Zupa grochowa z kminkiem

[Nativity Fast]

Zupa grochowa z kminkiem

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Mrożony zielony groszek	500 g
woda	500 g
Kminek	1 łyżeczka
Cebula	2 szt
Czosnek (do smaku)	1-2 ząb
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l.
Pomidory	500 g
Sól, mielony czarny pieprz	smak
Świeża bazylia	2 gałązki

Metoda gotowania

• Zmiel kminek w moździerzu na proszek.
• Groszek zalać wodą, dodać kminek, gotować do miękkości przez 15 minut. Purée z blenderem.
• Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną cebulę, a czosnek przecisnąć przez prasę, aż będzie przezroczysty.
• Pomidory zalać wrzątkiem, a następnie zimną wodą, obrać i pokroić w kostkę. Dodaj do patelni.
• Dusić warzywa na małym ogniu przez 10 minut.
• Dopraw solą, pieprzem i drobno posiekaną bazylią.
• Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 5 minut.
• Wlej zupę do misek. ułóż mieszaninę pomidorów na wierzchu. Podawać z pieczywem.
• Pyszna i aromatyczna zupa. Polecam spróbować i na starcie gratuluję Nativity Fast!

Uwaga

Przepis z książki „Pyszne dania dla szczupłej sylwetki”.

Cudowna zupa !!!
Nie spodziewałem się, że mrożony groszek można wykorzystać jako taki. Jeśli znajdę go w sklepie to na pewno spróbuję.
Naprawdę chude danie.
Wesołych Świąt i Ciebie.
🔗

[ANGELINA BLACKwięcej]

ANGELINA BLACKwięcej, Natasza. podziękować! A grochu do zupy używam od dawna. To tylko wersja Lean, której używam po raz pierwszy.

[Omela]

Omela, świetny przepis!)) Jest też kminek jako dekoracja smakowa, a jeśli świeżo zmielony to ogólnie ... mmm ....)) Dobra zupa, którą trzeba gotować)))

Tanya, dzięki! : róża: Bałem się kminku, myślałem, że to będzie nagłe ... ale nie, wszystko się udało.

Och, dziewczyny ... sprowokowane, prawda ...