Sałatka owocowa z majonezem truskawkowym

Sałatka owocowa z majonezem truskawkowym

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
jakikolwiek owoc
kiwi
Gruszka
mandarynka
banan
Truskawka
majonez:
olej roślinny	150ml
krem	75ml
sok cytrynowy	0,5 godz
Sól	0,3 godz
cukier	1h l
musztarda	0,3 godz

Metoda gotowania

• Sałatkę owocową można zrobić ze zwykłym majonezem, ciekawie też smakuje, ale ja zdecydowałam się ugotować sałatkę truskawkową ze śmietaną.
• I tak użyłem zwykłej puszki 0,5 litra, nóżka blendera zanurzeniowego dobrze pasuje do szyjki zwykłych puszek. Lub musisz znaleźć szklankę lub odpowiedni pojemnik.
• Do słoika wlała 20% śmietany, dodała sól, cukier, musztardę i ostrożnie wlała olej roślinny. Olej poszedł w górę. Opuściła blender na sam dno puszki i włączyła maksymalną prędkość, powoli uniosła blender. Dodałem sok z cytryny i ponownie zmiksowałem. Majonez jest gotowy, bardzo gęsty i puszysty.
• Umyłem dwie duże truskawki, pokroiłem na małe kawałki, wrzuciłem do słoika i pokroiłem razem z majonezem.
• Owoce umyj, obierz, pokrój według uznania, dopraw majonezem truskawkowym i udekoruj gałązką mięty.
• Sałatka owocowa jest gotowa!
• Smacznego!
• 

Czas na przygotowanie:

15 minut

Uwaga

Na pierwszy rzut oka wydaje się, że kompoty i sałatki owocowo-jagodowe nie należą do produktów mącznych, ale. pamiętajmy, że prawie żadne danie z mąki NS nie zostanie podane na stole bez dekoracji lub wykończenia różnymi owocami, a wiele nabiera prawdziwego smaku i atrakcyjności w połączeniu z kompotami owocowo-jagodowymi, sałatkami owocowymi, sosami jagodowymi i sosami itp. Bez wątpienia , różnorodne owoce i jagody, kompoty i sałatki z nich wykonane są doskonałym dodatkiem do każdego dania mącznego. Często są używane jako zwycięski projekt dla bogatego asortymentu ciast, produktów mącznych podawanych na deser, na herbatę. różnorodne puddingi, zapiekanki, charlotty i inne rodzaje potraw. Zazwyczaj sałatki owocowo-jagodowe dekorowane są bitą śmietaną, latem takie danie zastąpi również danie mączne.

Kompoty ze świeżych owoców i jagód przyrządzane są częściej latem, kiedy te produkty - składniki dań - są łatwe do kupienia lub zebrania w ogrodzie. Ns jest wykluczone. że owoce w puszkach lub suszone są dodawane do świeżych owoców. W przypadku kompotów wybiera się owoce, które są jędrne, ale dojrzałe, nie zepsute, na zewnątrz piękne. pachnący. Jeśli gospodyni przygotowuje kompot - z różnych owoców i jagód, zaleca się wybieranie owoców o różnych kolorach: wtedy kompot będzie wyglądał na zewnątrz znacznie bardziej spektakularnie, piękniej. Aby uzyskać aromat, do kompotu dodaje się skórkę z cytryny, cynamon (najlepiej w całości), pachnące goździki; gdy kompot będzie gotowy i ostudzony, dodaj do niego kilka kropel soku z cytryny.

Przed obróbką owoce myje się w bieżącej wodzie, obra (nożem ze stali nierdzewnej), rdzeń (z jabłek, gruszek), usuwa nasiona, kroi na kawałki, w plasterki. Małe jagody są sortowane, usuwane zanieczyszczenia, łodygi, umieszczane na sicie i myte pod bieżącą wodą

Syrop kompotowy jest wytwarzany z wody i granulowanego cukru lub miodu. Cukier wlewa się wodą; płyn doprowadza się do wrzenia, następnie dodaje przyprawy i przyprawy (daj się ponieść emocjom, w przeciwnym razie smak i aromat samych owoców znikną). a następnie przygotowane owoce wkładamy do gotującego się roztworu, twarde owoce gotuje się przez kilka minut (ale nie trawi się). Garnek z kompotem zdejmuje się z ognia, przykrywa pokrywką, kompot pozostawia do ostygnięcia i podaje w naczyniach szklanych lub porcelanowych.

Zimą przygotuj kompot z suszonych owoców; aby było bardziej aromatyczne, dodaj różne przyprawy.Do gotowego, schłodzonego kompotu dodaje się kilka kropel soku z cytryny.

Sałatki owocowo-jagodowe są prawdziwą ozdobą stołu: są odpowiednim miejscem na każdy lunch, są zawarte w menu śniadaniowym lub obiadowym. Sałatki takie przygotowuje się ze świeżych owoców, na zewnątrz pięknych, dojrzałych, nie zepsutych, niezbyt twardych. nie ciemnieją. Nóż ze stali nierdzewnej służy do obróbki owoców (owoce, jagody), zimą świeże mrożone owoce są używane do sałatek owocowych. Do sałatek dodajemy muł, pokruszone orzechy, posypujemy cukrem pudrem Bardzo smaczne sałatki owocowe z bitą śmietaną. Zamiast śmietany można dodać sok owocowy lub syrop. Ugotowaną sałatkę owocową odstawiamy na pół godziny, owoc wchłonie cukier i wyciśnie sok. To danie podaje się schłodzone.

Podobne przepisy

Sałatka „Truskawka-Awokado” na cienką talię i świetny nastrój (Rada-dms)

Sałatka truskawkowa z serem pleśniowym i miętą (ang-kay)

Sałatka z sera pleśniowego (Vilapo)

och, jestem pierwszą próbą strzelania)))))))))))))
Irus, potrzebujesz pudru czy gotowej musztardy?

Pomóż sobie, Alyonushka!
Jakakolwiek musztarda, lepiej przygotowana, ale miałem ją tylko w proszku.

[Ira]

Cóż za ciekawy majonez! Nie lubię majonezu, ale spróbuję go z truskawkami.
Ira, Dzięki za pomysł

Dzięki Tanya!
Naprawdę mam nadzieję, że ci się spodoba

[Ira]

Irawspaniały przepis! Czy do majonezu można dodać mrożone truskawki? Czekam długo na moje, ale nie kupuję w sklepie.

Czy do majonezu można dodać mrożone truskawki?

Myślę że możesz
Podziękować!

Chcę też tę sałatkę z majonezem truskawkowym, chociaż jeszcze jej nie próbowałam. Wiem, że Irisha nie da złych rad. Dziękuję Ci! 🔗

Irisha, ciasto biszkoptowe to niekwestionowane arcydzieło. Ale majonez truskawkowy ... czemu nie? brać!

Co ma z tym wspólnego ciasto biszkoptowe?

Co ma z tym wspólnego ciasto biszkoptowe?

Cóż, jak i kiedy widzę twoją avkę - tuż przed moimi oczami moje ulubione ciasto biszkoptowe! Uwielbiam ten przepis. Jest jak magiczna różdżka! za co okresowo Cię noszę dzięki! Ale dopóki Olya nie szturchnęła mnie nosem, tradycyjna myśl o herbatnikach. ale okazało się - super przepis! tutaj i być może truskawkowy majonez od kogoś innego i wzbudziłby wątpliwości. ale w Twoim wykonaniu jestem pewny, że pyszny i spodoba mi się - biorę to!

Taka piękna sałatka, ale majonez z truskawkami to generalnie ... Musimy pilnie spróbować!

[Iri-and-and-and-sh!]

Iri-and-and-and-sh! Magiczna płyta! A majonez jest niezwykły! Z pewnością pyszne!

Irinka, Irinka, Marisha, Irinka, dziękujemy!
Lepiej jest używać tylko 10% śmietanki lub tylko mleka, w przeciwnym razie okazuje się bardzo gęsty. Zrobiłam kolejny majonez na mleku w proszku, mam w nim więcej jagód, jest taki jasny, piękny, ale płynny. Cienko udekoruj ... i dopraw sałatkę.

[Irishka]

Irishka, Jak słodko ! Oto wynalazca - majonez truskawkowy !!! Konieczne jest gotowanie i smakowanie tego cudu

[Vasilica]

Vasilicadziękuję!

[Irlandczyk!]

Mleko bardzo mi odpowiada, Irlandczyk! Mam w rodzinie chorych na cukrzycę. Więc nie mogą, ale czasami naprawdę chcą.

[wernisag]

wernisag, Irisiiiiiiiiiiik, o tak piękna !!!!!!!!!!!! Jak zawsze, ooooooooooo pięknie i baaardzo smacznie i bardzo nietypowo !!!!!! : girl_love: Dobra dziewczynka. Bardzo dziękuję za majonez truskawkowy. Jaki jest smak? Jak rozumiem, nie jest zbyt słodki, w majonezie jest bardzo mało cukru? Jak to idzie z owocami? Więc chcę spróbować ...))) Na pewno zrobię to dla dziewczyn latem. Zabrałem to do zakładek.

Dziękuję Ira!
Jaki jest smak? Na majonezie Tylko na śmietanie, delikatniejszy, piękny róż i cudownie pachnie truskawkami

[wernisag]

wernisagdzięki, Irishik. Muszę spróbować.