Shalgam

Shalgam

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Kazachski

Składniki
zielona rzodkiewka	500 g
marchewka	150 g
cebula	1 szt
czosnek	5 zębów
słodka papryka	150 g
ostra czerwona papryka	smak
przyprawy (bazylia, cząber, koper)	smak
ocet lub ocet jabłkowy	2 łyżki stołowe. l.
Sól	szczypta
cukier	1 łyżka. l.
olej musztardowy	4 łyżki. l.
warzywa	smak

Metoda gotowania

• Rzodkiewki i marchewki oczyścić i pokroić w paski lub trzy na grubej tarce, włożyć do miski, posypać solą i dobrze wymieszać.
• Pokrój cebulę na pół-pierścienie lub ćwiartki. Czosnek w małych paseczkach.
• Paprykę pokrój w paski, posiekaj ostrą paprykę jak najwięcej.
• Przyprawy: bazylia, cząber i koperek (ja użyłam tylko pikantnego) zmiel w moździerzu, dodaj cukier, następnie ocet i olej musztardowy, dobrze wymieszaj i dopraw sałatkę.
• Sałatkę dobrze wymieszać, przykryć (wymagane) i pozostawić na kilka godzin lub lepiej przez noc.
• Do przygotowanej sałatki dodaj świeżą pietruszkę, koperek i kolendrę.

Program gotowania:

ramiona

Uwaga

Przepis na tę jasną i soczystą sałatkę znalazłam dawno temu w internecie, a raczej gdzieś na Lee. RU. Nie jest to pierwszy raz, kiedy go przygotowuję, ale tam autor zalecił podanie go do pilawu. Postanowiłem więc spróbować, bo okazał się naprawdę cudownym dodatkiem do pilawu, moim zdaniem jest po prostu doskonały.

Co za radosna sałatka.
Może jakoś spróbuję. Pyszne połączenie produktów.

Cudowne połączenie! Ponieważ przepis dotarł na czas! Dziękuję Yulenko!

Bardzo jasna sałatka

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, Wielkie dzięki!

[Rada-dms]

Rada-dms, Dziękuję bardzo! Proszę, pomóż sobie!

[Proszę]

Proszę, nadzieja,Dziękuję!

Cudowna sałatka. Na pewno to zrobię, dzięki.

[julia007]

julia007Julia, cudownie cudowna sałatka, spróbuję powtórzyć!
Dziękuję!

[płomień]

płomień, Trishka, Wielkie dzięki! Jestem bardzo zadowolony!

[Julia]

Juliafajna sałatka! Wzięty do służby. Cząber jako przyprawa nigdy nie był używany, musisz spróbować. Dla mnie to zioło od dzieciństwa kojarzy się tylko i wyłącznie z leczeniem albo kaszlu, albo przeziębienia - to znaczy, że jest przydatne!

Program gotowania: ręce

Zachichotał trochę, słysząc dokładny opis programu.

Podziękować!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Za Twoje zdrowie! Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

[Julia]

Juliadobra sałatka! Podziękować!

[Gala]

Gala, Galina, Zapraszamy! Cieszę się, że wpadłem!

Co za uczta: zwycięstwo: dodane do zakładek

[julia007]

julia007, Yul, bardzo ciekawa sałatka. : dziewczyna-tak: Moja rodzina to uwielbia, na pewno to ugotuję.

[Julia]

Juliadzięki za sałatkę! Ugotuję go również jako dodatek do pilawu. Już nie mogę się doczekać, jakie to będzie pyszne.

[* Karina *]

* Karina *Dziękuję!
Most, gala10, Dziękuję bardzo! Gotuj dla zdrowia!

Julia, jaka piękna sałatka. Podziękować!

[ninza]

ninza, Nina, Zapraszamy!

[julia007]

julia007co za jasna sałatka, spróbuję to ugotować, dzięki za przepis. Julia, zetarłaś lub pokroiłaś warzywa na tarce?

[Kirks]

Kirks, Natalia, Zapraszamy! Tarta marchewka i rzodkiewka na bernerze, a reszta nożem.

Co za pyszna rzecz, zwłaszcza z pilawem

[rozka71]

rozka71, kwiat róży, Wielkie dzięki!

Jaką bestią jest „zielona rzodkiewka”?

Och, co za sałatka! Bezpośrednio na pocztę!
Zabiorę tylko ostrą paprykę!
Julia, dzięki za przepis
Z jakiegoś powodu zieloną rzodkiewkę nazywam uzbecką, może dlatego, że przed moim mężem (mieszkał w Taszkencie) nigdy nie widziałem i nie wiedziałem o takiej rzodkiewce!

[Kaprys]

Kaprys, Irene, Rzodkiewka zielona. Oto takie

Dodano w poniedziałek 14 marca 2016 01:03

Irina F, IRINA, Dziękuję bardzo! Mam tu kolejną sałatkę z zielonej rzodkwi https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=371211.0 , jest też bardzo smaczny, ale nie chudy. Teraz naprawdę zastępuję w nim zielony groszek pestkami granatu.

[Kaprys]

Kaprys, Irene, Rzodkiewka zielona. Oto takie

Wow, nigdy nie widziałem takiej rzodkiewki w sprzedaży ...

[Kaprys]

Cóż, woooot. Teraz musisz także ugotować pilaw. Ale kolor sałaty cię rozwesela. Od dawna kocham zieloną rzodkiewkę.
Kaprys, ale tej rzodkiewki nie mamy tylko w rzadkim sklepie.

[Gnu]

Gnuno cóż, mieszkam trochę dalej na południe

[Kaprys]

Kaprys, wow trochę dalej na południe, dla mnie to prawie na równiku.

[Kaprys]

Kaprys, IreneMoże masz czerwony, możesz go też użyć. Na Li. Roux ta sałatka została zrobiona 50/50 zielono / czerwona. Jeśli to jest czerwone

Sprzedajemy w kolorze czerwonym. Nazywa się „tsnun”.

Wczoraj, akurat w super, zakręciłam w dłoniach zieloną rzodkiewkę i kupiłam, a wszystkie inne warzywa mam zawsze w lodówce. Ostra papryka jest tylko w puszkach i nie ma pilawu
Ale myślę, że ryż ze smażonym i przyprawami do pilaw zostanie wymieniony, co najważniejsze spróbuję nowej tarki!