n70
Przeprowadziłem podobne badania, wnioski są takie same. Myślę, że trzeba wlać wodę.
Ksyushk @ -Plushk @

Tatiana_C
Witajcie piekarze! W tym tygodniu zostałem dumnym posiadaczem Brand 100! Wszystko się udało za pierwszym razem. Oto moja fotorelacja.
Wziąć mleko i przechowywać jogurt: Producent jogurtów Marka 100
Na wszelki wypadek położyłem serwetki na spodzie urządzenia (nie mam termometru do płynów): Producent jogurtów Marka 100
Temperaturę ustawiłem na 36 stopni a czas na 6 godzin: Producent jogurtów Marka 100
Producent jogurtów Marka 100

Oto, co się stało: Producent jogurtów Marka 100
Producent jogurtów Marka 100
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, gratulacje dla twojego asystenta! Jogurt kupiony w sklepie zwykle działa bez problemów. A już pierwszy sukces inspiruje. Pamiętaj jednak, że w tych samych warunkach suchy zakwas może się nie udać lub nie okaże się taki, jakiego oczekujesz. Jest bardziej kapryśna i wymagająca pod względem temperatury i czasu. Pamiętaj o tym i powodzenia!
Shyrshunchik
MISTRZSiergiej, bardziej podobało mi się robienie jogurtu w tym jogurcie z wodą, naprawdę okazuje się, że ogrzewanie jest bardziej równomierne. Ze względów bezpieczeństwa właśnie podniosłem plastikową torebkę wielkości jogurtu i wlewam do niej już ciepłą wodę, a jej przygotowanie zajmuje mi dwie godziny, jeśli dodam słoik gotowego jogurtu do mleka i 6-8 godzin na suchym zakwasie. Dziękuję za Twoje doświadczenie.
Łokieć
Dziewczyny, powiedzcie mi proszę, Brandik został usunięty z produkcji? Nie mogłem go znaleźć w żadnym sklepie internetowym. Brak w magazynie. Zamówiłem Orsyushę z pięcioma puszkami, podczas gdy była zniżka. Ale się przegrzewa ... I bardzo ważne jest, żeby nie mieć więcej niż 40 stopni. Chcę zrobić lecznicze acidophilus, acidolact i bifido (problemy z przewodem pokarmowym).
MariV
Zaryzykowałem też, zrobiłem to z wodą. Więcej nie zrobię, oparów jest dużo, trzeba przykryć słoiki jogurtu, inaczej jogurt dostaniesz wodą.

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba