Sos truskawkowy do ryb i mięsa

Sos truskawkowy do ryb i mięsa

Kategoria: Sosy

Składniki
świeże truskawki (mrożone)	200 gramów
czerwone wytrawne wino	100 gramów
krem balsamiczny (ocet)	2 łyżeczki
cukier	2-4 łyżeczki
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
liść melisy	1-2 sztuki
liść bazylii	1-2 sztuki

Metoda gotowania

• Przekrój truskawki na pół.
• Wlej wino.
• Gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut (aby alkohol przestał pachnieć)
• Ubij blenderem, aż będzie gładkie.
• Przetrzyj przez sitko (nie musisz).
• Dodaj sól, cukier, krem ​​balsamiczny lub ocet. Jeśli dodasz ocet, potrzeba więcej cukru.
• Dodaj melisy i liście bazylii.
• Podpalić.
• Przy niskiej temperaturze wrzenia trochę gotować (5 minut). Przyprawiać, dodawać pikanterii.
• Pozostaw do ostygnięcia.
• Podawać na zimno z rybą lub mięsem.
• 
• 
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

180 gramów

Czas na przygotowanie:

20 minut

Program gotowania:

blender, kuchenka

Uwaga

Przepis jest łączony według źródeł w Internecie. Pyszny i niezwykły sos. Polecam.

Podobne przepisy

Sos serowy Ala McDonald's do ziemniaków wiejskich (Figlarny)

Sos ziemniaczany do ryb (Gasha)

Sos śmietanowy z koperkiem (Strach na wróble)

Nadchodzi czas truskawek, ten sos to dobry dodatek do menu, dzięki

[Nikka]

Nikka, Spróbuj. Bardzo smaczne. Mamy truskawki w pełnym rozkwicie!

Och, jakie to interesujące. Dziś przywieźli z rynku truskawki do zamrożenia na zimę, wtedy będzie z czego ugotować. Angela Melissa zdecydowanie nie jest. Zastąpić miętą? Zdjęcie jest po prostu niesamowite!

[Angelchik!]

Angelchik! Pyszny sos! Gotuję wszystkie rodzaje (bezpośrednio na patelni) i dostosowuję truskawki do sosu - nie było wystarczająco dużo chamy.

[Tumanchik]

Tumanchik, Mikhaskadzięki, że wpadłeś

Zastąpić miętą?

Mogą.

wyreguluj truskawki w sosie

Dla mnie też nowy, ale pyszny.

Zdjęcie

Staram się. Podziękować.