Tort truskawkowo-malinowy z kremem kokosowym

[Ciasto:]

Tort truskawkowo-malinowy z kremem kokosowym

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto:
Kruche ciasteczka	200 g
Masło (temperatura pokojowa)	100 gramów
Krem:
żelatyna	15 g
Cytrynowy	1 szt.
Mleko kokosowe*	100 ml
Jogurt naturalny	150 g
Śmietana 35%	300g
Cukier	80 g
Przegotowana woda (zimna)	75 ml
Dekoracje:
Świeże truskawki	300g
Świeże maliny	300g
Galaretka na ciasto	1 paczka.
Przegotowana woda (zimna)	250 ml
Cukier	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Żelatynę moczyć w zimnej przegotowanej wodzie przez 30 minut, a następnie w wygodny sposób rozpuścić - stopiłam w kuchence mikrofalowej (40 sekund, moc 750 W). Gdy żelatyna pęcznieje, przygotuj ciasto.
• Ciasto:
• W misce blendera zmiel ciasteczka i masło na gładką masę. Powstałą masę i ubijamy ułożyć w zdejmowalną formę (24 cm), której spód pokryty jest papierem do pieczenia, boki nasmarowane olejem roślinnym
• 
• Wstaw do lodówki.
• Krem:
• Pokrój cytrynę na pół i wyciśnij sok.
• Wlej mleko kokosowe, wyciśnięty sok z cytryny do wolnej kuchenki lub rondla. Dodaj cukier, mieszaj i podgrzewaj przez kilka minut, aż cukier się rozpuści. Wyłącz multicooker (piec). Dodaj stopioną żelatynę i zamieszaj. Dodaj jogurt, wymieszaj, włóż do głębokiej miski
• 
• i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie wstawić do lodówki na 20 minut. Gdy mieszanina zacznie gęstnieć, ubić śmietanę i dodać do kremu kokosowego
• -
• wymieszać mikserem na niskich obrotach do uzyskania gładkości
• 
• i ułóż ciasto
• .
• Wstaw do lodówki na 1-2 godziny, aby całkowicie zestalić.
• Gdy krem ​​stwardnieje, przygotuj jagody, spłucz i wysusz. Truskawki przekrój na pół i ułóż losowo. Pomiędzy truskawkami układamy maliny
• 
• Zawartość torebki galaretki wymieszać z cukrem i rozcieńczyć w wodzie (takie instrukcje mam na opakowaniu). Wylej powstałą galaretkę na jagody za pomocą pędzla.
• Ciasto włożyć do lodówki na 1 godzinę do ostygnięcia.
• Uwolnij gotowe ciasto z formy, przesuwając grzbiet noża zanurzonego w wodzie i starannie połóż je na naczyniu
• 

• 

Naczynie jest przeznaczone do

12 porcji

Program gotowania:

mikrofala + mikser + multicooker + blender + lodówka

Uwaga

* można zastąpić likierem kokosowym 50 ml + mlekiem 50 ml

Jestem pierwsza na tak cudownym, letnim torcie !!!! Bardzo piękny i jestem pewien, że smakuje dobrze!

[Galya]

Galyajakie to jasne i kolorowe - jak lato!

Letni smak

[Yaso4ka]

Yaso4ka, przystań, Irinadzięki, dziewczyny, że wpadliście na ciasto! Zadbaj o swoje zdrowie!

Olya,

JA-Znacznik wyboru,

Jakże brakowało mi tak pięknego przepisu !! Z mlekiem kokosowym! Mmmmm ...!

[Olyushka]

Olyushka, zadowolony! Dzięki, pomóż sobie!