Lody Liliowe z Lollipop Caramel (z kwiatów bzu)

[Lody bzu! Lody bzu!Pół porcji dziesięć kopiejek, cztery kopiejek buszu.Pani, proszę pana? - nie drogie - bez debaty ...Zjedz coś delikatnego, okolica: spodoba ci się produkt!Nie mam kremowego, sprzedałem wszystko pistacjowe ...Ach, obywatele, czy prosicie o crem brulee?Czas spopularyzować przysmaki, dopracować gusta ludzi,Na ulicy przyprawy kuchni rozpalają nadmiar w viirele!Lilac - emblemat zmysłowości. W liliowo rozpieszczonej bułceZgub się, wodospadowe serce, w pachnący i słodki puch ...Lody bzu, lody liliowe!Hej, chłopcze, spróbuj! Na Boga, będziesz chwalił, kolego!I. Severyanin]

Lody Liliowe z Lollipop Caramel (z kwiatów bzu)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Kwiatostany bzu	4 rzeczy
Cukier	150 g
mleko	250 ml
Śmietana 33%	250 ml
Likier Amaretto	2 łyżki stołowe. l.
Skrobia kukurydziana	1 łyżka. l.
Yolks	2 szt
NA CUKIERKOWY KARMEL:
Cukier	50g
Gałązka bzu	1 szt
Pergamin	1 arkusz

Metoda gotowania

• Sorbet Liliowy zachwyca jasnym, nie boję się tego słowa, ekskluzywny smak. Sorbet z kwiatów bzu Chciałam sprawdzić, jak liliowy zaprezentuje się w klasycznych lodach, jak połączy się ze śmietaną.
• Znalazłem świetny przepis w Internecie i poprawiłem go podczas gotowania. Oznacza to, że zajmowała się swoimi gustami i pomysłami na temat ich zgodności.
• Dlatego nadal „popularyzujemy przysmaki”, jak powiedział I. Severyanin w swoim wierszu „Lilac Ice Cream”.
• Lody bzu! Lody bzu!
  Pół porcji dziesięć kopiejek, cztery kopiejek buszu.
  Pani, proszę pana? - nie drogie - bez debaty ...
  Zjedz coś delikatnego, okolica: spodoba ci się produkt!
  
  Nie mam kremowego, sprzedałem wszystko pistacjowe ...
  Ach, obywatele, czy prosicie o crem brulee?
  Czas spopularyzować przysmaki, dopracować gusta ludzi,
  Na ulicy przyprawy kuchni rozpalają nadmiar w viirele!
  
  Lilac - emblemat zmysłowości. W liliowo rozpieszczonej bułce
  Zgub się, wodospadowe serce, w pachnący i słodki puch ...
  Lody bzu, lody liliowe!
  Hej, chłopcze, spróbuj! Na Boga, będziesz chwalił, kolego!
  
  I. Severyanin

• Przygotowanie
• - Myjemy kwiatostany jasnych, pięknych bzów, otrząsamy z wody, suszymy i oddzielamy kwiaty od gałązek. Do mleka i śmietanki dodaj 100 g cukru, zagotuj i dodaj kwiaty do gorącej mieszanki, gotuj i odstaw na kilka godzin pod pokrywką do zaparzenia.
• 
• - Wymieszaj cukier (50 g) z żółtkami i skrobią, dobrze ubij trzepaczką.
• - Odcedzamy napar z kwiatów, wyciskamy same kwiaty do mieszanki i wyrzucamy. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
• - Wlej gotującą się kremową mieszankę mleka cienkim strumieniem, ciągle mieszając, do mieszanki żółtka. Gotować do gęstego, ciągle mieszając, ale nie gotować! Ostudzić pod filmem. Następnie wlej 2 łyżki. l. likier Amaretto, ugniataj i zamrażaj w maszynce do lodów. Przenosimy się na tacę i wkładamy do zamrażarki.
• 
• Robienie cukierków karmelowych
• - Dobrze myjemy gałązkę bzu, osuszamy ręcznikiem papierowym, oddzielamy kwiaty.
• - Podgrzewamy 50 g cukru do całkowitego rozpuszczenia, doprowadzamy do bursztynowego koloru i szybko wylewamy na pergamin. Jeśli warstwa okaże się gruba, możesz szybko rozprowadzić ją cieńszą szpachelką. Natychmiast posyp karmel kwiatami. Wszystko trzeba zrobić szybko, aż karmel zamarznie.
• 
• - Przed podaniem karmelowych cukierków losowo przełam i udekoruj kulki lodów.

Podobne przepisy

Sundae (bez jajek) (xoxotyshka)

„Lody twarogowe” - ciasto na patelni (Gala)

Ciasto „Plombir” (Brzeczka)

Czy nadal "alchemizujesz", trucicielu ?!
I udekorowała go równie pięknie - ze specjalistą, Schaubem, aby odciągnąć niedoświadczonych ludzi od „podejrzanych” treści!

[Elena Tim]

Elena TimLenusik, dlaczego mnie od razu ujawniasz, nie ma już żadnej intrygi ...

Tutaj wszystkie kwiaty są gotowane z cukrem, a tym samym zneutralizowane, osobiście tego próbowałem! A jakie pyszne !!! Połóżmy kilka piłek

„podejrzana treść”

!

Pamiętasz, nic nie zabiera mnie po dżungli!

Pamiętasz, nic nie zabiera mnie po dżungli!

Aaaaaaaaaaaa!

Fioletowy tumaaaaaan sealiir uwodzi Ciebie i mnie!
W kolorze liliowym karmel lśni jak gwiazda!
Ale Olya się nie spieszy! W końcu Olya rozumie -
Przepis na jej arcydzieło jest z nami na zawsze!

[Larissa]

Larissa, (w dobrym znaczeniu tego uśmiechu) !!!

Liliowa foka tumaaaaaan kusi ciebie i mnie!

Lorik! Po podróży tryskasz talentami!
Gdybym tylko wiedział, jak biję się w ręce, żeby nie nazywać go „Lilac Mist”! Ale postanowiła nie mylić A. Severny'ego z I. Severyaninem. Chociaż zarówno Liu!

Mamadaragayayayayaya oszołomiony !!!!! Lody bzu ??? !!!!!! Olyayayayaya, co za piękno !!!! A pasza !!!!! : omdlenie: zdjęcie, ciągnie, kiwa i odurza !!!! Dziękuję Olga! : girl_love: dla piękna!

nie nazywany „Lilac Mist”!

Zdjęcie ciągnie, kusi i odurza !!!!

Dla siebie nazwałem ją już „liliową bielunia”

Nazwałem to już „Lilac Datura”

Nieee, zajebiście - to bardziej przypomina sorbet, jest mało przetwarzania! Tutaj w posmaku pojawia się liliowy smak, cierpkość i pewna migdałowość!

gdy jesz wszystko - pchaj. może ja też wstanę!
jakiś rodzaj szaleństwa! tak wiele wspaniałych przepisów! więc chcę gotować! Rozumiesz, kochanie - zakładka, aż nadarzy się okazja!

Mamadaragaya, upadłem ... Nie podniosę się, upuszczą cyrano ...
Radusechka, jaki piękny i prawdopodobnie wyjątkowo smaczny, jaki z ciebie wspaniały facet

cierpkość i trochę migdałów.

W końcu migdał ... Ja też dostałem migdał z czeremchy. Najwyraźniej będziemy musieli zagotować.
Będziemy mieć z tobą piękną parę migdałów. Zjedz lody i popij moim alkoholem. Myślisz, że nie przedawkujemy?
Przepis jest oczywiście spektakularny. Ale przyjechałem trochę spóźniony, tutaj wszystkie ciekawe słowa zostały już powiedziane - zarówno o mgle, jak io narkotyku ... Mogę tylko powiedzieć „dołączam”.
A teraz pytania o zalety.
1. Ale kwiaty nie zanurzają się całkowicie w karmelu, więc po położeniu się uschną i wyschną?
2. Nie znalazłeś jeszcze sposobu na przygotowanie kwiatów na zimę? Cóż, w przypadku lodów jest w porządku, nadal będą mielone, ale dla piękna! Próbowałem zamrozić fiołki, ale piękno zniknęło.

[Cieszę się!]

Cóż, wszędzie mam dziś bzy! W wazonie na parapecie jest liliowy. Pod balkonem rosną krzewy bzu. Na forum przepisy bzu. Wszystko co kocham! Liliowy. Liliowy. Liliowy...
Urodzinowe serduszka, a nie przepis Cieszę się!

Rozumiesz, kochanie - zakładka, aż nadarzy się okazja!

Teraz do następnego sezonu kwitnienia, Ira! Ale koniecznie spróbuj, naprawdę podobały nam się lody!

Cieszę się: wow: afikhet, wiesz, jak podawać karmel, a ja jestem w kulkach: girl_in_dreams: o karmelowym dekor. Tak, a pisklęta wyglądają super
Jestem zazdrosny, wiesz, jak to zrobić

Jestem zazdrosny, wiesz, jak to zrobić

Co tu robić, trzy minuty i trzy kopiejek naraz!
Jesteś utalentowaną dziewczyną, poradzisz sobie jeszcze lepiej. Musiałem wziąć jakieś lody, ale topi się infekcja, chociaż lody nie topią się zbytnio.
I wszystko możesz zrobić z rozsądkiem i porządkiem!
Nawiasem mówiąc, jutro złożę ci łuk! Nie możesz jeść bzu! Żniwa ode mnie! Jestem dumny!

Och, cieszę się, nie strasz mnie łukiem. Już sobie wyobrażałem, że jak zacznę też jeść kwiaty to mogę stać się prawdziwym deffie cieszę się i po zjedzeniu tsytuyochek

pierdzi jak wróżki? Nuu pachnie kwiatami?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Powiem ci, co jest pod spojlerem, więc póki nie ma kogo wąchać, przeprowadźmy eksperymenty - wypisz się! I po łuku też! Tylko w Twoim temacie! AHA !: Girl_haha:
Przychodzisz częściej, śmieję się tak bardzo, że od razu tracę kilogram za każdą wizytę!

Urodzinowe serduszka, a nie przepis, cieszę się!

Wymyślę mój następny przepis ze specjalistą dla Ciebie, Irochka! Wszystko! Bez wielu słów! Podniosę do tego muzykę !!

Radusechka, jaki piękny i prawdopodobnie wyjątkowo smaczny, jaki z ciebie wspaniały facet

Olesya, rzadko się zdarzasz, ale wiesz, jak długo utrzymywać nastrój! Dziękuję Ci bardzo!

A teraz pytania o zalety.
1. Ale kwiaty nie zanurzają się całkowicie w karmelu, więc po położeniu się uschną i wyschną?
2. Nie znalazłeś jeszcze sposobu na przygotowanie kwiatów na zimę?

Migdał to jeszcze bardziej alkohol. Chociaż w naparze jest podpowiedź, to ktoś jej nie złapie. Kwiaty można wrzucić bezpośrednio do gotującego się karmelu, ale tak brzydko się kurczą. Podobno takie przepisy trzeba zrobić raz, a marzenie pozostaje do powtórzenia na szlaku. rok!
Jak zachować, nie wiem, myślę, że trzeba go pięknie i poprawnie wysuszyć, aby kolor został zachowany.

Hmm, nawet nie myślałem o suszeniu.