Smażony ananas z truskawkami - przepis ze zdjęciem na Mcookerze: najlepsze przepisy

Smażone ananasy z truskawkami

Kategoria: Cukiernia

Składniki
ananas	200 g
świeże truskawki	100 gramów
galaretka truskawkowa	50g
likier Cointreau	2-3 ul. l
kochanie	2 łyżki stołowe. l
mięta, bazylia
masło do smażenia

Metoda gotowania

A teraz proponuję deser ze smażonym ananasem. Podobnie jak wiele innych podobnych deserów, również ten został wymyślony przez Francuzów. Są mistrzami prostoty i ekstrawagancji.
Podziel obrany ananas na kawałki i smaż na maśle przez minutę z każdej strony.
Na danie ułóż najpierw plasterki smażonego ananasa, świeże truskawki i galaretkę truskawkową zgodnie z tym przepisem Zupa Truskawkowo-Cytrynowa z Przewiewnymi Kluseczkami.
Owoce polej płynnym miodem i likierem Cointreau.
Udekoruj gałązkami mięty, bazylią.
Deser jest prawdziwie francuski - lekki i delikatny, elegancki w swojej prostocie.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

10 minut

Uwaga

Ananasy to owoce tropikalnego, wieloletniego, wiecznie zielonego zioła. Zewnętrznie przypominają dużą szyszkę o złotożółtym kolorze z rozetą liści u góry (korona). Waga 0,5-3 kg. Skórka jest szorstka, szorstka, niejadalna. Miąższ jadalny stanowi około 60% owoców. Jest bardzo soczysty, słodko-kwaśny w smaku, z mocnym aromatem.

Ojczyzna - Brazylia. Światowa produkcja ananasów koncentruje się głównie na Hawajach, Brazylii, Meksyku, Filipinach, Kubie, Tajwanie i Azorach. Przyjeżdżają do nas głównie z Kuby, Indii i Wietnamu.

Ananasy to pyszne owoce o wysokich walorach smakowych i dietetycznych. Zawiera do 13% cukrów, 0,5% kwasów organicznych, soję mineralną (w tym sole potasu do 321 mg%), pektyny (żelujące), garbniki i substancje aromatyczne, do 40 mg% witaminy C, witaminy Bi, Bg, PP, karoten, enzym bromelainowy (pomaga poprawić trawienie).

Spożywane świeże, mrożone; w postaci przetworzonej (soki, kompoty). Przed jedzeniem owoce kroi się w plasterki lub kółka, czasem posypuje się cukrem pudrem. Ananasy bardzo dobrze uzupełniają wino, zwłaszcza szampan; Dojrzałe ananasy można przechowywać nie dłużej niż 10-12 dni w temperaturze 8-9 ° C, w temperaturze poniżej 7 ° C owoce ciemnieją, nabierają wodnistego smaku i psują się. W temperaturze 10 ° C i powyżej owoce szybko dojrzewają, tracą swój wygląd i smak.

Piosenka

Morski, co za piękność! Z pewnością tak smaczne, jak piękne! Wspaniały! Chcę tylko spróbować smacznej uczty ... Dzięki za przepis.

MariS

Piosenka*dzięki - bardzo ładnie! Letnie desery są zawsze tak jasne i wydają się rajskie ...

Rada-dms

Pyszne połączenie! Dziękuję Marisha za przepis!

ang-kay

MariS

Rada-dmsOl, dzięki! : przyjaciele: Niby nieskomplikowany, ale bardzo smaczny i kolorowy.
Znowu goście nie wstydzą się podawać, ale łatwo jest gotować - kiedy przyjedziesz, poczęstuję cię (jeśli nie będziesz długo przygotowywał się z zapasami!)

Rada-dms

Cytat: MariS

od ciebie przyjdź, będę leczyć

Poczekaj w sierpniu!

MariS

Angela, -! Tak zadowolona - dziewczyna z tak cudownymi warkoczykami przytula się do głowy małymi rączkami!

MariS

Cytat: Rada-dms

Poczekaj w sierpniu!

Tak ... Do tego czasu twoje zapasy zauważalnie się wyczerpią ...

Rada-dms

Cytat: MariS

Tak ... Do tego czasu twoje zapasy zauważalnie się wyczerpią ...

Nic w tym rodzaju! Jak powiedziała koleżanka mojego męża, prawdziwi alkoholicy nie mają w domu nic alkoholowego, ale mamy cały magazyn, bo kupujemy i nie pijemy! Żadnych pragnień ani pragnień bez dobrego towarzystwa!

MariS

Cytat: Rada-dms