☰☰
Ciasta wielkanocne i inne przepisy wielkanocne
główny Przepisy kulinarne Dania kulinarne Domowa piwnica Przetwory warzywne Dżem „Cebulowe szczęście”

Dżem „Cebulowe szczęście”

Dżem „Cebulowe szczęście”

Kategoria: Puste
Dżem „Cebulowe szczęście”

Składniki

Biała cebula 1 kg. waga netto
Pomarańcza (skórka i sok) 2 szt. środkowy
Lekko pachnący miód 5-6 ul. l.
brązowy cukier 3 łyżki. l. z góry
Olej roślinny 3-4 łyżki. l.
Czerwona papryczka chili "Małe Paluszki" 1 szt.
Świeży tymianek 5-7 gałęzi, same liście
Szara sól kamienna smak

Metoda gotowania

  • Obierz cebulę, usuń wierzchnią twardą warstwę.
  • Dżem „Cebulowe szczęście” Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Pokroić w paski Julienne. Zbyt cienkie cięcie nie jest konieczne, wystarczy paski 5-7 mm, wtedy będą się mocno gotować.
  • Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Odetnij skórkę pomarańczy i wyciśnij sok.
  • Dżem „Cebulowe szczęście” Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Na patelni rozgrzać olej, aż będzie gorący, zanurzyć w nim pokrojoną cebulę.
  • Dodaj tymianek, sól do smaku, papryczkę chili (przekrój na pół i usuń pestki) i skórkę pomarańczową.
  • Dżem „Cebulowe szczęście” Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Ugotuj cebulę z płynu, smaż, aż płyn odparuje. Okresowo mieszaj mieszaninę. Smażenie zajmie około 10-15 minut.
  • Dodaj miód, cukier, sok pomarańczowy.
  • Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Wymieszaj masę i gotuj na małym ogniu do dżemu.
  • Radzę dodawać cukier i miód nie do końca, ale stopniowo, aby po ich rozpuszczeniu pobrać próbkę i określić dokładną ilość cukru potrzebną do uzyskania słodyczy i smaku. Jeśli nagle zasłodzisz, możesz dodać sok z cytryny lub odrobinę octu winnego do smaku.
  • Lekki miód nadaje dżemowi aromatyczny miodowy posmak, a dodatek brązowego cukru nadaje karmelowy posmak.
  • I ciągle musisz zdawać test na cukier, sól, smak - i korygować je na czas.
  • Gotowany gotowy dżem będzie wyglądał „jak dżem”
  • Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Gorący dżem przełożyć do czystych słoików, zamknąć pokrywkami i nałożyć pokrywki, aż całkowicie ostygną. Dżem możesz przechowywać w spiżarni lub w szafie.
  • Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Chleb ze słonecznikiem, awokado, ser miękki z białą pleśnią, gruszka, konfitura cebulowa
  • Dżem „Cebulowe szczęście”
  • INNE WARIANTY CEBULOWEGO SZCZĘŚCIA
  • Jałta czerwona cebula, czerwone wytrawne wino, ciemny balsamiczny
  • Dżem „Cebulowe szczęście” Dżem „Cebulowe szczęście” Dżem „Cebulowe szczęście”
  • Zwykła czerwona cebula, białe wino z gałki muszkatołowej, rozmaryn, tymianek, liść laurowy
  • Dżem „Cebulowe szczęście” Dżem „Cebulowe szczęście”

Naczynie jest przeznaczone do

Wyjdź z 2 słoików po 250 ml. + wypróbuj kilka art. l.))

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

uchwyty

Uwaga

Ten dżem potrzebuje czasu, aby dojrzeć, po czym staje się smaczniejszy.
Doskonały dodatek do mięs, a zwłaszcza serów.
I na chleb!
Smacznego, wszyscy!

Wszystkie opcje szczęścia z cebuli okazały się warte spróbowania
Jest tylko jedna wada - wydajność gotowego dżemu jest niewielka

Irgata
oo ... co za piękno
czy cytryna pójdzie? Mam cytryny
Administrator

Iradziękuję!
Cytryny wystarczą, ale mają zbyt kwaśny smak, wyraźny.
W tej sytuacji ocet jest jeszcze bardziej odpowiedni - ilość do smaku.

W każdym razie musisz spróbować - może cytryna jest dla Ciebie bardziej odpowiednia
Irgata
Spróbuję, tak

Podobał mi się ocet winny
Natusik
Administrator, Tanyusha, co za niezwykły przepis! Wygląda niesamowicie pysznie !!!
Administrator

Nataszadziękuję!
Dżem jest właściwie bardzo smaczny, „resztki są słodkie” bardzo dobrze pasowały do ​​pieczywa

Zrobiłem też dwa dżemy:
- z czerwoną cebulą z czerwonym winem i balsamicznym
- z białą cebulą i gałką muszkatołową
Wszystkie dżemy są pyszne, jedną wadą jest to, że wydajność jest niewielka
Natalia Voronezh
Tak właśnie zobaczyłem nazwę, od razu pomyślałem, że Admin znowu wymyślił coś nowego i się nie pomyliłem. Zdjęcie jest po prostu niesamowite. Muszę spróbować.
Administrator

Tak, Natasza - to znowu ja
Ze zwykłą rzepą z białej cebuli, której wielu nie lubi w zupie
W takim razie zapraszam do spróbowania w dżemie
 

Inne przepisy z działu „Przetwory warzywne”

Pomidory czeskie
Pomidory czeskie
 Kapary z pączków mniszka lekarskiego
Kapary z pączków mniszka lekarskiego
 Sałatka z bakłażana „Dziesięć”
Sałatka z bakłażana „Dziesięć”
 Ogórki lekko solone w próżni (CASO MyVac 20)
Ogórki lekko solone w próżni (CASO MyVac 20)
 Strzały marynowanego czosnku
Strzały marynowanego czosnku
 Cukinia pod grzybami mlecznymi
Cukinia „pod mlecznymi grzybami”

Nowe przepisy

Ciasto meksykańskieCiasto meksykańskie
Kalarepa w kremowym sosie
Kalarepa w kremowym sosie
Pilaw z kurczakiem w żeliwnym kotle (+ wideo)
Pilaw z kurczakiem w żeliwnym kotle (+ wideo)
Ciasto z kurkami i ziemniakami
Ciasto z kurkami i ziemniakami
Fasolka szparagowa i brzoskwinie z dressingiem sałatkowym
Fasolka szparagowa i brzoskwinie z dressingiem sałatkowym
Wszystkie nowe przepisy

Czytaj teraz

Wszystkie przepisy

Chleb w wypiekaczu do chleba

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Zagadka Panasonic Philips Redmond uniwersalny Chleb w wolnowaru i szybkowarze

Przepisy na chleb

Chleb pszeniczny Chleb żytni pszenny Chleb pszenny żytni chleb żytni Mieszanka pieczywa Chleb pełnoziarnisty Pieczywo

Bagietki Bochenki Chleb Borodino Chleb Darnicki wiejski chleb Chleb budyniowy Bochenek Biszkopt Chleb maślany Słodki chleb Warkocze i chałka Kolorowy chleb Chleb tostowy

Bananowy chleb Chleb musztardowy Chleb gryczany Chleb grzybowy Chleb z rodzynkami Chleb jogurtowy Chleb kapuściany Chleb ziemniaczany Chleb kefirowy Chleb kukurydziany Chleb Sezamowy Chleb cebulowy Chleb lniany Chleb z kaszy manny Chleb miodowy Chleb mleczny Chleb marchewkowy Chleb owsiany Chleb oliwkowy Chleb orzechowy Chleb z otrębów Chleb piwny Chleb słonecznikowy Chleb śmietankowy Chleb słodowy Serowy chleb Chleb twarogowy Chleb z dyni Chleb cytrusowy Chleb czosnkowy Chleb czekoladowy chleb jabłkowy Jajeczny chleb

Chleb narodowy

Austriacki chleb Włoski chleb Niemiecki chleb bagietka Chleb szwajcarski Chleb narodowy Focaccia ciabatta

Chleb na zakwasie

Kultury startowe Chleb pszeniczny Chleb żytni pszenny Chleb pszenny żytni chleb żytni Pieczywo Mieszanka pieczywa Bez glutenu i drożdży

Pieczywo

Babeczki Babeczki Muffiny Bułeczki Bułeczki hamburgerowe, hot dogi Bułeczki twarogowe, soczyste, soczyste Bułki z nadzieniem Bułeczki dyniowe Burgery Bułeczki z kremem Bułeczki z ciasta francuskiego Bułeczki z przekąskami Niemieckie bułeczki Bułeczki narodowe Serniki Bajgle Bułeczki Bajgle Brioche Placki, tarty, chaczapuri

naleśniki

naleśniki Placki drożdżowe Cienkie naleśniki Naleśniki Custard Placki owsiane Ciasta i ciasta naleśnikowe Narodowe naleśniki naleśniki naleśniki ciasto Pizza Pieczenie na oleju

Wielkanoc

Ciasta wielkanocne Ciasta wielkanocne w wypiekaczu do chleba Włoskie ciasta wielkanocne Ciasta kremowe Ciasta czekoladowe Ciasta twarogowe Twarożek wielkanocny Inne Wielkanoc

Przepisy na ciasta

Beza Biszkopty Ciasta wiśniowe Sacher Ciasta karmelowe Ciasta truskawkowe Ciastka kawowe Ciasta malinowe Honeymen Ciasta marchewkowe Mrowisko Ciasta musowe Napoleon Ciastka orzechowe Pancho Ciastka piaskowe Plyatsok mleko ptasie Rafaello Ciasta śmietankowe Suflet Tiramisu Ciasta czekoladowe Ciasta narodowe Ciasta tematyczne Składanie ciast

Cukiernia

Bułki, strudle Ciasta, bułki, eklery Ciasta proteinowe i bezy Ciasta biszkoptowe Duszek Ciasta kremowe Małe koszyczki Bez pieczonych ciast, ziemniaków Krajowe wypieki Ciastka piaskowe Ciasta francuskie Churros Ciastka, pierniki, biscotti, beza Słodycze, toffi, lizaki, marmolada Suflet Musy Galaretka Puddingi Słodkie ciasta, serniki, pierniki Słodycze i desery

Pierwszy posiłek

Barszcz Rosół Gazpacho Zupy grzybowe Zupy z kapusty Zupy ziemniaczane Zupy z kurczaka Zupy kremowe Zupy warzywne Zupy narodowe Zupy niemieckie i austriackie Okroshka Ogórki konserwowe Zupy rybne Zupy z buraków Solanka Puree zupy Zupa fasolowa Zupy z owocami morza Zupy Serowe Kharcho Zimne zupy Zupy szczawiowe Kapuśniak

Dania mięsne

Baranina Dania z mięsa mielonego Gotowana wieprzowina Wołowina Gołąbki Mostek Gulasz Gra Pieczeń Julienne Zapiekanka Pieczone mięso Zrazy Kotlety Królik Mięso z warzywami Narodowe dania mięsne Kotlety Łeb Wątroba Pilaw Gulasz Żebra Gruby Satsivi szynka Wieprzowina stek Suflet Cielęcina Terrin klopsy Mięso duszone w puszkach Nadziewane mięso klopsy Galaretka Grill Sznycel

Gęś indyk Przepiórka kaczka Filet z kurczaka Udka z kurczaka Podudzia z kurczaka Pierśi kurczaka Kotlety z kurczaka i klopsiki Skrzydełka kurczaka Udka kurczaka Podroby z kurczaka Kebab z Kurczaka Grillowany kurczak Kurczak z Warzywami kurczak

Domowa kiełbasa szynka Kiełbasy i kiełbasy Roladki mięsne

Dania rybne

Zupy rybne Zupy z owocami morza Dania złożone z owoców morza Smażona ryba Ryba w galarecie Zapiekanki i suflet rybny Pieczona ryba Wędzona ryba Kotlety rybne i klopsiki Marynowana ryba Narodowe dania rybne Gotowana ryba Roladki rybne Ryba w cieście Ryba w sosie Ryba z warzywami Sałatki rybne Słona ryba Ryba Gefilte Galareta rybna Szaszłyk i grill z rybą Inne dania rybne

Dania warzywne

Dania z bakłażana Winegret Zapiekanki Pieczone warzywa Dania do squasha Dania z kapusty Potrawy ziemniaczane Kotlety warzywne Lecho Dania z cebuli Potrawy z marchwi Warzywa w sosie Dania pieprzowe Potrawy z pomidorów Krajowe potrawy warzywne Gulasz warzywny Roladki i bułki warzywne Sałatki warzywne Dania z buraków Dania z dyni Faszerowane warzywa Dania z fasoli Potrawy czosnkowe Zupy warzywne Potrawy z grzybów Dania z owoców i jagód

Dania mleczne

Wytwarzanie domowego sera

Owsianka mleczna Dania z mleka fermentowanego Mleko skondensowane masło Serniki Dania serowe Dania z twarogu Zapiekanki z twarogu Zupy serowe Omlety Gotowany Jajecznica Potrawy z jajek Puddingi Suflet Krajowe dania mleczne i jajeczne

Sosy

Adjika Musztarda Keczup majonez Krajowe sosy Sosy warzywne Ostre sosy pesto Sosy śmietanowo-śmietanowe Sosy owocowe

Dania kulinarne

Herbata Ciasta i dania z makaronu Pierogi, pierogi, kluski Zimne posiłki i przekąski Napoje zimne i gorące Dania ze zbóż i roślin strączkowych Przepisy w autoklawie Przetwory warzywne Przetwory owocowe i jagodowe Napoje alkoholowe Ulubione katalogi przepisów

Multicooker

Pierwszy posiłek Przepisy na mięso Przepisy na ryby Przepisy na warzywa i owoce Dania ze zbóż Pieczywo Dania mleczne i jajeczne

ŁUK Zorza polarna Bork Marka Comfort Fy Kukułka Delfa Dex Element Kromax Pomoc kuchenna Lacucina LandLife Liberton Wolność Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Saturn Scarlett Stadler Form Oursson Steba Supra Toshiba Jednostka Przepyszny Urządzenia do gotowania ryżu

Urządzenia kuchenne

Przepisy Slow Cooker Mięso Wolnowarstwowe

Piec konwekcyjny, frytkownica powietrzna i piekarnik wielofunkcyjny Gofrownica Mistrz pilaw kuchenka mikrofalowa Kuchenka do mleka Marka lodziarzy Inni producenci lodów Multi-blender i krowa sojowa Multibaker Podwójny bojler osoba robiąca pizzę Thermomix Miracle Gas Grill Suszarka elektryczna Technika ninja

Inny

Wegańskie menu Kuchnia narodowa

Publikacje

Losowe przepisy

Więcej losowych przepisów

Nowa receptura

nowe wiadomości

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba