Zupa melonowo-truskawkowa z wódką

Zupa melonowo-truskawkowa z wódką

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
melon	400g
truskawka (można zastąpić brzoskwinią)	100 gramów
wódka	4 łyżki. l
cukier	4 łyżki. l.
sok z limonki (można użyć cytryny)	4 łyżeczki

Metoda gotowania

• Jest lato! Musimy pamiętać o tak wielu smakach zapomnianych zimą! Aromat melonowy - co można z nim porównać ?!
• W magazynie „Warsztat Kulinarny” znalazłem taki wariant zimnej zupy melonowej z wódką.
• Najpierw możesz wyciąć kulki z mgławicowej części melona za pomocą noisette łyżki (cóż, lub kogoś, kto ma coś do rzeźbienia) - to następnie ozdobi zupę. (Skończyło się na tym, że zapomniałem o tym). Z reszty melona ugotuj tłuczone ziemniaki za pomocą miksera. Natychmiast rozłóż puree na 4 talerze.
• Do każdego dodajemy 1 łyżkę. l. wódka, 1 łyżka. l cukier i 1 łyżeczka. sok z limonki lub cytryny.
• Zetrzyj truskawki i wstaw do lodówki.
• Teraz dodaj przecier truskawkowy na środek każdego talerza, udekoruj miętą, kulkami melona lub czymkolwiek, co masz pod ręką.
• 
• Aromatyczna i pyszna zupa. Wódka podobno jakoś wyzwala smak melona (nie próbowałem - powtórzę!)

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

10 minut + chłodzenie 20 minut

Program gotowania:

mikser

[przystań]

przystańco za ciekawa zupa!

Nie próbowałem tego - powtórzę!

może potrzebujemy więcej wódki

[przystań]

Musimy pamiętać o tak wielu smakach zapomnianych zimą!

przystańmówisz o wódce?

potrzebuję więcej wódki

mówisz o wódce?

Stąd wiedziałem, że będziesz się przypinać! Czy sugerujesz, że to wszystko przez nią?

W ogóle nie czułem nowości smaku z dodatkiem wódki, bo takiej zupy nie próbowałem bez niej. Jakoś przeprowadzę eksperyment: najpierw zjem zupę bez wódki, potem tę samą z wódką, potem porównam.

Niezwykłe połączenie! Ale widok jest tak urzekający, że prawdopodobnie odważę się spróbować! Możesz ugotować dla mnie więcej?

Jakoś przeprowadzę eksperyment:

Chodź, czekamy na wyniki. I nie czekaj długo, w przeciwnym razie będziemy musieli eksperymentować na sobie.

Ciekawe i gdzie w maju jest rozprowadzanie melonów, przepis jest niesamowity !!! Dzięki Marinochka! A przepis: róża: a porcja mruczy !!! Można to powtórzyć, ale wódka bezzz :-) :-) :-)

[Irlandczyk]

Możesz ugotować dla mnie więcej?

Irlandczyk, wylecieć! Dopóki tam nie dotrzesz, kupimy razem nowy melon i zacier!

I nie czekaj długo, w przeciwnym razie będziemy musieli eksperymentować na sobie.

Jesteś miły Olya! Nie, żeby pomóc i wziąć na siebie ciężar eksperymentowania ...

a gdzie w maju rozprowadzać melony

Na rynku Moskvoretsky sprzedają już wszystko, a nawet to, co zwykle dzieje się w sierpniu ...

Można to powtórzyć, ale wódka bezzz :-) :-) :-)

I tutaj będziemy przeprowadzać eksperymenty z dziewczynami: najpierw z wódką, potem bez lub odwrotnie.

Możesz też pić tę zupę z wódką. Lub odwrotnie, mogą zjeść przekąskę wódki.
Marinochka, dzięki za przepis! Bardzo oryginalne!

[Galya]

Możesz też pić tę zupę z wódką.

Tak więc zrobimy podczas eksperymentu. A potem jakoś wpadłem na długi pomysł: najpierw zjeść zupę z wódką, potem ugotować drugą opcję bez wódki ... I wpadłeś na świeży pomysł! Dziękuję Ci, Galya - możesz powiedzieć ocalony!

weź na siebie ciężar eksperymentowania ...

Więc zaakceptuję! Kiedy pojawią się melony. A do tego wódka, rum i jakiś kremowy likier ...
Dlatego mówię - pospiesz się, zanim będziemy mieli melony.

pośpiesz się, aż będziemy mieli melony.

Nie, wolałbym na ciebie poczekać, widzisz, ktoś inny się zatrzyma (trzeci będzie).

Ale szczerze mówiąc, nadal chcę wypróbować inne przepisy ...

To jest zrozumiałe. Każdy ma tak wiele własnych pomysłów, że inni po prostu nie mają czasu na ich wypróbowanie. Cóż, nic, konkurencja trwa do sierpnia, aw sierpniu wszystko będzie nadal, a jagody i melony. Będziemy mieli czas, aby spróbować.
Nawiasem mówiąc, jeśli później trafi do blendera, możesz zamrozić melona w plasterkach. A jeśli zrobi się sorbet lub granit, to bezpośrednio zamrożony i zmiażdżony.

Cóż, nic, konkurencja trwa do sierpnia, aw sierpniu wszystko będzie nadal, a jagody i melony. Będziemy mieli czas, żeby spróbować.

Byłoby lepiej, gdyby już się skończyło ... Więc już sto ooo zostało zjedzonych, a ile jeszcze przed nami !!!