Żytnie płaskie chleby bez drożdży z suszonymi pomidorami

Żytnie płaskie chleby bez drożdży z suszonymi pomidorami

Kategoria: Chleb specjalny

Składniki
woda	150 g
Suszone pomidory * z oliwą, czosnkiem, rozmarynem	150 g
mąka żytnia	150 g
Mąka pełnoziarnista	170 g
Cukier	1 łyżeczka
Sól	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Ubij pomidory wodą, aż będą gładkie.
• Dodaj wszystkie składniki i ugniataj na miękkie, lepkie ciasto. Możesz potrzebować trochę więcej / mniej mąki, w zależności od ilości oleju, którą weźmiesz z pomidorami.
• Zbierz ciasto w kulkę, przykryj i odstaw na 30 minut.
• 
• Następnie z ciasta odłamać małe kawałki, rozwałkować na cienkie ciastka i piec na suchej patelni z obu stron.
• Upiekłam w chapatnitsa. Ze względu na to, że ciasto jest miękkie, nie można mocno docisnąć górnej pokrywki i nie więcej niż 2 razy.
• 
• Ze względu na skład ciasta praktycznie się nie nadmuchują.
• 
• Przykryj gotowe placki ręcznikiem.
• 
• Ciasta są bardzo smaczne i aromatyczne. W zależności od grubości bułki będą chrupiące lub miękkie.
• Alternatywnie możesz dodać 1 łyżeczkę do ciasta. proszek do pieczenia rozwałkować na grubość 5-7 mm i upiec w piekarniku.
• Możesz kupić suszone pomidory, możesz zrobić to sam lub możesz kupić suszone pomidory i zrobić z nich suszone pomidory, co faktycznie zrobiłem TUTAJ.

Łał !!! Jakie kolorowe i smaczne. Ślinienie się prosto. Dzięki za przepis. Postaram się zrobić to na patelni, nie ma chapatnitsa :-(

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, dziękuję, oczywiście, że możesz to zrobić na patelni ... lub możesz to zrobić w piekarniku, jak wyjdzie chleb.

Ooooo, Melka, to nasza opcja: zarówno żytnie, jak i suszone pomidory, - piosenka!

[Arka]

ArkaNatasza, bardzo mi się podobało, możesz po prostu jeść bez niczego.

[Omela,]

Tak pięknie! Na próżno mówią, że zdrowe nigdy nie może być smaczne! Podziękować, Omela, za kolejne arcydzieło kolekcji ciast bezdrożdżowych czuję i będę często korzystał z tego przepisu

Ciekawy przepis! A czym możesz zastąpić pomidory? Co myślisz?

[Prawdziwy]

PrawdziwyElena, dziękuję! Z jakiegoś powodu jestem pewien. co lubisz!

Bishka, Nawet nie wiem. Zamiast wody i pomidora możesz wziąć pomidory we własnym soku i sam sok. Spójność testu jest już śledzona po drodze.

To są płaskie ciasta! To dla mnie

szacunek dla artysty

[Galina]

Galina, Artysta jest szczęśliwy!

To są ciasta, naprawdę nadaaaa! : dziewczyna-tak: ułożyłem pomidory w stos, ale to proste, są w zamrażarce. Kiedy nadejdzie wszystko?

Olya, pewnego dnia to zrobią. Dzisiaj skończyłam ostatnie ciasto, są doskonale przechowywane. Teraz myślę o tym, co jeszcze zrobić.

Ja sam bym jadł tylko takie. Więc moi wujkowie są dorośli i szkodliwi.

Więc ja sam tylko… moi wujkowie też tego nie jedzą. Daj im białe i miękkie.)

I jak zwykle nie mam czasu dla siebie!

To problem wszystkich kobiet. Łatwiej jest mi też nic nie jeść, niż gotować dla siebie. Miałem zamiar upiec te ciasta przez dwa tygodnie, tak jak robiłem pomidory. Doszedłem do tego, że wszyscy jedli pomidory, a to, co zostało, zaczęło się pogarszać. W przeciwnym razie ręce nie sięgałyby.

Ksyusha!

[Omela]

Omelaco za piękność! W tym roku ułożyłem dużo pomidorów. Musimy upiec ciasta.
I zamrozę nadwyżkę. Ale jak tylko zechcę ciasto, podgrzeję je i zjem.

Dzięki za przepis !!!!

[toffi]

toffiIrina, pieczenie z pomidorami to przyjemność! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało!