Kiełbasy „Strona główna”

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataliawspaniałe kiełbaski. Ale tylko, jak mi się wydaje, nie są to kurczaki (w kolorze) ... Czy jest to optyczne złudzenie zdrowia ?!

[Tashenka]

Tashenka, Natalia., Dziękuję bardzo. Prawidłowo myślisz, że to wieprzowina i kurczak. Napisałem to w złym miejscu i wstawiłem zdjęcie

[Tashenka]

TashenkaNatasza, Natalia wysłała raport do złego przepisu. ale było to konieczne)

Wędliny drobiowo-wieprzowe (Masinen)

[natalisha_31]

natalisha_31, Nataliano cóż, jesteś bohaterem! Układanie takich kiełbasek bez maszynki do mięsa to nie lada wyczyn!

Układanie takich kiełbasek bez maszynki do mięsa to nie lada wyczyn!

Dziękuję Znacznik wyboru za komplementy
Radzę gotować, no, bardzo smacznie.

Po prostu nie powtarzaj mojego wyczynu. Zrób maszynką do mięsa

Dziś znowu zrobiłem kupat ... jutro przy grillu ...

[Helena]

Helena, dobra robota!!! Jeszcze ich nie jadłem))

[Masinen]

MasinenMaria, dzięki za przepis i inspirację. Tak porwany, że teraz będziemy jeść przez miesiąc.

[Vlasik]

Vlasik, Alena, tak to zajęcie zaraźliwe, ale też pyszne !!!

Masinen, piekłam w piekarniku, w torbie ...

Lena, na jakim poziomie i w jakim trybie pieczesz?

Lena, na jakim poziomie i w jakim trybie pieczesz?

Nie pamiętam dokładnie ... ale wydaje się, że 150g na 1 godzinę ...

pieczone w piekarniku, w torbie

Lena, albo jeszcze lepiej, upiecz te kiełbaski u swojej kuzynki

Lena, albo jeszcze lepiej, upiecz te kiełbaski u swojej kuzynki

Na pewno!!! kiedy będzie okazja, upieczemy w Kuzinie

Dzisiaj znowu koła! Szybko i smacznie !!
18 sztuk navayala))

Smażony w księżniczce

Rozgnieć jakie fajne kiełbaski.

Dziś znowu koła! Szybko i smacznie !!
18 sztuk navayala))

Smażony w księżniczce

Mmmm jutro pewnie jeszcze raz to zrobię ... tylko że nie mam takiej dyszy jak Natasza ...

tylko ja takiej dyszy nie mam jak Natasha ...

Kup maszynę do mięsa taką jak moja, a taką dyszę będziesz miał 🔗

[Helena]

Helenawięc nie mam i nie pasuje)
Będziemy bez niej żyć))

Wczoraj też grillowałam kiełbaski z kurczaka na grillu, tylko kupiłam, nie było czasu na zrobienie sobie własnych tłustych i kupiłam suszone wnętrzności. Dziewczyny, na jak długo powinny być uciszane, co?

[Natusya]

NatusyaNie moczę ich, nie są sprzedawane na sucho. Po prostu myję go pod bieżącą wodą i to wszystko))
Domowe nie są grube)))

Mashun, kupiłem je na sucho wraz z azotynami, nasadką do kiełbasek do maszynki do mięsa i przyprawami do kiełbas. Co teraz z nimi zrobić

[Natusya]

Natusya, że dy soak))
aż będą miękkie.

Dobrze, spróbuję. A może dam go komuś Mash, szturchnij mnie tam gdzie zrobiłeś w paczce, nawet nie znajdę

Te?

Szynka Stebo-Pechkinskaya (sous vide Steba SV2) (Masinen)

Tak, Mashul, te. Tutaj jestem draniem, sam wrzuciłem przepis do zakładek. Czas przejść na gingo.