Zupa z puree z łososia (blender do zup Kromax Endever Skyline BS-93)

Zupa z puree z łososia (blender do zup Kromax Endever Skyline BS-93)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Łosoś (lub Pstrąg)
Cukinia
Por (lub cebula)
Marchewka
Płatki ryżowe
masło
Ser topiony Hochland
Ser Śmietankowy Almette
Sól
Przyprawy do dań rybnych
rozmaryn
woda

Metoda gotowania

• Przygotowując taką zupę nie monitorowałem proporcji składników, mogą się zmieniać cały czas, ale lepiej jest włożyć więcej ryb)))
• Rybę należy gotować w każdy możliwy i pożądany sposób, aż do ugotowania. Gotowałem na grillu elektrycznym w pergaminie (wybór ze względu na szybkość procesu) przez 8 minut.
• Podczas gotowania ryby posiekaj warzywa (marchewkę można zetrzeć) i włóż do miski kuchenki do zup.
• Ostrożnie wybierz kości z gotowej ryby, włóż rybę do miski garnka.
• Dodajemy sól, masło, rozmaryn, przyprawy do dań rybnych (użyłam młynka KOTANYI). Skład młynka: sól morska, czarne ziarna pieprzu, imbir, czosnek, cebula, płatki gorczycy, kolendra, skórka z cytryny, koper, pietruszka, mięta.
• Wlać wodę (w zależności od pożądanej gęstości).
• Wybierz program „Zupa przecierowa”. Dodaj błyskawiczne płatki ryżowe w środku programu (ja użyłem płatków NORDIC).
• Dodaj Hochland i Almette przed skończeniem zupy.
• Wybierz program blendera.
• Okazało się, że to bardzo delikatna zupa krem!
• Smacznego!

Uwaga

Jeśli widziałeś zdjęcia mojego przepisu na zupę z puree z białej fasoli, to pewnie chciałeś zawołać: „Vasya! Mój bracie!
Wszystkie zupy z puree wyglądają jak bracia bliźniacy („partia i Lenin…”). Kolor tych dwóch zup wynika z obecności w nich marchwi.

[Tatyana]

Tatyana, zupa do zakładek). Nigdy nie dodawałam płatków ryżowych do puree ziemniaczanego, na pewno będę gotować)

[Tatyana]

Tatyana, zupa do zakładek). Nigdy nie dodawałam płatków ryżowych do puree ziemniaczanego, na pewno będę gotować)

Ogólnie bardzo lubię połączenie ryba-ryż-cukinia))) Płatki dobrze pasują do zupy)))

Dziewczyny, ja też bardzo lubię te płatki ryżowe, naprawdę pasują do wielu potraw.

[Tanyusha]

Tanyusha, naprawdę masz model blendera do zupy Kromax Endever Skyline BS-93? A może to literówka, ale w rzeczywistości masz model 90 lub 91?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, może pomyliłem co? To na pewno nie 90 czy 91. Może 92, zajrzę później w dokumentach.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, pokażesz zdjęcie i od razu stanie się jasne.

Dziewczyny, znalazłem instrukcje! Ma 92 lata! Przepraszam, że wprowadzam cię w błąd!