Pieczone pomidory i śliwki

[otwórz pokrywkę i pozostaw pomidory do wyschnięcia na godzinę lub dłużej.]

Pieczone pomidory i śliwki

Kategoria: Puste

Składniki
Odmiany pomidorów Śmietana
Odmiany śliwek Vengerka

Metoda gotowania

Do pieczenia użyłem prostego grilla wielostrumieniowego.

W tym roku wypróbowałem to w kuchence mikrofalowej, suszarce i piekarniku.

Najbardziej podobało mi się gotowanie na grillu multi-air - szybkie i dobre efekty.

Pomidory lepiej przyjmować odmiany kremu. Inne, moje własne, wypróbowane - nie działały, bardzo soczyste z cienką skórką

Wytnij łodygę i przetnij ją wzdłuż.

Włożyć do miski w jednej warstwie, ustawić na 20 minut.

Następnie, gdy urządzenie się wyłączy, otwórz pokrywkę i pozostaw pomidory do wyschnięcia na godzinę lub dłużej.

Następnie posyp ziołami - w razie potrzeby - i posyp olejem roślinnym, ponownie włącz urządzenie na 15-20 minut.

Po zakończeniu otwórz pokrywkę i pozostaw ją w misce na godzinę.

Gotowe pomidory włożyć do miski.

Następnie, gdy wszystkie pomidory są upieczone, można je przekręcić do słoików.

Lub możesz włożyć go do torby Teskomovsky'ego,

rozprowadzać równomiernie,

ewakuować powietrze pompką ręczną.

I zamarznij. Bardziej podoba mi się ta metoda.

Śliwki.

Do suszenia lepiej jest wziąć śliwki Vengerka.

Przeciąć na pół i wyjąć kość.

Następnie robimy to w taki sam sposób, jak w przypadku pomidorów.

Możesz go również zwinąć w słoikach lub włożyć do torby i zamrażarki.

Przestrzeń w zamrażarce zajmuje niewiele!

Zrobiłam pomidory z ziołami, czosnkiem, oliwą i bez niczego - przede wszystkim dla mnie naturalny jest lepszy - olej i przyprawy można dodać później, po spożyciu.

[MariV]

MariVco to jest multi-airgrill ??
Bardzo smaczne suszone pomidory i śmietana !!

Aaaaa ... nawet straciłem język ...
I dręczy mnie pytanie, jak łatwiej byłoby zrobić taką pustkę.
Olechka, dziękuję !!!

[Ira,]

Panno, jesteście przyjaciółmi!

Ira, multiaerogrill - tutaj... Kupiłem go w 2011 roku, nie używałem go często, ale od czasu do czasu. Urządzenie bardzo proste, bez fantazji, tylko możliwość ustawienia czasu

I w tym roku nagle postanowiłem najpierw upiec bakłażany na surowy kawior z bakłażana - cud, jak to się stało. A potem zaczęła piec pomidory ze śliwkami. Też mi się podobało! Innymi słowy - w piekarniku, w suszarce, w kuchence mikrofalowej - mi się to nie podobało. A taki klimat jak we Włoszech czy w Zachariaszu na Krymie - rozumiesz, u nas go nie ma! Nie ma sposobu, aby wysuszyć się naturalnie na słońcu!

A w multiaerogrillu bez specjalnych problemów okazało się, czego potrzebowałem.

Irao kanapce - a poniżej, pod pomidorami - śledź!

Galya, czy masz podobną technikę?

o kanapce - a poniżej, pod pomidorami - śledź!

dlaczego to powiedziałeś ?? Teraz chcę tego ...

Dodano niedziela, 4 września 2016, 19:22

Słuchaj, mam podobnego kuzyna

Pauls koncert na kanale 1, miłego oglądania

Ira, czy ty też suszono pomidory? Więc masz. A sklepy spożywcze w Niemczech są już prawdopodobnie zamknięte. Wtedy jutro kupisz śledzie! A może coś się zmieniło?
A śledź jest nadal ten sam, słodko-kwaśny?
Sprawdzi się u kuzyna.

Oglądam też ten koncert

[Ol,]

Ol, ciekawe rozwiązanie do suszenia. Powiedz mi, czy w ogóle nie dodałeś cukru?

[Angela]

Angela, Do pomidorów niczego nie dodaję poza ziołami i odrobiną oliwy, ani do śliwek. Śliwki - ta odmiana węgierska - same w sobie są bardzo smaczne!
W tym roku sprzedajemy dużo z Mołdawii, podobno są tam duże zbiory. Bardzo słodkie!

Galya, czy masz podobną technikę?

Cóż, tak, frytkownica powietrzna. Prawdopodobnie musisz ustawić 160 stopni? Wydaje mi się.

[gala10]

gala10, Galya, och, tutaj jest to konieczne na próbę! Kilka razy próbowałem też inaczej!

[MariV]

MariV, Zamknięte
Suszony w piekarniku i suszarce, teraz muszę spróbować u kuzyna, już kończymy przygotowania, czas ...

[Olya,]

Olya, jakie wszystko jest proste i pyszne.
Nie wiem, czy spróbuję u kuzyna: dziewczyna-th: Pomidora już nalałem, ale jeśli będę miał czas w tym tygodniu to kupię „śmietanę” i upieczę.
Gdy będziesz mógł przechowywać go w zamrażarce, musisz spróbować.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, Zeszłoroczne pomidory i owoce ocaliłem tylko w zamrażarce ...

Olga dzięki za pomysł przechowywania! Powodzenia w zawodach! Wsparcie Będziemy podążać

[MariV]

MariVpowiedz mi, a jeśli robisz śliwki w piekarniku, jak określić stopień gotowości? Powinien być suchy, ale miękki, prawda?
I jeśli to możliwe, trochę więcej o bankach. Umieścić w nich wszystko, a niczego nie wypełniać? Mocniej? Sądząc po zdjęciu, puszka jest pełna. Rozgrzać się? Ciepłe pokrywki słoików przed zamknięciem?
A gdzie używasz śliwek zimą? Więc jeść czy sosy? Lub cokolwiek
Podziękować!

[MariV]

MariV,! Dziękuję Ci bardzo! Przepis bardzo mi się podobał, zdjęcia są dla mnie bardzo czytelne. Właśnie zapoznałam się z suszonymi pomidorami i szukałam przepisu bez oleju, więc wszystkie pomidory suszyłam. Teraz wstawię go do zamrażarki, tylko moje torby są najprostsze.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, wszystko metodą próbną - suszyłam też w piekarniku i mikrofali. W jakim stopniu odwodnienie jest takie, jak lubisz. Lubię jerky.

Włożyłem je do słoików bez nalewania czegokolwiek, wlałem trochę oleju do pomidorów. Podczas sterylizacji sok został uwolniony. Sterylizacja przeprowadzana jest zgodnie ze standardem - - wszystkie naczynia są dokładnie myte, a następnie sterylizowane.

Śliwki zwykle nie stoją do zimy - je się je!

KLOBardzo podobało mi się też zamrażanie - rano odszczepię pomidory z cienkiego brykietu, przełożę je na kanapkę, aż tu i ówdzie - szybko się rozmrozi.

[MariV]

MariV,! Cóż, dla mnie robi się coraz wyraźniej, znowu kupiłem pomidory, wyschnę. Dla mnie HP to magazyn wiedzy, tyle rzeczy (no cóż, nigdy się nie nudzisz)!

Podczas sterylizacji sok został uwolniony

Tak, to znaczy, musisz sterylizować puszki śliwkami. ...
Kupiłem już śliwkę, na pewno to zrobię! To bardzo atrakcyjne, że śliwki nie zawierają cukru. A w zamrażarce niestety nie ma miejsca, inaczej bym go tam wrzucił i nie pomyślałbym.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDasha, wszystko się ułoży!

[MariV]

MariV, Olga, Wykonano 3 słoiki po 0,5 litra. Po sterylizacji śliwki lekko opadły. Wypróbowałem, kiedy to rozłożyłem - podobało mi się.
Podziękować! Zimą będzie się czym posilić

Śliwki piekę prawie codziennie, podczas gdy węgierski jest w sprzedaży. Za każdym razem myślę - no cóż, zamrożę te lub w bankach. I nie - nie ma już nic do przygotowania do wykorzystania w przyszłości; Te dzisiaj zanurzyłem go w rozpuszczonej czekoladzie, zjadłem już połowę ...