Tarta piaskowa z nadzieniem bananowo-grejpfrutowym

Tarta piaskowa z nadzieniem bananowo-grejpfrutowym

Kategoria: Cukiernia

Składniki
na ciasto
mąka pszenna	1 filiżanka
olej kokosowy	1/3 szklanki
cukier puder	1/2 kubka
do wypełnienia
banan	1 szt
sok grejpfrutowy)	1/2 szt
cukier	~ 50-60 g
ekstrakt waniliowy	1 łyżeczka
skrobia kukurydziana	2 łyżki stołowe. l.
mąka pszenna	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Wymieszaj mąkę, proszek i stopiony olej kokosowy, aby zrobić okruchy piasku.
• Przełóż je do naczynia do pieczenia, rozprowadź równomiernie na dnie, naciskając palcami.
• Umieść formę w podgrzanej do 170⁰Z piekarnika i piecz przez 5-7 minut.
• Umieść wszystkie składniki nadzienia w blenderze i ubijaj do uzyskania gładkości.
• Wylej masę na skórkę, wstaw do piekarnika i piecz jeszcze około 30 minut, aż nadzienie będzie jędrne.
• Pozostaw do ostygnięcia i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
• 
• 

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

kubek 240 ml

Galina, co za ciekawy tartik Dziękuję za przepis. Ciekawe połączenie i wykonanie! Jestem pierwsza na ciasto

[Galina]

Galinaco za przepyszne ciasto, olej kokosowy, niestety drogi egzot, ale masła nie da się zastąpić

[Olga]

Jestem pierwsza na ciasto

Olga, Pomóż sobie!

Olej kokosowy niestety jest drogim egzotem, ale masła nie da się zastąpić

Nadzieja, Myślę, że ciasto można zrobić ze zwykłego ciasta kruchego.
I z olejem kokosowym - opcja wegetariańska.

[Gala]

Gala, Galina, przepyszny i nieskomplikowany przepis - będziesz musiał spróbować!

[Galinka,]

Galinka, dlaczego jesteś mną. przeklinanie, uwodzenie? Bardzo ciekawy przepis. Podziękować. Zabiorę to. Gal, jaki jest kubek, 250 czy 240?

[Gala]

Gala, Cześć! Tak więc od razu, gdy spojrzałem, zdałem sobie sprawę, w które zdjęcie szturchnąć, aby cię odwiedzić!
I wszystko jest jak zwykle - proste, ale eleganckie. Pod tym względem jesteś strasznie przewidywalny. I jak zwykle nie pozwolą ci zastąpić grejpfruta pomarańczą ... będę musiał tupać do sklepu ...
I jeszcze jedno pytanie - jaki rozmiar ma Twoja forma i jaką wysokość boków wykonałeś, aby weszło wypełnienie.

Wygląda strasznie kusząco !!! Oto kilka wybrednych bananów w pieczeniu, których nie tolerują. Jak silny się tam czuje? A może przeszkadza mu zapach grejpfruta?

Znacznik wyboru, masz - jak zawsze - proste, niezwykłe, eleganckie i strasznie uwodzicielskie! Podziękować!

[Julia]

Julia,

Galinka, dlaczego jesteś mną. przeklinanie, uwodzenie? Gal, jaki jest kubek, 250 czy 240?

Angela, przepis na przyszłość, aż będziesz musiał ulec pokusie
Mam kubek 240 ml, dodany do notatki.

I jak zwykle nie pozwolą ci zastąpić grejpfruta pomarańczą ... będę musiał tupać do sklepu ...
I jeszcze jedno pytanie - jaki rozmiar ma Twoja forma i jaką wysokość boków wykonałeś, aby weszło wypełnienie.

Olyadziękuję! Nie polecałbym go wymieniać, podobało mi się i wydało mi się interesujące właśnie to połączenie: banan i różowy grejpfrut.
Możesz to zrobić z pomarańczą, jeśli chcesz, możesz to zrobić z cytryną.
Dla tej liczby komponentów użyłem 8x18 i 16x16, bok ma ~ 1,5-2 cm.

Oto tylko kilka wybrednych bananów w pieczeniu, których nie tolerują. Jak silny się tam czuje? A może zapach grejpfruta go przytłacza?

Ritawyczuwalne lekkie nuty banana. Możesz spróbować wziąć pół banana, ale nie wykluczałbym tego całkowicie.
Znacznik wyborudziękuję!
Upiekłem nawet jeden garnek bez spieku z piasku. Później pokażę ci zdjęcie. Ale opcja z podłożem bardziej mi się podobała.

Upiekłem nawet jeden garnek bez spieku z piasku.

Nie musisz nawet o nic pytać, sam odpowiadasz z wyprzedzeniem!

8x18 i 16x16,

I tu nie do końca rozumiem - czy upiekłeś w jednym i drugim?
Chyba ciekawszy w 8x18?

[Blisko]

Kamyk, upiekłam 2 opcje:
Pierwsza opcja: Grejpfrut, wszystko według przepisu, po prostu zastąpiłem olej kokosowy masłem.
Druga opcja: pomarańcza, ciasto w oleju roślinnym z dodatkiem cynamonu i skórki pomarańczowej, mąka pełnoziarnista, no, sok pomarańczowy w nadzieniu.
Bardzo podobał mi się wynik (no cóż, pierwszy raz), tak piękny jak twój nie zadziałał, ale smak jest super
Ale prześwietliłem w piekarniku, chociaż zwróciłem uwagę na twoje słowa Blisko 30 minut, ale ponieważ moja forma jest głębsza, pomyślałem, że 30 minut będzie lepsze. Dlatego skórka znajdująca się wewnątrz formy okazała się złocista, choć z drugiej strony nie wpłynęła to na jej smak. A jednak pod względem słodyczy to normalne, ale uwielbiam prawie niesłodzone wypieki, następnym razem trochę zredukuję cukier (cóż, takie są moje osobiste preferencje)
Generalnie wielkie dzięki za przepis !!! Poprawię się w tym kierunku

[Julia]

Nie musisz nawet o nic pytać, sam odpowiadasz z wyprzedzeniem! ; D Ale tu nie do końca rozumiem - czy upiekłeś w obu?
Chyba ciekawszy w 8x18?

Pokażę ci zdjęcie wieczorem. Pieczenie w różnych kształtach. Prostokątny kształt tarty podoba mi się bardziej niż kwadratowy. Zapewniam, że wpływa na smak.

Kamyk, upiekłam 2 opcje:

Już?!
Juliano cóż, prędkość!
Oczywiście możliwe są różne opcje. Cukier można dostosować do własnych upodobań, wszystko zależy od osobistych preferencji i słodyczy soku bananowo-grejpfrutowego, nie można w ogóle dosypać cukru lub zamiast cukru dodać syrop z agawy.
Bardzo dziękujemy za relację i zdjęcia!

dobrze i szybko!

Gal, cóż, wczoraj już chciałem go upiec, tak jak to widziałem! Ledwo czekałem na poranek, były też w lodówce - zgodnie z oczekiwaniami

Dodano wtorek, 22 marca 2016 15:50

zamiast cukru można dodać syrop z agawy

Mam świeżo wyciśnięty koncentrat soku winogronowego (również z tej samej opery), więc zrobię to z nim!

Nasza osoba!
Podobnie „… jeśli zdecyduję, na pewno będę pił”

Ma bardzo wyrazisty smak, w przeciwieństwie do syropu z agawy.

Oczywiście możliwe są różne opcje

Ale bardziej podobała mi się wersja banana z grejpfrutem - taki delikatny aromat i smak, coś wyjątkowego !!!

Dodano we wtorek 22 marca 2016 15:55

Podobnie „… jeśli zdecyduję, na pewno będę pił”

Na pewno!!!

Tutaj jestem mniej więcej taki sam!

Ma bardzo wyrazisty smak, w przeciwieństwie do syropu z agawy.

Nie zauważyłem, że jest bardzo wyraźny (no, po prostu jeszcze nie próbowałem syropu z agawy - wtedy trzeba będzie porównać)

[Galya]

Pieczenie w różnych kształtach. Prostokątny kształt tarty podoba mi się bardziej niż kwadratowy. Zapewniam, że wpływa na smak.

Więc ... zadałem to pytanie Galya Nie rozumiałem go. Zapytam jeszcze raz - czy wykorzystałeś pełną normę produktów na formularzu 8x18, czy połowę?

[Galya]

Więc ... zadałem to pytanie Galya Nie rozumiałem go.

Tak, tak odpowiedziałem Olya Nie rozumiem

Dla tej liczby komponentów użyłem 8x18 i 16x16, bok ma ~ 1,5-2 cm.

OlyaUżyłem pełnej (równej) stawki produktów dla tych formularzy. Różnica wysokości matowej warstwy szlifierskiej i warstwy wypełniającej. W kształcie 8x16 warstwy te są wyższe. Chciałem pokazać zdjęcie dla kształtu kwadratowego, ale niestety spieszyłem się z ich usunięciem.

Upiekłem nawet jeden garnek bez spieku z piasku. Później pokażę ci zdjęcie. Ale opcja z podłożem bardziej mi się podobała.

Galya! Co za piękno bez podkładu, na pewno spróbuję !!

To wszystko i mówię o tym samym - bez testu wygląda magicznie!

Dziewczynki, jeśli pieczesz, piecz w silikonowej formie lub na papierze do pieczenia.Nie trzymaj go w piekarniku przez długi czas, nawet jeśli masa jest wodnista, po ostygnięciu zgęstnieje.

Gala, witam, oto jestem!
Upiekłem to i przyszedłem zgłosić.
Pieczone bez ciasta. Okazało się fajne, słodko-kwaśne i pachnące! A posmak grejpfruta jest tak wyraźny.
I trochę galaretki - czy to poczęte, czy trochę nie upiekłam?

Gala, witam, oto jestem!
trochę galaretki .... Trochę nie upiekłam?

Olya, witaj!
Nie miałem takiego przeczucia, może nie zawracałeś sobie głowy, może włożyłeś trochę mąki.
Ostrzegałem jednak, że jedno nadzienie, choć smaczne, jest mniej interesujące niż na podłożu.

Wsypałem jednak 2 łyżki mąki bez wierzchu. Potrzeba więcej?
... A jaka pyszna i przyjemna konsystencja kleiku bananowo-grejpfrutowego wychodzi, prawie zjadłem go po drodze.

Ol, może należałoby dodać trochę więcej mąki lub skrobi. Różne wagi banana i grejpfruta, może masz więcej tej masy

... I jaka pyszna i przyjemna konsystencja kaszki bananowo-grejpfrutowej wychodzi