Koktajl krewetkowy z dipem pomidorowym

Koktajl krewetkowy z dipem pomidorowym

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
duże krewetki	1 kg
posiekane pomidory we własnym soku lub świeże	800 g
świeży korzeń imbiru	3 cm
śmietana 30-35%	200 ml
wytrawne białe wino	100 ml
chrzan	2 łyżki stołowe. l.
kochanie	1 łyżeczka
oliwa z oliwek, sól, pieprz
sok cytrynowy	3 łyżki. l.
cebula	1 szt

Metoda gotowania

• Zwracam uwagę na świąteczną przekąskę, którą można częściowo przygotować z wyprzedzeniem, aby w przeddzień wakacji był czas na komunikację z przyjaciółmi i rodziną.
• Ten śródziemnomorski koktajl podawany jest na zimno w kieliszkach do martini. Nie spiesz się, aby cieszyć się jego delikatnym smakiem i aromatem.
• Do tego czasu ... smaż drobno posiekaną cebulę i imbir. Wlej wino i częściowo odparuj.
• Dodać pomidory, sól, pieprz i gotować 10-15 minut, zdjąć z ognia, ostudzić i dodać miód.
• Gotową krewetkę oczyszczamy ze skorupy, pozostawiając ogony, sól, pieprz i zalewamy sokiem z cytryny.
• Krewetki smażyć na patelni do zmiany koloru przez 2-3 minuty. Niech ostygną.
• Ubij zimną śmietanę w sztywną piankę. Delikatnie mieszając dodać chrzan, sól, pieprz.
• Teraz ostrożnie dodaj kremową mieszankę do schłodzonej masy pomidorowej.
• Umieść w kieliszkach do martini lub szklankach o podobnym kształcie i podawaj.
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

10 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Miłego nastroju!

[przystań]

przystańi wziąć pomidory świeże czy z puszki? a ile cebuli?

[TatianaSa]

TatianaSadzięki za zauważenie - dodałem już łuk do listy. Możesz użyć dowolnych pomidorów, miałem je we własnym soku. Jeszcze smaczniej będzie ze świeżymi pomidorami południowych soczystych odmian! Poczekajmy na nowe zbiory ...

Och, jak cudowna i smaczna jest Marinochka! Wyglada świetnie! Dzięki za przepis!

[Irlandczyk]

Irlandczyk, Dziękuję Ci bardzo! Gotowałem na świąteczny stół - robiłem wrażenie i cieszyłem się smakiem.
Teraz przyszła mi do głowy myśl, że z tych składników da się zrobić lody, ale boję się, że zamarzniemy - tyle zjemy w jedno lato!

Dziękuję Marinochka !!!! Przepis bardzo mi się podobał !!! Wyglada świetnie !!!!

Dzięki mojej miłości do owoców morza ten przepis to prawdziwe odkrycie! A jaka piękna prezentacja !! Podziękować!!!

Jakie to wszystko jest piękne i pyszne!

[Natasza, Olya, Angela]

Natasza, Olya, AngelaDziękuję wam dziewczyny! Cieszę się, że przyjechaliśmy z wizytą, a tym bardziej miło, że spodobał Ci się przepis.
To naprawdę pyszne! Spróbuj dla dobrego zdrowia.

Wróciłem ponownie! Elegancko urządzone, smaczne, pyszne danie! Bardzo lubię! I pięknie podane!

[cieszę się]

Wróciłem ponownie!

I przyszedłem spotkać drogich gości! Dziękuję Ci, cieszę się, za miłe słowa i smak zdrowia - jest przepyszny!