Muffin malinowy z wiśni

Muffin malinowy z wiśni

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka z czeremchy	50g
śmietana 20% (bardzo gęsta)	200 g
cukier granulowany	180 g
jajko	2 szt.
masło (zmiękczone)	80 g
mąka premium	200 g
proszek do pieczenia Dr. Oetker	1 łyżeczka
Sól	szczypta
mrożone maliny (opcjonalnie)

Metoda gotowania

• Mąkę z czeremchy wymieszać ze śmietaną i pozostawić na 30 minut. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy po kolei jajka, ubijamy do uzyskania lekkiej pianki. Do masy jajecznej dodać śmietanę z mąki czeremchy, sól, mąkę pszenną przesianą z proszkiem do pieczenia. Mieszaj, aż będzie gładkie. Ciasto przełożyć do wysmarowanego tłuszczem i posypanego mąką naczynia. Rozłóż maliny na komórki:
• 
• Piecz przez 20-25 minut w temperaturze T = 180 stopni.

Naczynie jest przeznaczone do

6 babeczek

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Uwaga

To moje pierwsze ciasto z mąką czeremchy i, teraz już wiem na pewno, dalekie od ostatniego! Niesamowity aromat i smak! Polecam wszystkim !!!


Ciesz się herbatą !!!

Pomysł na przepis stąd: 🔗wielkie dzięki dla autora!

Podobne przepisy

Babeczka solankowa z konfiturą malinową (chuda) (Tumanchik)

Babeczki z czekoladą i jagodami (Gasha)

Babeczki z jagodami, przecierem owocowym i płatkami zbożowymi (Anka_DL)

[Svetlana]

Svetlanapomysł dobry, ale wynik dużo przyjemniejszy (jak mawiają w Odessie) :-) Ciekaw jestem, skąd wziąć mąkę czeremchy? Zjadłem jagodową, poczułem czeremchę, chyba czas iść spać, inaczej wszyscy mówią, że jedzenie w nocy szkodzi ...
Bardzo dziękuję Swietłano za takie SMAKI !!!

Wszystko! Te babeczki mnie wykończyły!
Mój Boże, co za piękno, co za ulga!
Svetik, zapiszę to, weźmiesz taką chorobę?

A jeśli moczysz produkty z czeremchy w kwaśnej śmietanie, ubijaną z cukrem - po prostu dostajesz pokarm bogów!

[Elena Tim]

Nie ma to jak grys: kiedy spałem, jedli takie piękno! Sveta, dzięki!
Elena Tim, Lenchik, tego formularza, nawet kiedy był, brakowało, ale teraz trzeba go szukać za granicą, na obraźliwych stronach!

[Lenok,]

Svetik, zapiszę to, czy biorę taką chorobę?

Lenok, jak przegapiłeś Od zeszłego roku cierpimy na te formy https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0 A ty nie jesteś ani snem, ani duchem ... Nie porządkiem. Muszę nadrobić stracony czas
Svetlana, babeczka jest cudowna. Musimy szukać mąki czeremchy

[Sveta]

Svetajakie masz piękno, jedno piękniejsze od drugiego
A jak smakują wypieki z tej mąki? Całe miasto się wspięło, nie mamy tego na sprzedaż

[Svetlan]

Co za dobra proporcja czeremchy i pszenicy, ale klasyczna proporcja jest dla mnie zbyt nasycona czeremchą. Nadal chcę spróbować 1: 3 lub 1: 4, wszystkie ręce nie sięgają. Za tydzień prawdopodobnie jeszcze przyniosę je do przynajmniej malutkiej babeczki. Svetlandzięki za zachętę!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, dzięki za przepis, bardzo piękne babeczki, zakładka. Są formy, nigdzie nie mamy mąki z czeremchy

A jak smakują wypieki z tej mąki? Całe miasto się wspięło, nie mamy tego w sprzedaży

[Manna, Jiri, bukabuza, Albina, Loksa, Umka19, 8 marca, Elena Tim]

A jeśli moczysz produkty z czeremchy w kwaśnej śmietanie, ubijaną z cukrem - po prostu dostajesz pokarm bogów!

Będę musiał spróbować upiec ciasto, dzięki

Manna, Jiri, bukabuza, Albina, Loksa, Umka19, 8 marca, Elena Tim , dzięki dziewczyny, pomóżcie sobie

Lenok, mamy cały klub w nordyckich mundurach, tak jak w twoich wózkach,

zapaliłeś mnie, teraz dręczy mnie wybór, już napisałem do mojego syna w Korei, żeby spojrzał

.

Jako Syberyjka od dzieciństwa lubię wypieki z mąki czeremchy, a teraz często piekę, mogę doradzić.
Dla smaku i aromatu (jak wiadomo, pieczenie czeremchy ma smak Amaretto), wystarczy posypać 3 łyżki czeremchy na średniej wielkości ciasto. Reszta to mąka pszenna. To jest dla oszczędności.
Najlepsze połączenie smaków ze słodką bitą śmietaną i bitą śmietaną z cukrem. Lepiej smakuje mi ze śmietaną - jej kwaskowatość daje najbardziej harmonijne połączenie ze smakiem czeremchy.
Moja córka daje swoim moskiewskim przyjaciołom i znajomym ciastka z czeremchy na wszelkiego rodzaju święta i urodziny. Śmietana - śmietana. Dobry będzie też krem ​​twarogowy.
A co, czy na forum nie ma przepisów na ciastka z czeremchy?

Marina, dzięki za dobrą radę Na forum są przepisy z Mistrzostwami Świata od Mikhaski i Babci, to właśnie wziąłem do zakładek, byłoby wspaniale gdybyś podzielił się swoimi najlepszymi praktykami

Przepis jest doskonały, bardzo dziękuję za pomysł z czeremchą. Najważniejsze, powiedz mi, czy można to zrobić w jednej dużej formie, czy najlepiej tylko w małych formach?

[kler3112]

kler3112dziękuję za zwrócenie uwagi na przepis, taka ilość ciasta jest przeznaczona na blachę o pojemności 0,96 litra, do dużej formy trzeba będzie zwiększyć ilość składników i czas pieczenia

Svetulya, co za wspaniała babeczka! Tak, formularz oczywiście dodany do treści !!!! Bardzo dobrze! Dziękuję za takie piękno!

Sveta, mini babeczki z czeremchy to świetny pomysł, poza tym zwykle ciasta .... dzięki za przepyszny przepis!

Natasza, już je upiekłam w koszyczkach, ozdobiłam jagodami i bitą śmietaną, ale nie było czasu na zrobienie zdjęcia, mój mąż miał DR i zabrał wszystko do zapasów do pracy. A te mini ciastka wcale nie są mini, ale raczej maxi

nie ma takich form, MAXI jest jeszcze lepsze)

Bardzo dziękuję, uwielbiam wypieki z czeremchy. W zakładkach