Ciasto czekoladowe „Kuhe”

Ciasto czekoladowe „Kuhe”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mąka pszenna / klasa	320 gramów
cukier	300 gramów
jajko C1	4 części
olej roślinny b / s	250 mililitrów
mleko	250 mililitrów
kakao w proszku	3 łyżki. czubate łyżki
wanilia	smak
Sól	szczypta
proszek do pieczenia	10 gramów
kształt d25 * 25

Metoda gotowania

• Najpierw dobrze umyj jajka ciepłą wodą z mydłem.
• Robimy to, aby zmyć ewentualną salmonellę.
• Przesiej kakao, aby nie było grudek.
• Bardzo dobrze ubić jajka, sól, cukier, wanilię, aby masa przynajmniej się podwoiła
• Wlej kakao, dodaj mleko i masło. Mieszaj mikserem przy niskiej prędkości.
• Wlać 250 mililitrów tej masy i odstawić.
• Do pozostałej masy dodać mąkę i proszek do pieczenia.
• Wymieszać.
• Dno naczynia przykryj papierem do pieczenia, boki posmaruj margaryną.
• Wlej ciasto, spłaszcz i wstaw do nagrzanego piekarnika.
• Piec w temperaturze 180 ° C^oOd 25-30 minut.
• Wyjąć z piekarnika i zalać pozostawioną przez nas mieszanką (250 mililitrów)
• Zrób dziury na obwodzie wykałaczką. Pozostaw do całkowitego wchłonięcia i ostygnięcia glazury.
• Wyjmij z formy, usuń papier.
• Posypałam też płatki migdałów na wierzchu (opcjonalnie)
• Tniemy i cieszymy się)

Czas na przygotowanie:

45 minut

Uwaga

Przepis został szpiegowany na stronie internetowej Povarenok. ru od użytkownika Janecheh.
Pyszne, delikatne, przewiewne ciasto. Aby posmakować dobrej czekolady, użyj dobrej jakości lub alkalizowanego kakao. Minimum kłopotów, minimum produktów i bardzo dobry wynik. Wysoce zalecane!

[Angela]

Angelapyszne ciasto dla miłośników czekolady !!! Gotowałam to wiele razy, moja rodzina naprawdę to doceniła! Pieczenie w kreskówce. Pod koniec pieczenia w ciągu 3-4 minut zrobiłem dziurki w cieście i nalałem impregnat, pozostawiłem do namoczenia i wyjąłem. Z góry, na dodatkowe życzenie moich słodyczy, polała lukrem czekoladowym. Pyszne nie do opisania !!!!

Minimum kłopotów, minimum produktów i bardzo dobry wynik. Wysoce zalecane!

[Wiktoria]

Wiktoria, to nie oszukuję. W kreskówce też interesujące.

[Angela]

Wah, dodałem do zakładek taką pyszność!
Podziękować, Angela!

[Angela]

AngelaDzięki za przesłanie przepisu na to ciasto.

Kropla jest czekoladowo-czekoladowa!
Tak jak jestem Liu i nie sądzę, żeby było pyszne!
Dziękuję, wziąłem to!

[ang-kay]

ang-kay Aniołku, ciasto jest bardzo smaczne. Upiekłam to kilka razy. Odlatuje z hukiem. Chciałem też ułożyć przepis, ale nie wyszło ze zdjęciami. Dodaję do tego więcej wiśni z nalewki i po nalaniu wkładam do piekarnika na 2 minuty. Teraz w upale chyba lepiej zrobić to w MV, ale na ile minut mam to włożyć?

[Larissa]

LarissaMam rysunkowy redmond 250, wybieram program do pieczenia. 55 minut pieczone jak biszkopt. Okazuje się, że ciasto jest dość wysokie. Muszę piec, dawno nie piekłam.

[Larissa]

Dziewczyny, dzięki za dobre recenzje. Mam nadzieję, że nie pożałujesz, jeśli upieczesz.

Dodaję do niej kolejną wiśnię z nalewki i po nalaniu wkładam do piekarnika na 2 minuty

Larissa, z wiśniami też

[Angela]

Angela, Dzięki za wspaniały przepis !!! Długo się zastanawiałem, dlaczego nie ma tego na naszej stronie!

[Angela!]

Angela! Przyniosłeś takie cudowne ciasto. Bardzo się cieszę, że teraz jest przepis, który wypróbowałeś. Twoje doświadczenie jest dla mnie bardzo cenne. Już teraz - wtedy zdecyduję się na to na cały dzień. I koniecznie z warstwą wiśni.
Dziękuję za taką lekkość i smakowitość!

[Svetochka,]

Długo się zastanawiałem, dlaczego nie ma tego na naszej stronie!

Svetochka, podziękować. Teraz jest)

Już teraz - wtedy zdecyduję się na to na cały dzień

Ira, Dzięki za miłe słowa.Mam nadzieję, że ci się spodoba. Kocham)

niektórzy mają chwilowy brak piekarnika pod ręką i 42 za burtą, a ona dokucza
Cóż, nic, wróć, odejdź !!!!

tylko najpierw wrzucę do słoików kilka torebek papryki pomidorowej

[Jeanne]

Jeanne, daj spokój, odpocznij też dla mnie. Przyjdziesz i upieczesz

Nurkuję za wszystkich i rzucam monetami

[Angela]

Czy mogę skomentować ...
Poznałam już ten przepis… jajka tam potrzebne 2 sztuki. i tylko w cieście. Oznacza to, że wymieszaj kakao, cukier, mleko i masło, podziel na pół, a następnie po kolei zgodnie z tekstem.
Okazuje się, że ciasto nasączone płynnym lukrem.
Angelaa co z jajkami? Nie mogę sobie czegoś wyobrazić.

[Olya]

Olya, a ja spotkałem się i zrobiłem to. Nie upiekłam go w inny sposób, więc nie mogę powiedzieć, jak to zrobić bez jajek. Okazuje się więc, że jest płynny i nie ma smaku surowego jajka. Możesz także wypróbować swoją wersję, aby poczuć różnicę. Prawdopodobnie dla tych, którzy się boją, twoja wersja jest lepsza. Podziękować)))

[Angelchik!]

A ja właśnie poznałem twoją wersję, Angelchik! Dlatego uzależniłem się od tego, ponieważ go ugotowałeś.

[Ir,]

Ir, wszystkie odmiany. Ktoś bał się surowych jajek i zmienił je dla siebie, tak jak my wszyscy, gdy coś nam nie pasuje. W oryginalnej recepturze w szklankach zamieniłem go na gramy i mililitry. Dla mnie to jest dokładniejsze. Tak, i zmniejszono cukier o 100 gramów.

Nie ma siły, wczesne ziemniaki teściowej zostały wykopane, dolna część pleców zawodzi, nogi prawie się nie wyginają, ale ciasto było upieczone. Więc nie oceniaj surowo zdjęć, ponieważ jest bardzo smaczny.

Jest obok pilota do telewizora. Piec do pieczenia w formie na brownie American rozmiar 22x32cm, mocno różany.
.
Podsumowując: wszyscy czterej mężczyźni zatwierdzili, tylko powiedzieli, że impregnacja nie wystarczy. To znaczy smakoszy. Wszystko mi wystarczało. Ich jajka to wiejskie jaja, to znaczy od mojej teściowej, która jest teraz z ziemniakami, a ja mogę siedzieć lub stać, nie jest już w stanie przejść od stanu do stanu. Cóż, ogólnie nie chodzi o mnie, ale o pyszną kuchnię. Piec.

ale ciasto było zepsute

W końcu przypuszczalnie pieczone

[Ira,]

wczesne ziemniaki teściowej zostały wykopane, schab zawodzi, nogi ledwo się ugięły, ale ciasto było zepsute.

Ira, bohaterka! Po ziemniakach, ale na ciasto jest fajnie) Najważniejsze jest to, że wszyscy są szczęśliwi, wszystkim się podobało, a ciasto wyszło cudownie. Dzięki za wyczyn

Dodano w niedzielę 07 sierpnia 2016 23:32

W końcu przypuszczalnie pieczone

Zrozumiałem to, ale na początku nie mogłem zrozumieć, dlaczego jest zepsuty.

Podsumowując: wszyscy czterej mężczyźni zatwierdzili,

Mój syn też na początku to lubił, potem przypadkowo dowiedział się, że jest szklanka oleju roślinnego ...
Już nie piekę.

Oczywiście pieczone. Poprawione. A ja nie mówię o składzie, masło nie jest odczuwalne, ciasto prawie gotowe.

[ang-kay]

ang-kayAngela i częściowo zastąp olej słonecznikowy masłem, prawda? Co myślisz?

Wow, co za czekoladowy przystojny!

[Irina]

Irina, Miałem te same wątpliwości co do oleju roślinnego w przepisie ... ale kiedy upiekłem Kuhe i zacząłem pobierać próbkę ... wtedy nikt z mojej rodziny nie domyślił się, że w przepisie jest olej roślinny, walczyli o słodką duszę !
W pewnym sensie nadaje ciastku przyjemną wilgotność. Starałem się dodać do ciasta trochę mniej i wyszło całkiem nieźle.

[Albinka75]

Albinka75, Vika, dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami. A potem naprawdę chcę upiec, ale ilość oleju się zatrzymuje

[Irina]

Irina, Dziękuję za miłe słowa ! Piec to pyszne !!!!
Według przepisu Angeliny upiekłam kolejne Chmury Mandarynki Kuhe, to samo bardzo smaczne ciasto, w przepisie jest masło!
Ale to są zupełnie inne ciasta! Zawsze fajnie jest spróbować czegoś nowego w pieczeniu! Dziękuję Angeli za ciekawe przepisy!

Dodano w poniedziałek 08 sierpnia 2016 15:01

UPS przepraszam! Autorem Mandarin Clouds nie jest Angela!

[Ira,]

A potem naprawdę chcę upiec, ale ilość oleju się zatrzymuje

Ira, a kiedy w przepisie jest 250 gramów masła czy 300 gramów? Co za różnica? Dziewczyny poprawnie napisały, że w ogóle tego nie czuje), chyba że masz na myśli, że samego tłuszczu jest dużo.

Wow, co za czekoladowe

Tak, Irochka, bardzo czekoladowa, delikatna. Byłbym zadowolony, gdyby się przydał)

i częściowo zastąp olej słonecznikowy masłem, prawda?

Mogą. Ale to będzie inny smak.

A ja nie mówię o składzie, masło nie jest odczuwalne, ciasto prawie gotowe.

I to jest słuszne. Wiedzieć mniej znaczy lepiej spanie jedzą)

Autorem Mandarin Clouds nie jest Angela!

Dokładnie. To jest Tanya celfh. Jej praca. Bardzo smaczne. Przyniosłem raport)

a kiedy w przepisie jest 250 gramów masła czy 300 gramów? Co za różnica?

Ja też nie rozumiałem uderzenia w rast. masło .... gdy jest taka sama ilość masła lub margaryny, to nikogo nie zatrzymuje (poza mną) z jakiegoś powodu)

Angelina i ile gramów kakao ??, inaczej mamy różne slajdy)) Przepis bardzo mnie zainteresował

[Olesya]

Olesya, nie ważył. Łyżka stołowa z ładnym szkiełkiem. Prawdopodobnie 30 gramów w łyżce.

[Albinka75]

Albinka75 Vika, spróbuję, jak jesteś w kreskówce przez 55 minut. W kuchni jest tak gorąco, że w ogóle nie chcę nic gotować, ale w powolnej kuchence jest dobrze.

[Larissa]

Larissamamy niesamowity upał, multa naprawdę pomaga! Chociaż dodałem do zakładek tak wiele nowych przepisów tylko na piekarnik !!!

Angela, bardzo dziękuję za przepis! Chciałabym spróbować. Piszesz o dobrej jakości kakao, jaką markę byś polecił? Mieszkam w Moskwie.

[Leliklelik]

Leliklelik, Dzięki za miłe słowa. Nie mogę nic powiedzieć o twoich markach. Czy Rosjanie mogą doradzić?

[Angelchik!]

Angelchik! Nadal upiekłem twoje Kuhe! Postanowiłem przeprowadzić próbę w przeddzień wakacji. I nie żałowałem. Ciasto podobało się wszystkim: łatwością wykonania i smakiem, który wywarł wrażenie na moich słodkich zębach. Jaki on jest delikatny! Ustami, jak mówią, możesz jeść.
Załączam zdjęcie. To prawda, z dowolnej strony zdjęcia nie można było oddać jego prawdziwego koloru. Ach, to ciemna czekolada. Bardzo uwodzicielska. A na zdjęciu trochę niezrozumiałych. Krótko mówiąc, nie rozumiem niczego o fotografii.
W! Zachowaj raport:



Jestem przekonany, że ten placek będzie mocno zarejestrowany w mojej kuchni!
To Ty skłoniłeś mnie do podjęcia decyzji.

[Michasechka,]

Michasechka, podziękować. że przyniosła ciasto. I nie masz pojęcia, jak się cieszę, że to był sukces i wszystko mi się podobało. Cudownie wyszło i dobrze nasiąkło. Peki, moja droga, przyjemność dla siebie i bliskich)

Peki dla siebie i bliskich)

To bez wątpienia. Ale tutaj moi ludzie nalegają na użycie tego ciasta jako podstawy ciasta z ptasim mlekiem. I wiesz, zazwyczaj się z nimi zgadzam. Sam nigdy nie byłem zadowolony ze smaku bazy do tego ciasta. Jakikolwiek przepis upieczę. A tutaj - sama czułość. Tak, nawet jeśli połączysz to z delikatnym kremem… Ah-ah-ah-ah!

Nadaje się na ciasto. Spróbujesz powiedzieć)

Nadaje się do ciasta

... pasuje dokładnie, pokroiłam je w cienkie ciasta, około 5 sztuk, posmarowałam kwaśną śmietaną, a trzeciego dnia było bardzo smaczne i delikatne. Nie wiem, że to placek, znalazłem go gdzieś indziej, przypominało mi jakieś ciasta z Pragi… w sumie było pyszne.
Przeciąłem Oliya na pół i niczego nie rzucałem.
A w tym tygodniu zrobiłem pół porcji w formie 26 cm i zmiksowałem twarożek ze skrobią, kaszą manną, jajkiem i cukrem.
Było pyszne, kiedy wstałeś rano
Dzięki za przepis

[Oksana]

Oksana, za Twoje zdrowie. Dziękuję za taki informacyjny raport)