaczcie mi, ale ... w każdej chacie są grzechotki. Grzyby nie zawsze zabiera się tam, gdzie wiesz wszystko i ... zdarza się, że lepiej grać ostrożnie.Oczywiście ze szkodą dla niektórych chwil ...
I tak jest, chciałem tylko wyrazić swoją opinię: jeśli miejsce jest nadal niezawodne, grzyby są znane, to można gotować bez gotowania, tak jest smaczniej. Zgodzić się ..?
Ivanych
Oczywiście, że się zgadzam.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba