Pieczony burak z kremem czekoladowo-balsamicznym

Pieczony burak z kremem czekoladowo-balsamicznym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
młode buraki (małe)	3 szt
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l
na krem
ocet balsamiczny	1/3 szklanki
cukier	1/4 filiżanki
kakao w proszku	1/4 filiżanki
ekstrakt waniliowy	1/2 łyżeczki
Sól	1/4 łyżeczki
filiżanka = 240 ml

Metoda gotowania

• Buraki pokrój i obierz. Pokrój w grube plasterki.
• Odłóż trochę zielonych buraków (liście buraków).
• Włożyć pokrojone buraki do naczynia do pieczenia, zalać 2 łyżkami oliwy, mieszać, aż wszystkie kawałki zostaną pokryte.
• Formę przykryj folią, wstaw do piekarnika nagrzanego do 210⁰C i piecz około 40 minut do miękkości.
• W tym czasie w małym rondelku wymieszaj ocet balsamiczny, cukier, kakao, ekstrakt waniliowy i sól. Zagotuj mieszaninę na średnim ogniu, aż zgęstnieje.
• Opłucz liście, usuń duże łodygi i osusz.
• Na małej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż posiekane liście buraków do miękkości.
• Gotowe buraki wyjąć z piekarnika, trochę ostudzić, dodać krem ​​czekoladowo-balsamiczny i usmażone liście. Wszystko wymieszaj i ciesz się niezwykłym smakiem.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Można go jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dobrze komponuje się z mięsem.

[Gala]

Galabyć oszołomionym !!! : wow: Buraki, czekolada, smażone liście !!! Co w ogóle smakuje ???

i miałbym je (liście) w koktajlu.

[Oksan]

Oksan, Trudno mi powiedzieć, jak to wygląda, ale podobał mi się smak. Mój mąż powiedział, że trochę przypominał sos z granatów, więc napisałem, że będzie dobrze pasował do mięsa.

Tych liści jest więcej! Jutro pójdą na koktajl

Jasny! Musisz spróbować!

Jeśli sam o niczym nie myślisz, ten może być z bluzkami
Koktajl „Boćwina”

Bardzo ciekawy przepis, chciałbym spróbować, ale młode buraki jeszcze nie wpadły mi w oko. Jak tylko się spotkam, na pewno go kupię. Zakładka przepisu jednoznacznie)))

Jeśli sam o niczym nie myślisz, ten może być z bluzkami
Koktajl „Boćwina”

Oksan, na pewno spróbuję.

Mam też z boćwina

[Olya]

Chciałbym spróbować, ale młode buraki jeszcze nie wpadły mi w oko.

Olya, jeśli jesteś otwarty na eksperymenty, to polecam
A rynek jest już pełen młodych buraków.

Ona, no cóż, mieszkamy za kołem podbiegunowym. W sklepie. Młode buraki? : girl-q: O czym ty mówisz? Mamy teraz dużo kolb, rybek, zimą babcie sprzedają półfabrykaty, suszone owoce, nasiona i ... być może fse.

[Sprawdź znak!]

Posłuchaj, to jest coś!Sprawdź znak!Jak pięknie i myślę, że jest pyszne! Nie mogę się doczekać nowych eksperymentów!

Nie mogę się doczekać nowych eksperymentów!

Będzie więcej!

Bez wątpienia!!!

Ciekawy przepis! A czekolada jest w magazynie! Czy naprawdę jest wyczuwalny, dominuje w smaku, czy łączy się w gastronomicznej ekstazie z balsamicznym? Nie żyję bez tych dwóch produktów oddzielnie ... Dziękuję!

[Olya,]

A czekolada jest w magazynie! Czy naprawdę jest wyczuwalny, dominuje w smaku, czy łączy się w gastronomicznej ekstazie z balsamicznym?

Olya, Nie robiłam tego z czekoladą, ja robiłam z kakao i cukrem (który oczywiście jest bardzo podobny), ale smak, tak, łączy się w gastronomiczną ekstazę z balsamicznym. Ale środek jest konieczny, aby ani jedno, ani drugie nie przeważyło, a mianowicie scalić (dobrze to zauważyłeś)

Myślę, że mogę sobie wyobrazić smak ...Ciekawie jest najpierw spróbować z mięsem, a potem z przyjemnością poproszę o deser!

Och, to świetnie! Dokładnie świetnie! Pieczone buraki to niezbędny i zdrowy produkt, a przy takim sosie -. Podziękować!

[Marinochka, Irochka]

Dziewczyny, Marinochka, Irochka

[Galina]

Galina, niezwykły przepis! Dodany do zakładek!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru,