Czekoladowe pierożki z sosem mango

Czekoladowe pierożki z sosem mango

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
ciasto na pierogi	800 g
krem (33-35%)	200 g
czekolada	500 g
mango, syrop cukrowy
sok cytrynowy
pistacje, kurkuma, mięta

Metoda gotowania

• Przygotuj ciasto na zwykłe pierogi, ale prawie bez soli iz dodatkiem cukru.
• Rozpuść gorzką czekoladę na parze i wlej ciepłą śmietanę.
• Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki.
• Zagęszczone nadzienie włożyć do ciasta i ugotować jak zwykle.
• W przypadku sosu z mango w puree z mango dodaj syrop cukrowy i odrobinę soku z cytryny do smaku.
• Okres pełnienia obowiązków. Najpierw polej sosem naczynie, na wierzch ułóż pierogi, posyp pierogi posiekanymi pistacjami i kurkumą. Udekoruj listkami mięty.

Uwaga

Magazyn źródłowy „Gastronom” №2 2002

[+ Gala +]

+ Gala +, Galya, oto jest to pyszne! A takie krawędzie z nacięciami chyba zrobiłeś na specjalnej prasie ??

shl. Wszystkiego najlepszego!!! Wszystkiego najlepszego i każdego sukcesu !!!!

Gala, to jest dokładnie to czego szukałam !!!! Dziękuję Ci bardzo!!!!!
A występ zasługuje na brawa, ale jak zwykle nie można obniżyć poprzeczki !!!

Czekoladowe Pierogi? Oryginalny!

Dlatego potrzebujesz tej prasy do raviolka! Fajne!
Ale wydaje mi się, że nie ugotowałeś dla nich pierogów ... były dla nich trochę ręcznie formowane ...
Daj mi szansę, niż taka navayla piękna i pyszności!

OOO: Bardzo oryginalny !!! A jak to smakuje? Nie mogę sobie wyobrazić! Ale Antiressno!
Wszystkiego najlepszego!!! Szczęście i zdrowie!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborukochanie, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin! Tobie jako osobie o niezwykle delikatnym guście i twórczej percepcji życzę Ci niewyczerpanej woli samodoskonalenia i źródła inspiracji!
Przepis jak zwykle nie do pochwały !!!

W ramach tego przepisu chcę zacytować albo Seweryaninę „Ananasy w szampanie…” albo Majakowskiego „Jedz ananasy i jarząbki żuć ...”

[Bielizna]

A takie krawędzie z nacięciami chyba zrobiła specjalna prasa ??

tak, próbowałem.

okazał się taki mały, ale trzeba jeszcze nałożyć wypełnienie ... wszystko się odkleja ... albo moje ręce są takie

Ale wydaje mi się, że nie ugotowałeś dla nich pierogów ... były dla nich trochę ręcznie formowane ...
Daj mi szansę, niż taka navayla piękna i pyszności!

Bielizna, Musiałem rzeźbić w połowie ręcznie

Nawet ja nie zrobiłem tego zbyt dobrze, może dlatego, że nigdy nie robię pierogów, nie mam umiejętności

Tanyul, bardzo smaczne! Cienkie ciasto, ciepła czekolada z delikatnym sosem mango i orzechami ...

W ramach tego przepisu chcę zacytować albo Seweryaninę "Ananasy w szampanie ..." albo Majakowski "Jedz ananasy i jarząbki żuć ..."

Tak, Raechka, odlewy

Dziewczyny, dziękujemy wszystkim za gratulacje i miłe słowa!