Chrust

Chrust

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	1 godz
jajko	1 szt
Mleko / woda	1 godz
Cukier granulowany	2 łyżki stołowe. l
Sól	szczypta
Wanilia	smak
wódka	50g

Metoda gotowania

• Przepis wziąłem od mamy (spisał go ręką babci, na kawałku kartki). Leżał w starym pudełku razem z formularzami.
• # Wlej olej do głębokiej kadzi. Rozgrzewamy się na ogniu.
• # W tym czasie ugniataj ciasto. Po prostu wszystko wymieszaj. Na sam koniec dodaj wódkę. Mieszać.
• Ciasto ma grubość jak na naleśniki. Ciasto odkładamy na bok.
• # Olej się rozpalił (wypuść tam wykałaczkę, jeśli wokół niego pojawią się bąbelki - olej jest gotowy)
• Bierzemy formę, podgrzewamy przez minutę na oleju.
• Następnie szybko przenosimy go do ciasta, na kilka sekund zanurzamy prawie po brzegi.
• Przenieś na olej i poczekaj, aż się zrumieni.
• Gotowy pędzelek łatwo wypada z formy.
• # Gotowy chrust połóż na serwetce, aby usunąć nadmiar oleju.
• # Obficie posyp cukrem pudrem i ciesz się chrupiącym pysznym!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

25-30 szt

Czas na przygotowanie:

30 minut.

Program gotowania:

Głęboki tłuszcz

Uwaga

Mama mówiła, że ​​wódki należy dolać zawsze i żeby chrust nie wchłaniał zbyt dużo oleju.

[Maria]

MariaJestem takim ażurowym piekłem, są pleśnie, choć przepis inny… co za fascynujące przeżycie! i jakie piękne postacie są uzyskiwane i niezwykłe

[Maria]

MariaJestem takim ażurowym piekłem, są pleśnie, choć przepis inny… co za fascynujące przeżycie! i jakie piękne postacie są uzyskiwane i niezwykłe

Natasza, Ja też to lubię. Ten zawód bardzo mnie uspokaja!
Mam 2 zestawy formularzy. Stare i nowe ...

wow) czy to Ty na której patelni upiekłeś 2 zestawy ?! czy na dwóch patelniach naraz? podczas pieczenia mojej porcji puszki stoją obok siebie w oleju ... czyli największa patelnia na trzy formy ... trzy piecze się, a 3 stoją do podgrzania

Dziewczyny, jakiego rodzaju foremek używasz?
Moja babcia zrobiła chrust z misami, tylko o zwykłym kształcie, w kształcie odwróconego diamentu. Och, to był wspaniały czas!

Mam zdjęcie form, moja mama wykopała dla mnie formy, myślała, że ​​je wyrzuciła, ale nie, znalazłem to później!https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=411973.0

[Ksyusha]

Dziewczyny, jakiego rodzaju foremek używasz?

Ksyusha, to są formy metalu (ten jest chiński, ściągnąłem go z Ukrainy. dawno go nie widziałem)

No i jest jeszcze radziecki Natasza połączyć.

[Maria]

Maria, w przepisie mąka 1h szklanka?

To pierwszy raz, kiedy widzę takie. Żyj i ucz się. Dziękuję za pokazanie mi, teraz będę wiedział do czego służą, może spotkają się na naszych otwartych przestrzeniach.

[Maria]

Maria, w przepisie mąka 1h szklanka?

Helenatak 1 szklanka. Mam komplet amerykańskich filiżanek. (250 gramów)

Cóż, teraz wypowiedz nową listę życzeń! A czym możesz zastąpić formularz? Nawet nie wiedziałem, że są takie!

[kolobok123 Natasha]

Cóż, teraz wypowiedz nową listę życzeń! A czym możesz zastąpić formularz? Nawet nie wiedziałem, że są takie!

kolobok123 Natashawcześniej, jak nie mieliśmy takich form, ciasto jakoś wlewało się do gorącego masła… ale nie wiem jak.

[kolobok123 Natasha]

kolobok123 Natashawcześniej, jak nie mieliśmy takich form, ciasto jakoś wlewało się do gorącego masła… ale nie wiem jak.

Maria, dzięki! Ale ..... jak nie zatrzymać biegnącego Żubra ..... więc wczoraj o 4 rano w Ałmaty zaliczyłem te same formularze w Internecie i znalazłem ten zestaw na młotku. Kto by pomyślał. Jest wiele różnych. W sklepie internetowym są też nowoczesne opcje.
Wrócę do domu. Kup i ruszaj!

[Natasza]

Maria, dzięki! Ale.....jak nie zatrzymać biegnącego Żubra ..... więc wczoraj o 4 rano w Ałmaty zaliczyłem te same formy w internecie i znalazłem ten zestaw na młotku. Kto by pomyślał. Jest wiele różnych. W sklepie internetowym są też nowoczesne opcje.

Natasza, Właśnie pojechałem do Avito, rozejrzałem się po całej Rosji na sprzedaż. W większości z czasów ZSRR, ale cena to ... 1500 rubli.

Tak, jako dziecko lubiłem też piec takie chrusty. Teraz nawet nie wiem, która z sióstr ma tę pleśń. Zdecydowanie tego nie mam. A na Ali nie?

Szczerze mówiąc, nie patrzyłem na Ali.

Hurra! : yahoo: Mam taki formularz ... Przepis zaginął Dziękuję!

[Olya]

Olya Czekam z raportem!

To jest mój raport!
Wspaniały przepis i absolutnie nieskażony ... Pyszny! Podziękować!

Dodano niedziela 08 stycznia 2017 15:35

Puste kwiaty chyba proszą o wypełnienie ... musimy pomyśleć jak można je wypełnić, żeby były lekkie, żeby sam kwiatek się nie łamał ...

Wspaniały przepis i absolutnie nieskażony ... Pyszny! Podziękować!
Prawdopodobnie puste kwiaty proszą o wypełnienie ...

Smacznego! Coś, czego od dawna nie gotowałem. Spróbuj z nadzieniami, ale i tak są pyszne.