Soczyste ciasto rabarbarowe z jogurtem truskawkowym

Soczyste ciasto rabarbarowe z jogurtem truskawkowym

Kategoria: Pieczywo

Składniki
masło	200 gr.
Cukier	150 gr + 50 gr
Jajka (SB)	2 szt.
Jogurt Truskawkowy (do picia)	300 ml.
Rabarbar	200 gr.
Migdały (płatki)	50 gr.
Sól	szczypta
Mąka	350 gr.
Proszek do pieczenia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Miękkie masło ubij 150 gr. cukier aż wspaniały. Ubijaj jajka pojedynczo, za każdym razem dobrze ubijając. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą, przesiać. Nie przerywając ubijania, stopniowo dodawaj mąkę do masła na przemian z jogurtem. Ciasto okazuje się dość grube, nie spada z łyżki. Rabarbar obrać, pokroić na kawałki o grubości około 2 cm, wymieszać z 50 gr. Sahara. Ciasto przełożyć do formy o średnicy 27 cm, spłaszczyć. Na wierzch rozsmarować rabarbar, posypać płatkami migdałów. Piec w 180 stopniach przez około 50-60 minut do wyschnięcia
• 
• 
• 
• 

Uwaga

Przepis znalazł się na forum Gotowanie w domu, autorstwa Anchie
Dostosowałem trochę przepis dla siebie

Ciasto jest bardzo soczyste, kruche i aromatyczne.
Zamiast jogurtu truskawkowego można użyć zwykłego jogurtu lub kefiru

Pozostaje tylko wyobrazić sobie, jaki jest pyszny, we Władimirze nie sprzedaje się rabarbaru. Ogólnie

[Tatyana]

Tatyana, smutek Myślałem, że rośnie wszędzie
Muszę komuś powiedzieć, żeby robił interesy

Myślałem, że rośnie wszędzie

Len też tu rośnie, ale nie jest sprzedawany, dlatego uważany jest za chwast. Dziś kierowca ze wsi jest przypięty, takie bukiety są tylko na zdjęciach, taki ogromny bukiet. Odciąłem nadmiar - nie został nawet kilogram)).

[Lenusechka]

We Vladimirze rabarbar nie jest sprzedawany.

My też ...

Dziękuję przyjacielowi, który dostarcza każdego roku !!!

Zastanawiam się, co jeśli do nadzienia do ciasta użyjesz liści rabarbaru ?!

W końcu szczaw jest niesamowitym nadzieniem, może liście rabarbaru okażą się równie dobrze ?!

Do tej pory gotowałem tylko gołąbki i zieloną kapuśniak z liści ...

Lenusechka, Poczekam na podanie rabarbaru i upieczę !!!

Moje bardzo lubią placki i placki z rabarbarem, kilka razy piekłam je galarecie na cieście drożdżowym, och), jak im się podoba:

Następny będzie według twojego przepisu Lenusechka !!!

Jak tylko upieczę to od razu przybiegam do Ciebie z księgowym !!!

[Innus]

nie jest sprzedawany, dlatego jest uważany za chwast

Oto dziwni ludzie
Innusbardzo dziękuję, będę czekał z raportem
Nie jedz już liści. Nizzzzaaa! Są bogate w kwas szczawiowy

[Lenusechka]

Lenusechka, a ciasto jest bardzo słodkie?

Moje nie lubię zbyt słodkich wypieków ...

Prawdopodobnie 50 gramów cukru nadal powinienem odjąć ...

Jogurt znów jest słodki ...

Lenochka, a struktura ciasta to muffinka, prawda?

A co jeśli kawałki rabarbaru zmieszamy z ciastem, nie będzie ciekawiej, prawda?

[Innus]

Innus, Mam słodycze, więc jest w sam raz dla mnie. Cukier w cieście można zmniejszyć lub nie dodawać do rabarbaru

a struktura ciasta to babeczka, tak

Tak, babeczka

A co, jeśli kawałki rabarbaru zmieszamy z ciastem

Myślę, że nie warto. Ciasto jest ciężkie, ale rabarbar nadal daje sok, ciasto może być mokre
Mam dzisiaj jeszcze jednego ciasto rabarbarowe

[Lenusechka]

Lenusechkabardzo dziękuję, mój złoty !!!

Mam dzisiaj kolejny placek z rabarbarem

A kiedy masz tylko czas?!?!

Przepisów na placki z rabarbarem jest tak wiele, że pękam każdego dnia, nie mogę wybrać od czego zacząć !!!

Jogurt truskawkowy kupiłam specjalnie do tego ciasta), ale rabarbaru jest tak mało, a ciastek z nim jest tyle ...oh), moje ciężkie grzechy ...

* szeptać * co jest twoim ulubionym?

[Innus]

Innus, więc w tym sezonie tylko drugie ciasto

* szepnij * który z nich jest Twoim ulubionym

Był wcześniej toa teraz z polewą kokosową jest zdecydowanie ulubionym

Jogurt truskawkowy kupiłam specjalnie do tego ciasta), ale rabarbaru jest tak mało, a ciastek z nim jest tyle ... och), moje grzechy są poważne

Jeśli specjalnie kupiłeś jogurt, nie martw się, ale upiecz to ciasto. To takie pyszne, nawet w to nie wątp. Możesz umieścić mniej zazdrości, wtedy wystarczy jedno ciasto więcej

[Lenochka]

Wielkie dla ciebie Lenochkadziękuję za przepis na to ciasto, cudowne pod każdym względem !!!



Wziąłem jogurt ze śliwkami, zmniejszyłem ilość cukru o 50 gramów.

Pieczone dokładnie przez 40 minut, przy 160 gr. (konwekcja).

Zwierzaki były bardzo zadowolone !!!

Nie poddałem się, byłem zbyt leniwy ...

[Innus]

Innus, okazał się wspaniały placek Dziękuję bardzo druh
Chodź, ten krój to główna rzecz, która podoba się rodzinie.