Czekoladowe pierożki w sosie mango

Czekoladowe pierożki w sosie mango

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
ciasto na pierogi	800 g
czekolada 60% kakao	500 g
krem 36%	200 g
mango, syrop cukrowy
sok cytrynowy
pistacje, mięta, kurkuma

Metoda gotowania

• Od dzieciństwa moim ulubionym rarytasem jest czekolada. Już samo słowo nas zafascynowało i, jak się okazało, nie na próżno
• Czekolada to silny afrodyzjak. Czekolada zapewnia nasycenie i poprawia nastrój. Dlatego tak bardzo nas do niego ciągnie, zwłaszcza w chwilach smutku ...
• Ciasto przygotowujemy w dowolny sposób na zwykłe pierogi, tylko prawie bez soli, ale z cukrem.
• Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i wlej do niej przegotowaną, ciepłą śmietanę. Nie dodawać zbyt gorącej - czekolada może się zwijać!
• Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki do ostygnięcia.
• Do sosu: z mango przecieramy puree, dodajemy syrop cukrowy i sok z cytryny do smaku.
• Grube, schłodzone nadzienie wyłożyć na krążki ciasta i uszczypnąć jak pierogi. Zrobiłam je w formie róż.
• Podawaj gotowane pierogi w sosie mango udekorowane pistacjami.
• 
• Dla urody warto dodać do sosu kurkumę, a dla wyjątkowego smaku listek mięty w „bulionie” z sosu mango.
• 
• Nadzienie czekoladowe może również służyć jako deser. Dodaj do niego orzechy, miętę lub owoce.

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

50 minut

Program gotowania:

kuchenka, blender

Uwaga

Miłego nastroju!

Przepis znalazłem w magazynie „Gastronom”

Tutaj możesz zobaczyć inne przepisy na czekoladę:

Bruschetta „Wszystko w czekoladzie”

Czekoladowe risotto z gruyere

Mus z awokado z czekoladą i pistacjami

Łał!

[Natasza, Yuri]

Natasza, Yuri! Moje odczucia były w podobnym stanie, gdy po raz pierwszy usłyszałem o pierogach czekoladowych.
Od dawna o nich marzyłem. To tylko nazwa - pierogi, ale tak naprawdę to tylko deser: girl_tortik: z czekolady w cieście.

Marinochka! Oszołomiony! Jak wspaniale. Podziękować!!!

[Galinka]

Galinkadziękuję! Długo kusiły mnie te pierogi ...

Mmmmmmm !!!! Hochuuuuuu, jakie to pyszne!

Jak fajnie i kreatywnie! Marina, na pewno spróbuję! Wspaniały!

tylko deser z ciasta czekoladowego.

Tak tak tak. Bardzo kuszące. Na pewno to ugotuję. Mężczyźni tego nie docenią. Ale dziewczyny ... Nie mogę się doczekać radości mojej córki. Myślę jednak, że zrobię kremowy sos waniliowy. Bardzo dziękuję za pomysł.

[Olechki, Natasza]

Olechki, Natasza! Bardzo miło, że obejrzeliśmy pierogi! : a-kiss: Wypróbuj na swoje zdrowie - baw się dobrze, popraw nastrój!

Cóż, Marina, jesteś artystą !!! Nie wiem czy powtórzę… ale super !!!

[Marinochka]

Marinochka, Czekoladowe pierożki z sosem mango

Czekolada!!! No cóż ... teraz na pewno przyjdę, Marish. Wspaniałe pierogi!

Teraz mamy knedle czekoladowe „dwa razy szczęśliwsi” będzie dwa razy więcej

Niesamowite !!!!

Mężczyźni tego nie docenią.

Jestem człowiekiem!

[mało]

jestem człowiekiem

Yuri, tak! Podejrzewam, że jesteś jednym z mało koneserzy!

[Tanyush]

Nie wiem czy powtórzę… ale super !!!

Tanyushdziękuję! Któregoś dnia twoje gwiazdy się zbiegną ... i będziesz chciał czegoś takiego!

No cóż ... teraz na pewno przyjdę, Marish.

W końcu Człowiek, Czekałem na Ciebie od dawna z miską lodów (chyba już zjadłeś). No dobra, chodźmy bez umywalki - ty i ja wciąż jesteśmy na czterech rękach i nie będziemy tego tak trzymać! Leć już niedługo ...

GalinkaPrzepraszam! Jakoś przeoczyłem ... chociaż szczerze patrzyłem. Władze podejmą odpowiednią decyzję.

Pierogi Ona jest „dwukrotnie szczęśliwsza”

IrishkaDziękuję za wsparcie!
Niech będzie miska pierogów, jeśli władze i Galina na to pozwolą.

Niesamowite !!!!

też tam byłem Nataszawidząc po raz pierwszy ...

Podejrzewam, że należysz do nielicznych koneserów!

Natasza, mężczyźni to subtelni koneserzy piękna! Są nawet bardzo wyszukane… Stwarza wiele eleganckich połączeń smaków. Ilu znanych szefów kuchni to mężczyźni !!! (Tyle komplementów dla was - kochani!)

Czekoladowe Pierogi!
Marinka, to z dziecięcych marzeń!

[Nata]

Cóż, to z dziecięcych marzeń!

Nata! Powiedziałbym - to marzenia z dzieciństwa i młodości!